Възможно ли е да ядете сладолед за кърмеща майка: купена в магазина или домашна

Дата на публикуване: 16.07.2018 | Преглеждания: 1926г

Сладоледът е толкова гъсто включен в диетата на съвременния човек, че се купува в тонове. Но си струва да помислите дали е възможно да се яде сладолед за кърмачка.

С развитието на хранителната индустрия в съвременния десерт се появява все повече химия. Безспорно в сладоледа има полза. И за да защитите бебето на първо място при кърмене, трябва да изберете висококачествен сладолед. И най-хубавото е да го приготвите сами вкъщи.

Класическа композиция

Ще анализираме състава на сладоледа, използвайки примера на класически сладолед, 100 g съдържа:

• Съдържание на калории - 230 kcal.
• Калий - 162 mg.
• Калций - 159 mg, това е 16% от дневната стойност.
• Фосфор - 114 mg, това е 13% от дневната стойност.
• Натрий - 50 mg.
• Холестерол - 44 mg.
• Магнезий - 21 mg.
• Витамин В2 - 0,21 mg, това е 10% от дневната стойност.
• Витамин РР - 0,7 мг.
• Витамин С - 0,4 mg.
• Витамин Е - 0,4 mg.

Мога ли да ям сладолед, докато кърмя?

Можете да ядете сладолед за кърмачка, но при спазване на някои препоръки:

Не повече от една порция на ден (1 порция)

100-150 g);

При липса на алергии и индивидуална непоносимост към компонентите на продукта.

За да може сладоледът по време на кърмене (НВ) действително да донесе повече от вреда, трябва да опитате да намерите подходящия сладолед.

Кравето мляко, съдържащо се в сладоледа, е най-честата причина за алергични реакции при новородени (обхваща до 7,5% от децата) [1].

Полза и вреда

По отношение на дневната надбавка сладоледът има най-много калций, фосфор и витамин В2. В допълнение, той съдържа триптофан.

• Калцият е полезен за костите..
• Фосфорът се използва за енергиен метаболизъм, регулиране на киселинно-алкалния баланс, полезен за зъбите и костите.
• Витамин В2 полезен за кожата, лигавиците и зрението.
• Триптофанът стимулира производството на "хормон на щастието" серотонин, който несъмнено е полезен за кърмеща майка.

Въпреки това, не можете да направите без „но“: лакомството трябва да е естествено. Химическите оцветители и консерванти могат да бъдат вредни. Какво трябва да се избягва в състава: консерванти, ароматизатори, подобрители на аромата и аромата, химия за запазване на цвета и структурата могат да навредят на майката и бебето. Реакцията на вредните добавки е слабо разбрана и може да варира от лека диатеза до храносмилателни проблеми, така че към избора на сладолед трябва да се подхожда много внимателно.

Сладоледът е противопоказан при диабет, склонност към затлъстяване и ТОРС.

Как да изберем качествен сладолед: съвети

Производителите добавят консерванти, ароматизатори, добавки за подобряване на вкуса, запазване на текстурата и цвета. В същото време не всички производители посочват тези, които са част от "Е". Ако отговорен производител бъде хванат и посочи пълния състав, трябва внимателно да проучите добавките. Избягвайте нуждата:

• Е957 - подсладител тауматин. То води до прекомерна раздразнителност и мигрена, в допълнение, влияе на хормоналния баланс.
• E621 - мононатриев глутамат. Преди се е смятало за опасно, но сега Американската академия по педиатрия класира добавката към безопасни продукти за хепатит В [2].
• E476 - полиглицерол. Отрицателно влияе върху работата на бъбреците и черния дроб.
• Е211 - натриев бензоат. Когато реагира с плодови киселини, образува канцерогени, които причиняват чернодробно заболяване..
• Е102 - тартразин. То води до безсъние и намаляване на концентрацията. Потиска централната нервна система.
• Е124 - провокира развитието на рак и алергии.

Освен това трябва да се въздържате от закупуване на сладолед на базата на палми (трансмазнини).

Съдържанието на мазнини в сладолед не влияе на състава на кърмата [3].

Пристигайки у дома, можете да проведете тест за топене. За целта избраният продукт трябва да се остави на стайна температура: „правилният“ сладолед без примеси се топи равномерно, оставяйки пищна пяна. Такъв сладолед може да се яде от кърмачка без никакъв страх. Ако продуктът има много химия, той се "опитва" да запази първоначалната си форма.

Най-добрият вариант е да си направите собствен сладолед. Този десерт се приготвя бързо, просто и определено не вреди при кърмене..

Рецепти за домашен сладолед

Тъй като не се препоръчва да добавяте алергени по време на лактация, по-добре е да приготвите деликатес с естествен състав. Възможно е да добавите банан или зелена ябълка: тези продукти са разрешени при кърмене, така че няма да навредят.

Класически сладолед

Съставки:

• Мляко - 200 gr.
• Мастен крем - 300 гр.
• Пудра захар - 100 g.
• Яйчни жълтъци - 3 бр..
• Ванилова захар, ванилин или ванилова есенция - на вкус.

готвене:

1. Смелете пудра захар с жълтъците до буйна, хомогенна.
2. Доведете млякото да заври. Внимателно с тънка струя въведете жълтъчно-захарната маса.
3. Изчакайте да заври отново, като непрекъснато разбивате с камшик. Оставете да се охлади на стайна температура.
4. Разбийте сметана до еластична пяна и въведете в охладената млечна смес.
5. Прехвърлете масата в просторен съд и изпратете до хладилника.
6. На всеки час контейнерът трябва да бъде изваден и разбит по удобен начин (с размахване, миксер, комбайн). За предпочитане най-малко три пъти.
7. След последното разбиване сложете сладоледа в по-малки форми и сложете във фризера, докато напълно се втвърди..

Бананов ябълков сорбет

Вместо готово бебешко пюре можете да разтриете узряла ябълка на ренде „за картофени палачинки“. Съотношение на вкус на банан и ябълка.

Съставки:

• Бебешки ябълков сос - 1 буркан.
• Зрели банани - 3 бр..
• Мастно мляко - 1 чаша.
• Желатин - 1 супена лъжица. л.

готвене:

1. Изсипете желатина с вода, както е показано в инструкциите на торбата, оставете да набъбне.
2. Намачкайте банана и смесете с картофено пюре.
3. Доведете млякото до кипене и добавете желатин на тънка струя.
4. Добавете ябълково-банановата маса, разбъркайте добре.
5. Изсипете във форми и поставете в хладилника за втвърдяване.

Като алтернатива можете просто да смесите изварата с добавяне на малко количество заквасена сметана и всички разрешени и вече проверени продукти: плодове, плодове, естествени конфитюри. След това поставете масата във формата и замразете. Този "а ла сладолед" съдържа много калций и витамини и при кърмене ще бъде много полезен.

Когато избирате както домашен, така и закупен от магазина сладолед за консумация по време на НВ, трябва да помните, че е необходимо продуктът да се въвежда в диетата постепенно. Трябва да започнете с една порция, като внимателно наблюдавате здравето на бебето. Все още незрялото тяло може да реагира както с външни обриви, така и с разстроен стомах и колики.

Кърменето на сладолед не е забранено. Напротив, при умерена употреба, това ще бъде от полза само за здравето и настроението на кърмещата майка.

Десерт за днес - видео за това как да си направите домашен сладолед: 4 рецепти, тест за сладолед и проверка на рецепти от интернет.

Възможно ли е кърмачка да има сладолед и кой е по-добър?

Изглежда, че месеци на ограничения и изоставяне на любимите си продукти в миналото. Ражда се дете, което означава, че е време да се почерпите с деликатеси. Но го нямаше. Лекарите препоръчват диета по време на лактация. Въпреки това, понякога наистина искате нещо сладко и има доста естествени варианти за лакомства. Те включват добре познат млечен десерт, така че нека разберем дали е възможно кърмачката да прави сладолед.

История и съвремие

В жегата продажбите на сладолед рязко растат и това не е изненадващо. Вкусният, ароматен, хладен деликатес перфектно охлажда и придава тласък на жизненост. Освен това повдига настроението, следователно, логично, той се счита за идеалния продукт за кърмене. Така е? Нека да разберем.

И така, първото споменаване за него датира от 3 хил. Пр.н.е. д. Те бяха открити в книгата за песни на Шинзин, Китай, където беше споменато, че замразени плодови сокове са на императорски маси. През XV век. сладоледът беше донесен в Европа, където бързо започна да набира популярност. Има информация, според която славяните също ги угощавали. В студа те пренесоха на верандата смес от извара, заквасена сметана, мед и стафиди и след замразяване сложиха сладост на масата, празнувайки Масленицата. И обичаха да ядат палачинки със сметана и замразени млечни чипсове.

Излишно е да казвам, че съставът на традиционния сладолед се промени много оттогава. Съвременните производители влагат в него:

• мляко (10% мазнини и повече);
• до 12% от млечните твърди частици - протеини, лактоза;
• 55 - 64% от водата, обаче, тя се изпарява главно от съставките;
• до 0,5% стабилизатори и емулсии.

Масата се омесва и замразява. Сладоледът достига до крайния потребител в рога, в чаши, в цилиндри, брикети или на клечки. Понякога към него се добавят ароматизатори и пълнители: ядки, конфитюр, карамел, сосове, кокос, ванилия и др..

• мляко (съдържание на мазнини до 4%);
• кремообразна (до 10%);
• сладолед (до 15%);
• плодове - от плодови сокове (съдържание на мазнини 0%).

Има терапевтичен сладолед, който се произвежда на млечна, обезмаслена основа с добавка на "инулин". Тя го обогатява с традиционен вкус с актуализирана композиция. Този деликатес се използва главно от хора, които наблюдават фигурата..

От колкото полезно

Качественият сладолед съдържа около 100 от най-ценните вещества, а именно:

• аминокиселини;
• мастна киселина;
• минерални соли;
• ензими, участващи в метаболизма;
• витамини
• фосфор, магнезий, желязо, калий.

Те са много полезни по време на кърмене, тъй като подобряват синтеза на серотонин - хормонът на щастието, свеждат до минимум проявите на следродилна депресия. Те също подобряват паметта, увеличават устойчивостта на стрес, облекчават безсънието. Според учените сладоледът в диетата на възрастни, включително кърмеща майка, има терапевтичен ефект върху тялото: вкусът му наподобява детството и предизвиква появата на положителни емоции.

Предимствата на терапевтичния сладолед са безспорни:

• Кисело мляко - за предотвратяване на заболявания на стомашно-чревния тракт (киселинно-млечните бактерии в него запазват свойствата си до 3 месеца и веднъж попаднали в организма, подобряват микрофлората).
• С лактулоза - този сладолед се препоръчва за жени, които кърмят, деца, особено след антибиотична терапия, работници в опасни отрасли и възрастни хора. Лактулозата стимулира растежа на полезната микрофлора, повишава имунитета.
• С калций, магнезий и витамин А за сърцевините.
• С ацидофилна добавка при стомашно-чревни заболявания.
• С бета-каротин за отлично зрение и здраве на кожата.

Защо не много

Може би съставът на замразеното промишлено производство е най-съществената причина, поради която не се препоръчва кърмачка. Качеството, изядено в големи количества, може да й навреди поради:

• рискът от наднормено тегло - по време на лактация, когато все още не се е върнал към нормалните, висококалорични храни (1 пакет съдържа 270 - 375 kcal) не трябва да се пренася;
• рискът от главоболие - в резултат на настинка в тялото се получава рязко стесняване на съдовете на мозъка;
• риск от отравяне - ако не се спазват условията за съхранение, когато продуктът се замразява и размразява няколко пъти, съставът му се променя.

Огромно количество неестествени добавки, които влизат в сладолед по време на производствения процес, се отразяват негативно на новороденото при кърмене. В този случай можете да защитите себе си и бебето само като направите висококачествен домашен продукт.

Последната причина, поради която не можете да се включите в сладолед по време на лактация, е рискът от развитие на респираторни заболявания, особено при хора, предразположени към тях.

Кога и колко можете да ядете

Яденето на сладолед при липса на алергия на новородено към краве протеин към кърмачка е възможно през първите седмици след раждането. Основното е да го въвеждате постепенно. През първия месец е по-добре да вземете продукт от известен производител без добавки - шоколад, плодове, ядки и пр. По-добре е да започнете с обикновен млечен сладолед, където е 3,5% мазнина, след като изядете четвърт порция за първи път. Ако всичко е наред, дозата може да се увеличава постепенно..

Моля, обърнете внимание, по-добре е да въведете сладолед в диетата след 2 месеца: той съдържа 12 - 15% мазнини. Не трябва да приемате сосчета, тъй като съдържа до 30% захари, от които не се нуждаете по време на кърмене. През втория месец като добавки могат да се използват домашни консерви (по-малко от 0,5 ч.л.). Ако след тази трохи е станало неспокойно, той има болка в стомаха и обрив по кожата - продуктът не е преминал теста и засега трябва да бъде изключен от диетата.

По желание замразените плодови сокове можете да опитате на третия месец и само с натурални съставки, най-важното е да ги консумирате в малки количества. Тогава е по-добре да оставите шоколадов сладолед (опитайте не по-рано от 6 - 9 месеца), тъй като реакцията на шоколад при кърмачета е непредсказуема.

Как да изберем качество

Можете да ядете сладолед за кърмачка:

• На опаковката на която означава, че е изработена в съответствие с GOST (R 52175-2003). Това са стандарти за качество, които забраняват наличието на растителни мазнини в него. Съответствието с GOST се контролира от специални служби. Надписът "TU" означава "в съответствие с техническите условия", които всеки производител има свои собствени. Ето защо такива продукти е най-добре да се избягват..
• Който използва естествени хранителни добавки, не идентични с естествените. Внимателно избирайте замразени сокове, много от които са консерванти и ароматизатори.
• Произведено от надежден производител. Научете такава информация помага на отзиви, експертни оценки.

Категорично е забранено използването:

• разтопен сладолед;
• това, което включва палмово масло;
• един с дълъг срок на годност: показва наличието на вредни добавки;
• деформиран - показва неправилни условия на съхранение.

Как да готвя у дома

Заслужава да се отбележи, че въпросът с яденето на сладолед като храна от кърмачка все още е отворен. Някои казват, че е по-добре да започнете с продукт с ниско съдържание на мазнини, постепенно преминавайки към сладолед, други казват, че само сладолед е полезен, а трети казват, че трябва напълно да се откажете от сладолед.

Но всички са съгласни, че всичко това е свързано с витрината и не се отнася за домашно приготвена, независимо направена вкусна.

За да направите домашен млечен сладолед, трябва да вземете:

• яйчен жълтък - 3 бр;
• сметана 33% масленост - 1 супена лъжица;
• мляко 3,5% - 0,5 супени лъжици;
• захар - 75 gr.

1. Довеждаме сметаната с мляко до кипене.
2. Смесете жълтъците с разбиване на захар до гладкост.
3. След това изсипете сметана и мляко в нея с тънка струя, като бъркате непрекъснато.
4. Сложете сместа на малък огън и гответе, докато се сгъсти, като същевременно не оставяте продукта да заври. Това е много важен етап, когато е важно да се възползвате от момента на кипене. Ако сместа заври, всичко ще се извие и сладоледът няма да работи.
5. Покрийте получения крем с прилепващ филм и охладете.
6. След охлаждане охладете в хладилник за 2 часа..
7. Извадете, разбийте с миксер за 3 минути на ниска скорост, докато се образува хомогенна смес.
8. Скрийте се под филм и сложете във фризер за 2 часа.
9. Повторете процедурата за последен път и поставете във фризера за през нощта.

Оказва се 350 - 400 гр. сладолед.

Поглезете се сладко, но умерено. Напълно съм съгласен с известния педиатър Евгений Комаровски, който казва, че превръщането на лактационния период в подвиг, отказът от всичко е крайно. Затова не стигайте до крайности и се радвайте на щастието на майчинството.

Между другото, можете да получите удоволствие не само от вкусни, но и от покупки на маркови артикули на много конкурентни цени. Спомням си, че веднъж след раждането си поръчах фънки дънки от лимитираната колекция в онлайн магазина на Lamoda на много нелепа цена и това беше отличен стимул за мен бързо да стегна корема си, за да изглежда готино в тях. Всички майки на детската площадка попитаха къде съм купил тези дънки. Така че, не им разкрих тайна, но споделям с вас - вие не живеете в същия двор с мен, така че използвайте здравето си!

Възможно ли е сладолед за кърмачки

Някои храни от диетата на кърмачка провокират колики и алергична реакция при дете. Педиатрите препоръчват диета през първите три месеца след раждането, докато новороденото има стомашно-чревен тракт. Списъкът за забрана включва повечето видове сладкиши, включително сладолед. Понякога искате да се почерпите с любимия си десерт толкова много, че майките дават разпуснатост и да си позволят това кремообразно лакомство.

В тази вкусна статия говорим за опасността от кремообразен десерт за кърмеща майка и бебе. Ще разберете дали е възможно кърмачката да има сладолед и кой е най-висококалоричният. В заключение ще дадем препоръки как да изберем сладолед, който можете да ядете за кърмачка.

Какъв сладолед може да яде кърмачка?

Много жени след раждането са загрижени за наднорменото тегло и загубената форма. Употребата на сладолед не допринася за загуба на тегло. Но можете да изберете за себе си по-малко питателен десерт.

Сладоледът, приготвен от мляко, е висококалоричен продукт. Калорийното съдържание на този десерт се основава на прости въглехидрати, които имат висок гликемичен индекс. Бързите въглехидрати драстично повишават кръвната захар, което води до наддаване на тегло и отлагане на мастната тъкан. Калоричното съдържание на сладолед зависи от състава.
Ние предлагаме мамят лист върху хранителната стойност на продукта.

Моля, обърнете внимание, че колкото по-ниско е съдържанието на мазнини, толкова повече захар в продукта (индикатор за гликемичен индекс). Например сладоледът на базата на сметана не е толкова сладък като плодов лед и не е толкова мазен, колкото сладолед. Най-висококалоричният е сладоледът, който се прави от мляко, сметана и голям брой яйца. Процентното съдържание на мазнини в сладоледа достига 20-25%. Сорбет, приготвен от плодови сокове или картофено пюре, съдържа твърде много захар и изкуствени аромати. Не се препоръчва на кърмещи майки поради възможни храносмилателни проблеми при бебето или алергична реакция..

Ако ограниченията на GV са морално изтощителни, просто изберете десерт, който съдържа по-нисък процент мазнини. Нищо страшно няма да се случи, ако мама си позволи да се наслаждава на сладолед поне от време на време..

Каква е опасността от кърмене сладолед

Намирането на натурален сладолед става все по-трудно. За да намалят цената на продукта, производителите използват евтини суровини и изкуствени добавки. Млякото се заменя с растителни мазнини. Изкуствените аромати се използват за аромат, за атрактивни цветове се използват багрила. Реакцията на детето към изядения от майката сладолед също е отрицателна.

Алергична реакция. Консерванти, стабилизатори и оцветители, които са част от някои марки сладолед, най-често причиняват алергии у бебето. Тялото реагира със сърбеж, обрив, често кихане, подуване на дихателните пътища, уртикария.

Често има алергична реакция към казеин. Това е протеин, който е част от млякото. Разграждането на казеина става бавно и според някои съобщения той не се усвоява от организма на децата през първите шест месеца след раждането. Казеинът в млякото се унищожава чрез кипене. Но за производството на сладолед млякото не се вари, а се довежда само до 90 ° C.

Алергичната реакция се проявява и в съдържанието на шоколад, какао, горски плодове и тропически плодове в сладолед.

Друга опасност от сладолед за бебето и за мама е възможното съдържание на растителни мазнини. Като евтина алтернатива натуралното мляко се заменя с палмово масло. Този продукт не се абсорбира от тялото. Палмовото масло се натрупва и се установява по стените на кръвоносните съдове, в черния дроб и причинява различни заболявания: затлъстяване, атеросклероза, злокачествени тумори.

За да намалите риска от възможна алергия при дете, прочетете състава, когато избирате сладолед. Добрият продукт не съдържа растителни мазнини, оцветители, изкуствени аромати. Такъв десерт не може да бъде твърде евтин..

Влияние върху храносмилателния тракт на детето. Поради високото съдържание на захар, сладоледът, изяден от кърмачка, провокира бебето в червата, колики. Това се дължи на промяна в състава на млякото в кисела среда. Стомашно-чревния тракт на новороденото се научава само да усвоява храната, да произвежда ензими. Не претоварвайте тялото на бебето с прекомерен прием на сладки, мазни храни през първите месеци.

„Поради горните причини, през първия месец след раждането на бебе, кърмачките трябва да се въздържат от сладолед.
През втория и третия месец кърмеща майка може да яде 1 сладолед седмично. В същото време за първи път - доста, и, наблюдавайки реакцията на детето.
След третия месец можете да ядете сладолед не повече от 2 пъти седмично. "

Правила за избор на добър сладолед

Ако внимателно прочетете етикета, можете да изберете сладолед, който няма да донесе дискомфорт на детето и ще достави удоволствие на мама.

• Продуктът трябва да отговаря на GOST R 52175-2003. Не избирайте сладолед, приготвен според TU. Производител, който работи съгласно спецификации, а не според GOST, има право да предписва всякакви пълнители в технологията, включително палмово масло. Системата GOST не позволява използването на растителни мазнини в състава на продукта.
• Изберете сладолед с натурални добавки като мармалад, захаросани плодове, сушени плодове или без тях изобщо. Шоколадовият чип е по-добър от аромат на ягоди, аромат на плодови сокове и т.н..
• Шоколадовата глазура удвоява съдържанието на калории в десерта. 100 грама лакомства ще ви струват 500 ккал, това е пълноценно хранене. Ако следвате фигурата, по-добре е да изберете чаша за вафли.
• Дръжте сладоледа в ръцете си. Продукт от растителни мазнини бързо ще се стопи от топлината на дланта на ръката ви. Естествената шоколадова глазура не се топи в ръцете.
• Не купувайте разрошен сладолед. Топеният сладолед губи формата си и отново замръзва. В такъв продукт се развиват бактерии.

Познавайки тези прости правила, кърмачката понякога може да си позволи любимата си почерпка без излишни притеснения.

Предлагаме визуално напомняне как да изберем сладолед. Може да се съхранява, отпечатва и носи с вас в чантата си.

Прости рецепти за приготвяне на домашен сладолед

Най-безопасно е да направите сами сладолед за вашата кърмеща майка. Освен това не е трудно да се направи това. Не се изискват екзотични съставки или умения.

„Сладоледът може да се приготви без използване на машина за производство на сладолед, но консистенцията и вкусът все още могат да бъдат различни. Факт е, че принципът на приготвяне на сладолед е честото разбиване на сместа по време на замразяване. Специален уред редовно смесва сладолед. Тогава има кремообразна, нежна текстура. При замразяване във фризер сместа замръзва неравномерно. Образуват се ледени кристали. За да получите класическа консистенция на сладолед, трябва да изваждате сместа от фризера на всеки 30 минути и да я биете с миксер на висока скорост. "

Предлагаме ви няколко прости рецепти:

• 200 г меко извара
• 300 г диня от пулпа без семена
• 1 банан

Разбийте добре всички съставки в блендер. Поставете във фризера за 3-4 часа. На всеки 30 минути трябва да разбиете сладоледа.

• 200 г натурално кисело мляко без добавки
• 2 шепи плодове (замразени или пресни)
• 100 г кондензирано мляко

Смесете всички съставки с пасатор. Изсипете сладолед във форми и поставете във фризера за 3-4 часа. Разбийте сладолед на всеки 30 минути. Ако плодовете са твърде кисели, можете да добавите малко мед..

• 350 г сметана (33% мазнини)
• 350 г мляко
• 200 г варено кондензирано мляко
• 5 жълтъка

Смесете мляко, сметана и варено кондензирано мляко в тенджера и загрейте. Сместа трябва да е много топла, но не гореща. Извадете ястието от печката, изсипете част от друг съд. За да предотвратите сгъването на яйцата, добавете смес на мляко и сметана към жълтъците на етапи, а не обратното. Разбъркайте добре жълтъчно-млечната смес с размах. След това върнете получения меланж в тенджерата. Загрейте сместа на слаб огън, като бъркате постоянно, докато се сгъсти. За да проверите готовността на крема, плъзнете пръста си върху шпатулата, с която сте разбъркали сместа. На него трябва да остане забележим отпечатък. След това кремът трябва да се охлади и да се постави във фризера. На всеки 30 минути трябва да вземете и разбийте сладоледа.

Ако не можете, но наистина искате, тогава можете - казва народна мъдрост. Понякога изяденият сладолед няма да навреди на детето, но ще достави минути удоволствие на мама. Въпреки това, за да не провокирате чревно разстройство при новороденото, яжте студено лечение в малки количества не по-често от 1-2 пъти седмично. И за да избегнете алергии при новороденото, изберете правилния сладолед.

Разрешена ли е кърмеща мама сладолед - на какво трябва да обърнете внимание

Ограниченията в диетата за HB се отнасят до много храни и ястия, които могат да причинят алергични прояви и лошо храносмилане при бебета. Първият месец се счита за най-труден в това отношение, когато само майчиното мляко е защитата на новороденото от външни неблагоприятни фактори. В тази връзка много добродетели, включително сладолед, често са забранени.

Може ли лактиращ сладолед: безопасността на продукта под съмнение

Трудно е да се отговори еднозначно на въпроса дали да се откаже сладолед при кърмене на бебе. Изглежда, че лакомство, състоящо се от мляко, сметана и захар, не може да навреди на тялото на малък човек. И преди няколко десетилетия това не беше поставено под въпрос, кърмеща майка беше позволена да яде сладолед в почти всеки период на GW. Продуктът е произведен съгласно GOST, като стриктно регулира неговия състав: пълно или прахово краве мляко, масло, захар, сметана. Като сгъстители са използвани яйчен прах, нишесте. В плодовите сортове имаше натурални сокове и картофено пюре. Лекарите препоръчват кърмещи майки да включват сладолед в диетата си, без да се страхуват да поддържат сила и добро настроение..

Съвременната гледна точка на употребата на сладолед по време на кърмене е различна. Повечето сортове, продавани днес, нямат нищо общо с предишните десерти. Хранителната индустрия, насочена към увеличаване на печалбата, използва по-евтини суровини вместо млечни мазнини: палмово и хидрогенирано растително масло. Веднъж попаднали в човешкото тяло, трансмазнините нарушават храносмилателната система и метаболитните процеси. Транзизомерите на мастни киселини са в състояние да проникнат в кърмата, да повлияят на формирането на ензимната, имунната система на бебето.

Множество оцветители, емулгатори, аромати, аромати, които съставляват съвременните десерти, са синтетични по произход и са силни алергени..

Често при производството на сладкарски изделия се използват същите съставки като в химическата промишленост. Редовната употреба на такива експлозивни коктейли в големи количества увеличава риска от диабет, атеросклероза, трайни нарушения на стомашно-чревния тракт както при майката, така и при бебето.

Допълнителна вреда за сладолед, сладкиши и други видове десерти е прекомерното съдържание на калории: 100 г кремообразен сладолед съдържа 400-500 ккал.Това ще създаде проблеми, ако мама е с наднормено тегло..

Ниската температура на продукта може да предизвика силна настинка. Намаляване на имунната защита на организма при кърмене по естествен път.

Казеинова алергия

Друг проблем, с който млад родител, който обича да яде сладолед, може да се сблъска е алергията на детето й към казеин. Това е един от млечните протеини, с които кравето и козето мляко е наситено и кефир, извара и сирена, приготвени от тях. Казеиновата непоносимост често се бърка с дефицит на лактаза, дефицит на ензима, който разгражда млечната захар. Проявите на тези патологии при кърмачета са подобни:

• появата на мехурчета, червени петна и други обриви по кожата;
• подуване на лигавиците на устата и носа, повишено отделяне на слуз от носа;
• бърза регургитация, подуване на корема;
• чести запек и диария;
• лош сън.

Основната разлика между лактазната недостатъчност и казеиновата алергия е, че първата патология води до пълната непоносимост към всякакви млечни продукти, включително майчиното мляко. Това явление е доста рядко и води до необходимостта от пълно отхвърляне на кърменето в полза на изкуствените смеси..

Казеиновата алергия е свързано с възрастта явление. Несъвършената ензимна система при новородените не може да разгражда чужди за тях молекули протеини, сложни по структура. Симптоматологията на казеиновата алергия не винаги е изразена, понякога се проявява с неразумна загуба на апетит и лошо наддаване на тегло при дете. Истинската причина често е възможно да се идентифицира само чрез метода на евентуално премахване на всички млечни продукти, които се консумират от майката.

В допълнение към алергиите към трудно усвоими протеини, изкуствени добавки, съществува голяма опасност от отрицателна реакция на тялото на бебето към кофеин, съдържаща се в сортове шоколад, шам-фъстък и друг ядков сладолед, гарнитура с кафе, чай.

• Тревожен знак е безпокойство, чест плач, коремни спазми и обрив. Изборът на немлечни деликатеси - горски или плодови сортове също не винаги е безопасен. Заслужава да се пази както от синтетични съставки, така и от сокове от силни алергени: цитрусови плодове, ягоди, касис.

Правила за избор на сладолед

Ако желанието да хапнете порция студен десерт е неустоимо, трябва да намерите компромис. От време на време можете да си позволите малко сладолед, като внимавате:

• Изберете млечен или сладолед само с натурален състав, а не заместители на млечни мазнини, тези марки са по-скъпи и е по-малко вероятно да се продават, но не можете да рискувате здравето си.
• Откажете сортовете с шоколадов чипс, глазура, ядки, парчета плодове, плодове, конфитюри и други гарнитури.
• Яжте десерт сутрин - храносмилателната и имунната система през този период са по-лоялни.
• Отначало можете да ядете не повече от една порция на ден - около 50-80 г и стриктно да следите реакцията на детето - алергиите са вероятни до 3 дни.
• Ако се появят признаци на непоносимост, можете да опитате сладолед отново след 1-2 месеца, с течение на времето чревната микрофлора на детето ще се развие и ще се научи да се справя с несмилаемия продукт.

Можете да започнете да ядете сладолед, докато кърмите от втория месец, не го пипайте в първите дни след раждането на бебето, рискът от алергии през този период е много висок.

По време на кърменето е полезно да не купувате готови десерти, а сами да ги приготвяте от здравословни съставки: банан, ябълков сос, сметана, кисело мляко, плодово сладко, като използвате готови рецепти или правите свои собствени. В този случай има по-малко причини да се страхуваме от нежелани последствия. В допълнение, домашните десертни съставки са добър източник на витамини, желязо и калций..

Спазвайки правилата за безопасност, не е забранено да разнообразявате менюто със сладкиши, включително сладолед, в умерени количества по време на кърмене, ако бебето ги понася добре.

Кърмене сладолед: възможно ли е да се яде и как да се готви здравословно лакомство?

Сладоледът в горещото лято има тонизиращо, освежаващо действие. Но след като роди, за кърмещата жена е важно да се ограничи в определени храни.

Това е необходимо, за да се предотврати развитието на отрицателни реакции при бебето. Въпросът дали сладоледът може да се кърми е важен за много млади майки..

Възможно ли е кърмеща майка?

Класическият сладолед се прави от захар, краве мляко или сметана, яйца. Като допълнителни съставки могат да се използват плодове, ядки, горски плодове, какао на прах, ванилия..

Младите майки не знаят дали сладоледът може да се кърми. Някои жени отричат ​​себе си този деликатес, други го консумират в големи количества..

Ползите от пиенето на качествен сладолед за кърмеща жена:

• подобрява настроението;
• укрепва костите, ноктите и зъбите поради съдържанието на калций;
• предотвратява появата и помага при наличие на следродилна депресия;
• дава тласък на енергия.

Плодовите сортове на продукта укрепват имунната система и имат добър ефект върху червата и състоянието на косата. Полезността на студен десерт зависи от неговия състав..

Опасността от сладолед по време на лактация:

• стабилизатори, консерванти, ароматизатори, подобрители на аромата, оцветители, сгъстители, съдържащи се в магазина на продукта, могат да причинят отравяне, алергии у майката и детето й, да повлияят неблагоприятно върху работата на всички системи и органи;
• сладоледът съдържа млечен протеин във висока концентрация. Това вещество се възприема слабо от новородени и кърмачета, предизвиква алергична реакция;
• продуктът съдържа около 15-20% захар, което влияе негативно върху работата на храносмилателната и ендокринната система. Може да предизвика ферментация в червата, повишено производство на газ, колики в трохите;
• сладоледът е достатъчно мазен. Това може да повлияе неблагоприятно на състоянието на черния дроб, панкреаса;
• продуктът е с много високо съдържание на калории. Злоупотребата със сладолед води до набор от излишни килограми. След раждането много жени страдат от пълнота. Млечните лакомства могат да влошат проблема.

Така сладоледът след раждането може да се консумира, но само натурален и в умерена степен. Също така една жена трябва да е сигурна, че тя и бебето й нямат храносмилателни проблеми и са алергични към млечен продукт.

Когато можете да се поглезите малко?

Тялото на новородените деца е отслабено. Храносмилателната и имунната система на кърмачетата са несъвършени. Реакцията на млечен протеин може да бъде много остра.

Първият месец след раждането е адаптивен за бебето. Затова храненето на кърмеща жена трябва да бъде здравословно и правилно. Педиатрите през този период се съветват да спазват строга диета. От втория месец менюто е позволено да се разнообрази малко.

Педиатрите не съветват кърмещи жени да включват сладолед в диетата си поради високото съдържание на мазнини. Млечните и кремообразни продукти не трябва да се консумират преди трохите да навършат шест месеца. Що се отнася до замразения лед, можете да го въведете в менюто по-рано. Това се дължи на липсата на казеин в него..

Времето за включване в диетата до голяма степен зависи от какъв плод се прави деликатесът. Естественият сладолед от майка, банан или круша на млада майка е позволен да се отдаде 3-4 месеца след раждането.

Затова е позволено въвеждането на кърмеща жена в диетата по-близо до едногодишната възраст на бебето. Включването на сладолед по време на лактация е важно постепенно. Първият път, когато трябва да изядете малко количество вкусотии сутрин.

Вечер тялото на детето е отслабено, така че вероятността от развитие на патологични реакции се увеличава. Следващите 1-2 дни трябва внимателно да следите състоянието на бебето. Ако не се наблюдават отрицателни промени в здравето, тогава можете постепенно да увеличавате размера на порцията.

Яжте лакомство е разрешено не повече от два пъти седмично. Ако има признаци на алергии и храносмилателни разстройства, сладоледът трябва да се изхвърли поне за месец.

Как да изберем подходящия сладолед?

Педиатрите препоръчват на млада майка да вземе решение за студен десерт. Полезни плодови сортове.

Но, ако тялото на трохите добре възприема кравевия протеин, тогава е по-добре да се откажете от мляко или сметанов сладолед. Те съдържат лецитин, който влияе положително върху хода на метаболитните процеси и образуването на стомашно-чревния тракт.

Когато купувате студен летен десерт в магазин, трябва да обърнете внимание на неговия състав. Продуктът трябва да съдържа естествени съставки. Трябва да се има предвид, че някои производители не посочват пълния състав на стоките на етикета. По-добре дайте предпочитание на доказани популярни марки.

Струва си да откажете да купувате сладолед, ако той съдържа:

• ванилия;
• какао;
• шоколад;
• ядки
• червени плодове и горски плодове (малини, ягоди, касис);
• синтетични добавки (ароматизатори, подобрители на аромата, оцветители, консерванти, стабилизатори);
• Палмово масло;
• Екзотични плодове.

Как да го направите сами у дома?

Днес е трудно да се намери натурален сладолед за продажба. Плодовият лед, млечен продукт, съдържа много компоненти, вредни за бебето и неговата майка.

Затова експертите съветват кърмещи жени да използват домашен сладолед. Има много възможности за приготвяне на това лакомство. Важно е да изберете рецепти, които се състоят от безопасни съставки..

За да направите домашно вкусен млечен сладолед, ще ви трябват следните съставки:

• 500 мл крем;
• 5 пилешки яйца;
• 200 г захар.

Комбинирайте сметаната и захарта и сложете на печката да се готви за половин час на слаб огън. След охлаждане на масата, към нея се добавят 5 белтъка и се разбиват. Съставът се изпраща във фризера за 3-4 часа. На всеки 60 минути контейнерът трябва да бъде изваден и смесен равномерно..

Също така, кърмеща майка може да се почерпи със сладолед от банан, за приготвянето му ще са необходими следните продукти:

• 375 гр крем;
• 375 г краве мляко;
• 2-3 средни банана;
• половин чаша захар.

Изплакнете банана, обелете и нарежете на малки парченца. Изпратете в купата на пасатора и донесете до състояние на картофено пюре. Ако няма такова устройство, тогава можете да разбъркате продукта с вилица. Добавете захарта, сметаната, млякото. Разбъркайте и поставете сместа върху готварска печка.

Щом масата започне да ври, изключете огъня. След като банано-млечният състав изстине, го поставете във форми и го изпратете във фризера за 2-3 часа. Тази рецепта е подходяща, ако детето не реагира добре на пилешки яйца..

Когато бебето е алергично към краве протеин, тогава можете да опитате да направите сладолед от козе или овче мляко. По правило тези продукти се възприемат от тялото на децата по-добре. Жените с наднормено тегло, но искат да се лекуват със сладолед, трябва да правят плодов лед..

Следните съставки са необходими за създаване на вкусотии:

• среден банан;
• 2 големи ябълки;
• натурален сок от круши.

Бананът и ябълката трябва да бъдат обелени, нарязани на малки кубчета. Изпратете ги в купата на пасатора и донесете до състояние на картофено пюре. Добавете сок и разбъркайте. Изсипете сместа във форми и изпратете във фризера за 2-3 часа.

Предпазни мерки и възможни последици

По време на кърменето млада майка трябва да използва сладолед много внимателно. Струва си да се откажете от лакомства в случай на индивидуална непоносимост. Също така не се препоръчва да се яде студен десерт по време на настинки, болки в гърлото.

При наличие на диабет, проблеми в черния дроб, жлъчния мехур, този продукт не се препоръчва. По-добре е кърмещите майки да не са разделили сладолед в кафене: неговият състав и качество са неизвестни, следователно рискът от неприятни симптоми е по-висок.

• появата на обрив и петна по тялото, сърбеж по кожата;
• разстроен стол;
• болки в гърлото, хрема;
• метеоризъм, колики;
• качване на тегло;
• загуба на апетит.

Вероятността от развитие на нежелани реакции се увеличава с използването на нискокачествен сладолед, както и в случай на злоупотреба с този продукт.

Подобни видеа

Какви сладки може да се яде от кърмачка? Отговори във видеото:

Така сладоледът по време на лактация може да се яде в случай на нормална поносимост от майката и бебето. Когато избирате продукт, е важно да обърнете внимание на състава. Педиатрите препоръчват да се прави десерт у дома. Тогава можете да сте сигурни в качеството и безопасността на стоките.

Възможно ли е да се сладолед по време на кърмене

Сладоледът е вкусен десерт, който е трудно да се откажете от себе си в горещ летен ден. За съжаление, това лакомство може да не е най-полезният продукт за кърмещи майки. Магазинът за сладолед съдържа много хранителни добавки, консерванти и сгъстители. Какъв сладолед за кърмене е по-добре да изберете и може ли този сладък продукт да предизвика реакция у бебето? Нека се опитаме да го разберем.

Сладолед в периода на кърмене: ползи

Най-здравословният сладолед е този, който съдържа само натурални съставки. Такъв продукт може да се намери в малки индустрии от добросъвестни производители. Ако наистина искате да ядете сладолед, докато кърмите, нека вашият избор да падне върху класическия сладолед.

Какво е полезен сладолед за тялото:

-сладолед от кисело мляко или натурално краве мляко се усвоява добре от организма, дневната нужда от калций се задоволява с 15%;

-замразен десерт с минимално съдържание на мазнини (до 6%) е подходящ за хранене с диабет;

-лесно смилаем млечен протеин носи висока хранителна стойност, сладоледът от пълномаслено мляко съдържа много витамини и минерали, необходими на майките в периода на кърмене;

-сладкото лакомство е богато на калций, а калцият е здравето на костите и зъбите на вашето бебе, както и предотвратяването на остеопороза при кърмачка.

Сладолед и топла вода - възможна вреда

Изглежда замразеният десерт, приготвен от мляко и с най-естествен състав, не причинява вреда. Въпреки това, сладоледът, произведен във фабриката по много причини, не може да се счита за безопасен продукт за кърмачки. И затова.

Емулгатор - това вещество ще бъде включено във всеки закупен сладолед. Въпреки че може да се намери в натурални продукти (например в пилешки яйца), при производството на сладолед в 90% от случаите се използват изкуствени емулгатори. Сладоледът с gv с изкуствени емулгатори може да провокира хранително разстройство.

Сгъстители / стабилизатори - ако прочетете състава на сладолед, ще намерите хранителна добавка със стойност E 400 - E 499, което означава, че продуктът го използва от тези вещества. Тези добавки образуват желаната консистенция. Някои от тях, от растителен произход, са дори полезни за организма - агар-агар, пектин, желатин. Химическите стабилизатори са опасни за здравето, например, Е 476, при честа употреба води до увеличаване на черния дроб.

Багрила / аромати - без тях не могат да се справят промишлени сосчета или сорбета. Производителите рядко използват естествени багрила в своите продукти, тъй като изкуствените багрила са по-евтини и имат голяма "палитра". Синтетичните цветове и аромати, идентични с естествените, могат да причинят алергии при кърмачета..

Избор на сладолед с гореща вода

Можете да се поглезите със сладолед по време на кърмене, но в същото време цялата отговорност за избора на качествен продукт е на вас. Не бива да питате дали е възможно да се яде сладолед за кърмеща майка, ако тя планира само да опита леко хладен деликатес и няма неонов отровен цвят. Опитайте сами да си направите сладолед у дома, имате нужда от минимум съставки: яйчни жълтъци, за сладък вкус - захар, мляко (сметана) и нишесте. Ако това не е възможно, вземете на борда съвети за избор на добър замразен десерт.

Дата на производство и срок на годност

Ето първите показатели, на които трябва да обърнете внимание, когато купувате сладолед. Ако останат 3 дни или по-малко преди края на периода на употреба, трябва да се въздържате от този продукт. Също така, не купувайте сладолед, който има много дълъг срок на годност. Обикновено не трябва да надвишава 20 дни. Ако сладоледът може да се съхранява в продължение на шест месеца, бъдете сигурни, че няма полезни вещества в такъв продукт..

Целостта на опаковката

Ако сладоледът се продава в смачкана опаковка или е повреден, тогава, разбира се, това не е ваш избор. Най-вероятно продуктът е бил повреден по време на транспортиране или са били нарушени правилата за съхранение - и това е пряк показател за влошаване на качеството на храната му.

Без пълнители

За да не причините нежелани обриви и зачервяване на бебето след майчиното мляко, не избирайте плодов или шоколадов сладолед или с орехово-карамелна гарнитура. Такъв сладолед е невъзможен за кърмачка. Шоколадът в производството на сладолед отдавна е заменен с шоколадова глазура и това е солидна химия. Идеалният вариант е кремообразен или млечен сладолед със съдържание на мазнини 3,5%. Ако такъв десерт не предизвика отрицателен отговор у детето, тогава можете да опитате сладолед с 8-10% масленост.

Когато кърмите, си струва да помните, че майчиното мляко е пряко свързано с ежедневната диета на мама. Ето защо, преди да опитате вкусен замразен десерт от магазина, трябва внимателно да прочетете състава за доброто на здравето на бебето.

Сладолед за кърмачка: ползи и вреди

По време на периода на кърмене жената е изправена пред много забрани и ограничения, свързани с храненето. И, разбира се, всеки от тях се опитва да спазва основите на правилното и балансирано хранене. Но понякога дори най-отговорната майка мечтае да хапне нещо вкусно и леко вредно, вместо здравословни храни. Е, просто да се развеселите. Едно от най-любимите лакомства за сладки зъби е сладоледът. И кърмещата жена не е изключение. Но как подобно отпускане в диетата ще се отрази на тялото на жената и здравето на бебето? Нека се опитаме да го разберем.

Съставът и свойствата на сладоледа

Основата на този вкусен десерт е мляко, сметана и захар. В зависимост от вида на сладоледа в него могат да присъстват допълнителни компоненти: кондензирано мляко, ядки, масло, парченца плодове и плодови сиропи, какао, шоколад. За безскрупулни производители студените сладки могат да бъдат "обогатени" с коктейл от стабилизатори, сгъстители, оцветители, изкуствени аромати.

Всеки, който смята, че сладоледът е просто детско лакомство, което не носи никаква полза за тялото, дълбоко греши. Благодарение на млякото и другите компоненти на продукта, той съдържа:

• витамини А, РР, D, Е, витамини от група В;
• калций, желязо, магнезий, калий;
• аминокиселини (триптофан, валин, левцин, лизин и др.);
• лесно смилаеми животински мазнини, протеини и въглехидрати.

Натуралният млечен сладолед е питателен и висококалоричен продукт. Той не само може да ни охлади в горещ ден и да даде приятно усещане за вкус. Изяли порция сладолед, можем да попълним енергийния си резерв и дори да утолим усещането за лек глад.

Сервиране на сладък сладолед не само ще изстине в горещ ден, ще развесели, но и ще притъпи усещане за лек глад

По отношение на съдържание на мазнини сладоледът се разделя на:

Най-калоричният сладолед е сладоледът. 100 g от този продукт съдържа 232 kcal. Затова хората с наднормено тегло трябва да избират по-малко питателни видове студени лакомства: кремаво (183 kcal), мляко (126 kcal) или плодове и плодове (112 kcal). Необходимо е също така да се обърне внимание на състава на продукта и да се даде предпочитание на десерт без пълнители и емулгатори.

Поради високото си съдържание на калций, сладоледът ще помогне за укрепване на костите, зъбите и косата, което е важно за всяка жена, а още повече за кърмещата майка. Този вкусен десерт ви развеселява и в резултат помага на борбата със стреса..

Въпреки всички предимства, които сладоледът може да даде, лекарите не препоръчват да го използвате за хора с диабет, които имат висок холестерол и са с наднормено тегло. Също така трябва да изоставите сладолед с аромати, тъй като тези изкуствени добавки могат да предизвикат алергична реакция.

Много ЛОР лекари препоръчват да се използва сладолед за предотвратяване на тонзилит, обостряне на хроничен тонзилит и фарингит. Сладоледът втвърдява гърлото и прави лигавицата по-малко чувствителна към температурни промени.

Видео: пет интересни факта за ползите и опасностите от добрите неща

Правила за избор и употреба на продукта

Сладоледът със сигурност е вкусен и здравословен продукт. Кърмеща майка може да си позволи да го въведе в диетата, ако спазва някои правила:

1. Когато избирате студено лакомство, трябва да помните, че съставът на продукта трябва да бъде само от естествени съставки. Още по-добре, ако сладоледът се приготвя у дома и със собствените си ръце..
2. Откажете сладолед, съдържащ стабилизатори, емулгатори, изкуствени аромати и оцветители. Не забравяйте, че колкото по-кратък е срокът на годност, толкова по-добър и естествен продукт..
3. Както всеки нов продукт, сладоледът се въвежда в диетата на кърмачка постепенно. Първо, можете да опитате да изядете няколко лъжици от вкусотии. След като наблюдавате бебето и се уверите, че с него всичко е наред (няма обрив, стомахът не се притеснява), можете да увеличите дозата.
4. Важно е да запомните, че сладоледът е висококалоричен продукт и употребата му може да доведе до повишаване на съдържанието на мазнини в кърмата и в резултат на това до храносмилателни проблеми при бебето. Изберете нискокалоричен сладолед.
5. По-добре е да откажете сладолед, съдържащ ядки, шоколад и плодове по време на кърмене. Тези храни могат да предизвикат алергична реакция у мама и бебе..
6. Опитайте се да поддържате чувството за пропорция - яжте сладолед не повече от 2-3 пъти седмично.

Сладоледът е чудесен антидепресант

Спазвайки тези прости правила за избор и консумация на сладолед, кърмеща жена няма да навреди на себе си или на бебето си. Студено сладко лакомство ще я развесели, ще обогати тялото й с витамини и минерали и евентуално ще помогне да се отърве от следродилната депресия.

Противопоказание за употребата на сладолед може да бъде индивидуална непоносимост към лактоза или отрицателна реакция на тялото на детето към някоя от съставките на това лечение.

Малко за сладолед

Днес има много разновидности на този студен десерт. Те се различават не само по вкус и състав, но и по технология на производство.

сметана

Sundae е най-любимият сорт сладолед, който съдържа изключително животински мазнини.

Сладоледът, произведен в СССР, включваше изключително естествени продукти

Хората, родени в съветско време, все още помнят вкуса на вкусен съветски сладолед. Каква е неговата тайна? Много просто - този млечен деликатес има много лош състав и всички продукти, използвани за приготвянето му, бяха естествени. Съветският сладолед е направен строго според GOST. И, разбира се, по онова време използването на изкуствени добавки напълно не беше позволено..

Сега на рафтовете на магазините можете да намерите подобен продукт. GOST R 52175 2003 определя състава на модерен сладолед:

• сметана;
• пълномаслено или обезмаслено мляко;
• кондензирано мляко със захар;
• масло;
• яйца
• захар.

Използването на емулгатори, стабилизатори и естествени багрила е разрешено.

Сладоледът се нарича сладолед, който съдържа най-малко 12% млечна мазнина.

Таблица: енергийна стойност на сладолед

100 g съдържание.
катерици	3,7
Мазнини	15
Въглехидрати	20
Съдържание на калории	232

Sundae, за разлика от други сортове сладолед, е най-без вредни добавки. Ето защо, ако детето не е алергично към краве протеин, тогава кърмеща майка може да угоди на себе си с този вид студен десерт.

Видео: сладолед у дома

Сладолед

Крем - сладолед на основата на натурален крем.

Съставът на кремообразен сладолед е подобен на сладолед, но без използването на масло

Прави се от същите съставки като сладолед, но без масло. Следователно, той се различава от сладоледа в по-ниско количество млечна мазнина (по-малко от 12%) и по-ниско съдържание на калории.

Таблица: енергийна стойност на продукта

100 g съдържание.
катерици	3,7
Мазнини	десет
Въглехидрати	19,4
Съдържание на калории	183

Кремообразният сладолед, подобно на сладоледа, също е доста висококалоричен и алергенен продукт. Следователно, когато го използвате, кърмеща майка ще трябва да бъде внимателна.

Видео: домашен крем сладолед

Млечен сладолед

Една от основните съставки на млечния сладолед е пълно или мляко на прах.

Млечният сладолед е нискокалоричен продукт

Млечният сладолед е най-малко мазен и висококалоричен, в сравнение със сладолед или сметана. Именно този вид сладолед може да бъде добра алтернатива за кърмеща майка, ако тя наистина иска да се почерпи с този деликатес, но се притеснява от фигурата си и се страхува от появата на колики или хлабави изпражнения у детето си. Недостатъците на една млечна почерпка включват факта, че тя няма толкова богат вкус като предишните две.

Съставът на млечния сладолед включва: мляко, захар.

Видео: млечен сладолед в съответствие с GOST

Таблица: енергийна стойност на млечен сладолед

100 g съдържание.
катерици	3.2
Мазнини	3,5
Въглехидрати	21.3
Съдържание на калории	126

Плодов лед и сорбет

Плодов лед и сорбет - охладена маса на базата на натурални плодови сокове и картофено пюре. Натурален плодов сок, плодово пюре и захар - основните съставки на сорбета и плодовия лед

Съставът на сорбет и плодов лед включва плодове, плодове, сокове и захар.

За кърмеща жена, чието дете ревностно реагира на млечни протеини, плодовият лед ще бъде отличен изход от ситуация, в която наистина искате сладолед. В допълнение, в този вид студен десерт практически няма калории, тъй като в него няма абсолютно никакъв мастен компонент на продукта. Този вид сладолед няма да позволи на жената да наддаде наднормено тегло и ще предпази детето от алергии към млечните протеини.

Важно е да запомните, че въпреки липсата на млечен протеин в плодовия сладолед или сорбет, тези видове десерти също могат да предизвикат алергична реакция, защото натуралните сокове от плодове и плодове са естествени алергени..

Таблица: Енергийна стойност на плодовия лед

100 g съдържание.
катерици	1.8
Мазнини	1.9
Въглехидрати	8.1
Съдържание на калории	112

За съжаление, плодният лед, продаван в магазините, има голям брой багрила, консерванти и изкуствени аромати. А плодовете и соковете в промишленото производство на благинки често се приемат неестествено. Този факт може да навреди на здравето не само на бебето, но и на кърмещата майка. Ето защо ще бъде много по-безопасно да направите такъв сладолед у дома, като използвате изключително натурални продукти..

Видео: плодов лед у дома

Прегледи за жени

Всичко зависи от това на колко години е бебето и дали има хранителна алергия към компонентите на сладоледа. Лично аз ядох след дъщеря си 3 месеца. Оказа се обаче само сладолед без никакви добавки.

(Червен дракон) Ирина

https://deti.mail.ru/forum/nashi_deti/kormim_grudju/mozhno_li_kormjashhej_materi_morozhennoe/

Скъпи майки, струва ми се, че всичко е възможно, но малко по малко. Разбира се, наблюдавайте реакцията на бебето. Позволих си всичко, но в много малки количества "вредно", както казват лекарите. Детето трябва да получава всичко с мляко. И майката трябва да получи всичко, тъй като храненето, грижата за малките, липсата на сън отнема толкова сили и здраве. И ако също така се ограничите до любимия си (не в ущърб на детето, разбира се), тогава е осигурена депресия.

Марина тайлова

https://deti.mail.ru/forum/nashi_deti/kormim_grudju/mozhno_li_kormjashhej_materi_morozhennoe/

Можете да ядете сладолед за кърмеща майка, аз никога не съм отказвал, винаги съм купувал сладолед в чаша без добавки и всякакви багрила, но не съм ял друг сладолед, например еспийче, но винаги ядях просто и всичко беше наред, но вероятно всичко зависи от тялото на майката и детето и не всеки има едно и също нещо.

Aleso [107K]

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/79535-mozhno-li-kormjaschej-mame-morozhenoe.html

Евгений Комаровски за храненето на кърмачка

Д-р Комаровски съветва майките да обърнат внимание на опаковката на желаните от тях лакомства. Липсата на консерванти, кратък срок на годност и доказан производител - това е гаранцията, че кърмачка, използвайки продукта, няма да навреди нито на себе си, нито на здравето на бебето си.

Ако наистина искате нещо, тогава защо да не го опитате? Всъщност, когато жената ясно види връзката между употребата на каквито и да било продукти и благополучието на детето, тя самата ще откаже такива продукти. Но ако вие и детето ви се чувствате нормално, няма проблеми, така че защо да се ограничавате? Яжте за здраве! Като цяло в този аспект е необходимо да се ръководи не от някакви спекулации и съвети на „опитни“ хора наоколо, а от елементарен здрав разум. Успех и здраве! Всичко най-добро, - Е. О. Комаровски

Е. О. Комароски

http://letters.komarovskiy.net/pismo-o-pitanii-kormyashhej-mamy-s-otvetom-doktora-komarovskogotora.html

Яденето на порция сладолед и да не навредите нито на себе си, нито на бебето е осъществима идея за жената по време на кърмене. Особено, ако десертът се приготвя със собствените си ръце у дома, а съставките за него се приемат изключително естествено. За да може студеното лечение в диетата на майката да не повлияе неблагоприятно на здравето на бебето, трябва да следвате прости препоръки при избора и употребата на сладолед. Само в този случай кърмещата жена ще получи доза „хормони на радостта“ и бебето ще се чувства страхотно. Желаем ви лесно и щастливо майчинство!