Яйце и омлет за кърмачка
Яйцето е широко представено в човешката диета и е част от разнообразни продукти от тесто, сосове, колбаси и много други хранителни продукти, а също така се използва и в сурова, варена, пържена или печена храна.
Пилешките и пъдпъдъчи яйца са склад за витамини и животински протеин, който лесно се усвоява от организма. Но с кърменето този продукт трябва да се приема с повишено внимание, ако се предполага, че в менюто се включват омлет или други ястия. Можете да намерите списък с разрешени и забранени продукти за кърмене тук..
Благоприятни характеристики
Яйцето има високо съдържание на протеини с ниско съдържание на калории в сравнение с други продукти от животински произход. В допълнение към протеина, пилешкото яйце съдържа:
- всички витамини, с изключение на витамин С;
- почти всички микроелементи, необходими за човешкото тяло, с изключение на силиций и бор;
- пълен набор от незаменими аминокиселини.
Пъдпъдъченото яйце е по-ниско от пилешко в набор от полезни компоненти - в този продукт, освен витамин С, бор и силиций, кобалтът напълно липсва. Но когато кърмите, се препоръчва да се даде предпочитание на пъдпъдъчи яйца, тъй като те съдържат голямо количество фолиева киселина, поради което:
- хормоналният фон на женското тяло се стабилизира по време на възстановяване след раждането (скокове в естроген, пролактин и прогестерон са характерни за този период);
- повишен имунитет към вирусни заболявания;
- настъпва превенция на умствена изостаналост на бебето.
Редовната употреба на яйца помага да се осигури на организма почти всички необходими витамини, микро- и макро хранителни вещества.
Вредният продукт може да бъде причислен към редица причини, които ще разгледаме подробно.
салмонелоза
Използването на сурови яйца или с минимална термична обработка е достатъчно рисковано за кърмеща майка, тъй като съществува риск от салмонелоза. Въпреки факта, че салмонелозата не се предава на бебето чрез кърма, интоксикацията на тялото на майката се отразява негативно на хранителните качества и благосъстоянието на бебето..
Дългата топлинна обработка ще помогне да се спаси от салмонела, но в същото време продуктът губи почти половината от витамините си. Освен това такъв протеин се усвоява зле от организма..
Моля, обърнете внимание: не се смята, че пъдпъдъчите яйца са заразени със салмонелоза, тъй като пъдпъдъчите яйца нямат това заболяване, за разлика от пилетата. Това обаче не е така - в пъдпъдъчи яйца има различни видове салмонела, както безвредни за хората, така и способни да причинят неприятно заболяване.
Салмонелата унищожава топлината. На 60 градуса ястието трябва да се готви поне 20 минути, при 75 градуса, десет са достатъчни. Пържените яйца се нагряват неравномерно, жълтъкът може да остане полупечен, така че омлетът е по-безопасно ястие, в което се съхранява повечето витамини.
Лош холестерол
Яйцата съдържат голямо количество "лош" холестерол, който се установява по вътрешните стени на кръвоносните съдове и може да причини влошаване на сърдечно-съдовата система. Особено опасни от тази гледна точка ястия с пържени яйца.
Максимумът на лошия холестерол пада върху яйчния жълтък, но протеинът е разрешен да се консумира без специални ограничения. Въпреки това, жълтъкът съдържа около 90% хранителни вещества и витамини..
Опасна "химия"
- антибиотици, които помагат за поддържане здравето на птиците;
- хормонални лекарства, които се прилагат при пилета за потискане на инстинкта на излюпването, разтопяването и др.;
- нитрати от пилешка храна.
Антибиотиците, попадайки в тялото на кърмачка, потискат нормалната микрофлора и създават условия за развитие на патогенни. Това се отразява на качеството и безопасността на кърмата..
Хормоналните препарати, съдържащи се в ястията с яйца, допринасят за нарушаване на секрецията на хормони в женското тяло, което е вече нестабилно в следродилния период.
Високите нитрати са вредни за здравето и развитието на бебето. Тези вещества проникват в майчиното мляко и навлизат в тялото на бебето, отравяйки го.
Алергична реакция
Яйцето съдържа алергенни протеини, най-опасните от които са овукоид и овалбумин.
- Оток на Quincke;
- кожни обриви;
- храносмилателни нарушения (гадене, хлабави изпражнения);
- алергичен ринит.
Основният носител на алергени е яйченият белтък, тъй като жълтъкът съдържа алерген, който се унищожава при термична обработка.
Въвеждането на яйца в диетата
За да се избегнат последици, които са опасни за здравето на бебето, кърмеща майка трябва да откаже да яде сурови яйца. Омлет, бъркани яйца или варени яйца могат да се добавят в менюто, но яжте не повече от две яйца на седмица.
За първи път можете да изядете една четвърт от варено пилешко тестисче (или половин пъдпъдък) или еквивалентно количество омлет. Два дни наблюдавайте реакцията на детето - ако няма алергични прояви, можете да увеличите сервирането до половината яйце, а след това и към цялото. За повече информация относно други препоръки за ядене на яйца по време на лактация, вижте статията на https://vskormi.ru/mama/yaytsa-pri-grudnom-vskarmlivanii/.
Преди да приготвите бъркани яйца или други ястия, проверете свежестта на продукта. За да направите това, тя се спуска в контейнер с вода - прясно яйце веднага ще падне на дъното, не много прясно ще изплува малко нагоре в зоната, където се е натрупал газ под черупката, застоя ще плава по повърхността поради голямото количество сероводород. Застоял продукт е опасен за кърмещи майки.
Пържените яйца са опасно ястие, тъй като жълтъкът не се изварява напълно, когато се готви. Можете да готвите бъркани яйца със зеленчуци (не алергенни за бебето) или бъркани яйца във фурната. Важно е да се гарантира, че продуктът се подлага на топлинна обработка при температура най-малко 75 градуса.
Така че, ако детето не е алергично към яйчен белтък, е позволено да включва вкусни и здравословни ястия от пресни пъдпъдъци или пилешки яйца в диетата на майката и е препоръчително да купувате продукта от надеждни фермери или приятели, отглеждащи пилешко за себе си.
Възможно ли е кърмачка да яде бъркани яйца и омлет: ползите от пилешки и пъдпъдъчи яйца за кърмене
Струва ли си да ядете пилешки и пъдпъдъчи яйца, когато кърмите? Яйцата са специален продукт. Те могат да служат като самостоятелно ястие, както и да бъдат включени в рецептите на различни смесени ястия. Обикновено се слагат във всяко тесто за печене, в салати, в сосове.
Използването на такъв популярен продукт като яйца повдига въпроси за много майки. Заслужава ли си да ядете?
Този продукт символизира началото на живота, енергията и младостта. Традиционните лечители, дарявайки го с магическа енергия, ги лекуват с различни заболявания. Яйцата се използват при разточване на отрицателния. Няма да преценяваме колко е ефективен този метод, но е ясно, че продукт, който съдържа всички вещества, необходими за ембриона, трябва да бъде въведен в диетата.
Ползите и опасностите от кърменето на пилешки яйца
Ето примерен списък от причини за положителния ефект на яйцата върху тялото:
- Високите нива на витамин D предотвратяват развитието на рахит при дете. Лекарите предписват този витамин на капки. По-добре просто яжте яйце.
- Наличието на голямо количество желязо в продукта стимулира повишаване на хемоглобина при майката и бебето. Желязото е много важен компонент на храненето, с негова помощ клетките получават кислород.
- Аминокиселините в яйцата имат положителен ефект върху умствената дейност. Лецитинът почиства кръвоносните съдове на мозъка, а холинът помага за подобряване на паметта.
- Антивирусната активност на изядения тестис е свързана с наличието в него на антибактериалното вещество лизозим. Убива вируси и бактерии.
- Мастните киселини в яйцата стимулират растежа на клетките. Благодарение на тях се развиват тъкани, растат ноктите и косата..
Пилешко яйце като храна
Едно средно яйце тежи приблизително 50 грама. Известно е, че съдържа много холестерол, който е необходим за развитието на бебето, защото участва в формирането на имунната и хормоналната система. Той насърчава растежа на клетките. Добрият холестерол (HDL) се бори с лошия холестерол (LDL).
Въпреки това, през първите месеци от живота на детето лекарите не препоръчват яденето на яйца на кърмачка. Това е свързано с риск от алергични реакции. Вашето бебе може да има храносмилателни проблеми или кожни обриви..
Становище на д-р Комаровски
Д-р Комаровски описва хранителните правила за жени с ХС. Той казва, че менюто трябва да бъде пълно, богато на хранителни вещества. От менюто е необходимо да се изключат продукти, които допринасят за повишено образуване на газове, продукти, разреждащи изпражненията, които причиняват алергии. Не можете да ядете пушени храни, консерви, полуфабрикати. Балансираната диета е ключът към здравето на майката и бебето.
Дневният набор от продукти трябва да бъде разделен поне 4 пъти. Ако една жена иска да отслабне, по-добре е да яде 6 до 7 пъти на ден. Храната не трябва да се пържи. Продуктите трябва да бъдат варени, печени или задушени. Менюто трябва да включва зеленчуци, плодове, риба, месо, млечни продукти.
Д-р Комаровски класифицира яйцата за кърмене, като омлети, като забранени храни, които включват също пържено месо, краве мляко, месни и пилешки бульони, колбаси, чай, кафе, консерви, алкохолни напитки (виж също: възможно ли е кърмеща майка с пилешки сърца при кърмене?). Много лекари не са съгласни, че яйцата не трябва да се дават на кърмачка. Вярвате или не, известен педиатър, всяка майка решава за себе си.
Ползите и вредите от пъдпъдъчно яйце
Новородените бебета са по-малко склонни да страдат от алергии, когато майка им използва пъдпъдъчи яйца. Педиатрите им дават предпочитание пред пилето. Те смятат, че такива яйца могат да бъдат за кърмачка. Протеинът обаче все още може да причини алергии. Ползите, които тялото на бебето носи на пъдпъдъчи яйца:
- Наличието на витамин А помага за укрепване на защитните сили на организма, като е естествен антиоксидант.
- Витамин В група е полезен за сърцето и стомаха. Витамините В са енергия, подобряват обмяната на веществата, имат добър ефект върху състоянието на кожата. Те убиват микроби и вируси..
- Наличието на калий, желязо и фосфор гарантират правилния процес на образуване на кръв, допринасят за работата на сърцето, помагат на мозъка и стимулират укрепването на костите..
- Смята се, че продуктът има добър ефект върху умствените способности на бебето. В някои източни страни е обичайно да се хранят малки деца пъдпъдъчи яйца за закуска. На това се отдава голямо значение..
Ползите от пъдпъдъчи яйца
Пъдпъдъченото яйце тежи средно 9 грама. Ниското му тегло е повече от компенсирано от съдържанието на полезни вещества в него. Например, в него има повече желязо от пилешко. По броя на витамините A, B1, B2, той изпреварва и по-тежкото пиле. Пъдпъдъченото яйце е по-скъпо от пилешкото. Мнозина го смятат за деликатес. По-ценно е, че може да се консумира сурово. Смята се, че пъдпъдъците не страдат от салмонелоза и няма риск от заразяване с тях. Лекарите обаче не споделят това мнение. Те препоръчват да ядете яйца, когато кърмите само твърдо сварени, тъй като жените се разболяват от сурови яйца.
Трябва ли кърмеща жена да яде омлет? Със сигурност е по-малко опасно от сурово яйце, но готвенето е предпочитаният метод за готвене..
Правила за въвеждане на яйца в менюто за кърмене
Целият период на кърмене не е необходим без яйца. Ако вашето бебе не страда от алергични реакции, не е необходимо да го лишавате от полезните витамини и вещества, които се съдържат в този продукт. Трябва обаче да се спазват определени правила..
Докато бебето навърши тримесечна възраст, майката може да яде яйца само като част от други ястия - пайове, фритюрници. Като отделен продукт той трябва да бъде въведен в менюто само след 3 месеца. По това време бебето свиква със сложната диета на майката и лесно ще прехвърли добавянето на нов продукт към храната си.
Ако бебето не е алергично към протеин, тогава майката може да започне да яде яйца
Започнете с жълтъка. За първи път майка може да изяде една трохичка яйце и да види как бебето реагира на него. Ако той няма алергия или разстроен стомах, тогава следващия път можете да хапнете малко повече. След шест месеца също можете постепенно да въведете протеин в диетата..
Не е нужно да правите пържени яйца, това ще навреди на бебето, по-добре е да ядете варени яйца. Гответе ги 10 минути, а пъдпъдъците - 5 минути. Закупувайте продукта в големи магазини, в стандартни опаковки. Трябва да се опакова преди не повече от 1 седмица. Преди готвене яйцата трябва да се измият с топла течаща вода и да се изсушат добре. Можете да опитате да направите омлет и да хапнете малко, ако наистина не харесвате варен продукт.
Зеленчуков омлет ще бъде много полезен за мама. За 1 порция ще ви трябва:
- 1 жълт пипер;
- 0,5 лук;
- 2 яйца;
- 2 с.л. сметана
- 1 супена лъжица Слънчогледово олио;
- 1/2 ч.л. морска сол;
- 1-2 с.л. зелен лук.
Пипер от пръчката и нарязан на тънки ивици. Обелете лука, нарежете на малки парченца. Варете зеленчуци на слаб огън за 2-3 минути на умерен огън. По това време смесете яйцата добре със сметана и 5 супени лъжици вода. Подправете сместа със сол, зелен лук. Изсипете в тиган над зеленчуци, не бъркайте! След няколко минути обърнете омлета и го оставете да втаса.
Консултирайте се с вашия педиатър относно въвеждането на ново ястие в менюто. Ако детето е алергично към други продукти, лекарят ще предложи бебето да бъде тествано за алергени, след което ще каже дали майката може да яде яйца. Това се отнася за всички спорни продукти в периода на кърмене (за повече подробности вижте: какво можете да ядете, когато хранете новородено с кърма?).
Възможно ли е да кърмите омлет
4 минути Публикувано от Анастасия Егорова 2014 г.
Омлетът е просто и питателно ястие, с което можете бързо да задоволите глада си. Жените по време на кърмене нямат много свободно време за прилагане на сложни рецепти. Важно е да запомните разнообразието от менюта. Може ли да се дава омлет по време на кърмене? За да отговорите на този въпрос, трябва внимателно да анализирате всяка съставка поотделно..
Специални свойства на ястието
Рецептата може да варира за всяка домакиня. В стандартната версия омлетът може да се направи от яйца, мляко, сметана, брашно и масло. В зависимост от индивидуалните предпочитания е препоръчително да се използват подправки. Добре ли е това ястие за кърмещи майки??
Яйцата са с високо съдържание на протеини и мазнини. Тези компоненти се използват от организма за правилното функциониране. В този случай продуктът може да предизвика сериозна алергична реакция. Опасността от неправилна термична обработка се крие в предаването на салмонелоза. Яйчният жълтък помага за нормализиране на нивото на хемоглобина в кръвта. Благодарение на това ще бъде възможно да се отървете от анемия. Специалистите от GV не препоръчват на жените да ядат яйца повече от три пъти седмично.
В стандартната интерпретация ястието се приготвя с мляко. Съдържа много протеини и мазнини. За правилния растеж и развитие бебето също се нуждае от калций. Прекомерната употреба на продукта обаче заплашва бебето с колики и подуване на корема. Препоръчва се да го замените със сметана, които имат средна степен на съдържание на мазнини. Жената трябва да се увери, че се използва свеж продукт..
Маслото съдържа много мазнини и витамини. Те достигат рекорден брой. Всички те се използват за нормалния растеж и развитие на бебето. Те не трябва да бъдат злоупотребявани. В противен случай холестеролът започва да се натрупва в организма, което пречи на кръвообращението..
Има едно мнение сред специалистите по GV: всички подправки и подправки вредят на дете. Кърмеща майка се препоръчва да ги използва в ограничено количество и е най-добре да откажете.
Содата и брашното достатъчно често причиняват алергии и диатеза при бебето. Следователно тези съставки трябва да бъдат напълно изключени. Диетичният вариант на ястието не предполага използването им, но остава вкусен.
За готвене само в редки случаи се използват пъдпъдъчи яйца. Най-често използваната опция за пиле. Яйцата се предлагат в бели и кафяви черупки. Младите кокошки винаги произвеждат малки. Съставът и стойността на яйцата не зависи от външния им вид, основното е, че са свежи.
Благоприятни характеристики
Яйцето е единственият продукт, който се усвоява напълно в човешкото тяло. С негова помощ пристига достатъчно количество аминокиселини. Тези компоненти са необходими за правилния растеж и развитие на бебето.
Яйцата съдържат много микро и макро елементи. Редовната умерена консумация гарантира попълването на баланса на витамините C, A, E, D, B. Протеинът допълнително съдържа рибено масло. Лутеинът е необходим за подобряване на зрението. Ниацинът помага за възстановяване на мозъчната дейност и нормализира работата на репродуктивната система при жени, мъже.
В яйцата има не само положителни аспекти. Протеинът има лош ефект върху работата на бъбреците и повишава холестерола. Ето защо те трябва да се ядат при кърмене само в ограничени количества..
Хранене на омлет, докато кърмите
Пържени яйца или омлети са най-безопасните ястия, които могат да се приготвят от яйца. Важно е да се придържате към основните правила, защото само в този случай всички полезни свойства ще бъдат запазени.
Преди да готвите омлета, яйцето трябва да се измие добре под течаща вода. Най-голямото количество салмонелозни клетки се намира в черупката.
В процеса на готвене малка част от него може да попадне в самото ястие. Трябва да се разбере, че с болестта вътрешните органи на възрастен боли силно, което ще рече за детето.
За да направите омлет, трябва да изпържите всички съставки в тиган. Такива ястия е позволено да се ядат не по-рано, отколкото детето навърши три месеца.
Когато го въведете в диетата, трябва да спазвате основните правила. В противен случай рискът от развитие на алергии или индивидуална непоносимост се увеличава. Уверете се, че никоя от съставките не може да навреди на бебето.
На първия етап се тества млечната поносимост. Това е доста силен алерген. Ако няма отрицателна реакция към пълномасленото мляко, тогава той може безопасно да бъде включен в други ястия.
Характеристики на готвене
Пържените храни са разрешени по време на лактация. За допълнителна безопасност обаче яйцата могат да бъдат на пара или печени.
Като допълнителни съставки можете да използвате зеленчуци и билки. Трябва да откажете да добавяте бобови растения, тъй като те причиняват колики у бебето. Разрешава се предварително леко запържване на пилешкото или пуешкото месо. Най-добре е да откажете морските дарове, тъй като те често са достатъчно причина за алергии. Някои жени харесват омлети с извара или сирене, които преди са били натрошени с помощта на ренде.
Кърмещите майки трябва постоянно да помнят за здравето и благополучието на бебето си.
За целта се препоръчва да се спазват допълнителни мерки за безопасност и да се следват следните правила:
- Яйцата се въвеждат в диетата постепенно. Родителите наблюдават реакцията на бебето.
- Най-добре е да откажете ястие през първите няколко месеца след раждането на бебето.
- На първия етап на въвеждане е позволено да се изяде едно малко парче омлет преди обяд.
- Отрицателна реакция може да се появи в рамките на два дни. Ако не последва, тогава порцията може да се увеличи.
- При наличие на алергии са разрешени пъдпъдъчи яйца. Те съдържат повече полезни компоненти..
- Преди употреба яйцата трябва да се измият обилно в топла вода..
- Всички съставки на омлет трябва да са пресни.
- Най-безопасно е да готвите омлет на пара или да го печете във фурната.
- Рецептата не позволява използването на съставки, които могат да навредят на здравето на бебето.
При кърмене е важно да се придържате към основните правила. В този случай бебето и майката ще се чувстват здрави и щастливи..
Възможно ли е кърмеща майка яйца пържени, варени. Внимание и препоръки
Една жена по време на лактация трябва внимателно да следи диетата си, за да не навреди на бебето. Затова много хора се интересуват от въпроса дали е възможно да се ядат яйца за кърмачка.
Ползите от яйцата за кърмачка
100 грама пилешки яйца съдържат 12,7 g протеин. Това е сравнимо с пилешко, агнешко, свинско. В допълнение, пилешкото яйце съдържа минерали и витамини A, D, E, B3, B6, PP и други, магнезий, натрий, желязо, цинк, мед, калий. Холестеролът влияе положително върху формирането на имунната и хормоналната системи..
Продуктът има многостранен положителен ефект върху тялото:
- помага да се възстанови след раждането;
- укрепва организма и насища с полезни вещества;
- стимулира производството на хемоглобин;
- стимулира интелектуалната активност;
- помага за намаляване на следродилните стрии;
- стимулира растежа на клетките на косата и ноктите.
Пъдпъдъчите яйца са още по-полезни. Те са богати на витамин А и В. Редовната им употреба помага за укрепване на защитните сили на организма, подобряване на функционирането на сърцето и стомаха.
Възможно ли е кърмачка да вари яйца, бъркани яйца: под каква форма мога да ям?
Варени пилешки или пъдпъдъчи яйца се препоръчват за млади майки. Те се добавят и в супа, консумирана с гарнитура или хляб..
Има още няколко варианта за приготвяне на този хранителен продукт за жена по време на кърмене:
- омлет с нискомаслено мляко (може да се готви със зеленчуци или месо);
- като компонент на зеленчукова салата или рибена салата.
Може ли кърмеща майка пържени яйца?
Не се препоръчва да ядете яйца, пържени в зеленчуци или масло. Първо, това се дължи на високото съдържание на калории в ястието, което допринася за увеличаване на телесното тегло на мама. Второ, тежката храна може да причини влошаване на благосъстоянието на бебето.
Противопоказания и предпазни мерки
Яйцата са категорично противопоказани при кърмеща майка, ако е възможна алергична реакция при нея или бебето. Може да се прояви като обрив или зачервяване на кожата..
Трябва да се придържате към правилата за въвеждане на яйца в диетата.
- Яйцата не се препоръчват да се използват в чистата им форма, ако бебето не е на 3 месеца (но можете да използвате яйца при приготвянето на палачинки, чийзкейк или рула).
- От тримесечна възраст кърмещата майка може постепенно да въвежда яйца в диетата. Първо се препоръчва да изядете половината жълтък и да следите реакцията на бебето през целия ден. Ако състоянието на кожата му не се е променило, той продължава да спи добре, весел и весел, можете да продължите да използвате продукта. Мама е шестмесечно бебе е силно препоръчителен протеин. Той също трябва да се добавя към диетата в малки количества..
Предозирането на яйца е вредно за организма. Нормата, препоръчана от педиатри за жени по време на лактация, е 2 пилешки или 4 пъдпъдъчи яйца седмично.
Правила за подбор и приготвяне на яйца от майките през периода на ГБ
За бременна жена и кърмеща майка домашните кокоши яйца са по-подходящи, те съдържат повече ползи. Колкото по-свежи са, толкова по-добре. Ако продуктът е закупен в магазин, тогава трябва да обърнете внимание на срока на годност, той не трябва да надвишава 1 седмица.
- Ако яйцата се консумират варени, тогава преди готвене те трябва да бъдат добре измити и изсушени. Трябва да ги готвите за 10 минути. Изключение правят пъдпъдъчи яйца, които достигат готовност в рамките на 5 минути.
- Препоръчително е да се яде омлет на гладно, така че той трябва да се готви в непреработено мляко или в мляко, разредено с вода..
Яйцата са полезен и питателен продукт, необходим за пълноценното функциониране на човек. Но това може да причини алергии, така че кърмачката трябва внимателно да следи реакцията на бебето, когато този продукт се въведе в диетата.
Кърмещи майки могат да омлет
Омлет, докато кърмите
Новоизработените мумии трябва да се хранят пълноценно, ако кърмят бебетата си. Достатъчно количество хранителни вещества в менюто на кърмеща жена е основата за пълноценното физическо развитие на бебето. Но гаранцията за неговото спокойствие е безопасността на продуктите, съставляващи менюто на майка му. Това означава, че те не трябва да причиняват алергии и колики. Възможно ли е кърменето да яде бъркани яйца, знаейки, че яйцата принадлежат към категорията на алергенните продукти? Какво съветват експертите по кърмене по този въпрос?
За състава и ползите от яйцата
Те не напразно се наричат източник на живот.
Яйце и омлет за кърмачка
Продуктът съдържа много полезни. Пилешкият яйчен жълтък е универсален източник на витамин D. Това вещество е необходимо за здравословното развитие на мускулно-скелетната система на бебето, костноста на скелета му и предотвратяване на рахит. Яйцата съдържат биотин, селен, холин, фолиева киселина, лецитин. Те са богати на мастни омега киселини, калий, желязо, калций, фосфор. Всички тези компоненти са необходими за пълно възстановяване на женското тяло след раждането, здравословно развитие на трохи..
Яйцата като хранителен продукт отдавна се използват за медицински цели. Диетолозите настоятелно препоръчват включването им в диетата на онези хора, които страдат от желязодефицитна анемия, заболявания на храносмилателната система и патологии на централната нервна система. Яйцата са ценен компонент в диетата при очни заболявания, тъй като са наситени с ретинол. Витаминът е отговорен за зрителната острота, защитата на зрителния апарат от инфекции, преумора. Продуктът се препоръчва и при метаболитни нарушения..
В козметологията успешно се използват и яйцата. Протеините са полезни за подобряване състоянието на мазна кожа, за лечение на акне, акне. Но жълтъците и маските, базирани на тях, са отлично средство за подмладяване на сухата кожа, изглаждане на малките бръчки, придаване на косата здраве и блясък.
Заслужава да се отбележи, че най-полезни са пъдпъдъчи яйца. Концентрацията на витамини и хранителни вещества в тях е много по-висока, отколкото в пилешкото месо.
Въпреки огромния набор от полезни свойства на продукта, той има своите „минуси“. Яйцата съдържат холестерол. Това вещество е опасно за кръвоносните съдове и сърцето. Пилешките протеини са особено алергенни. Затова с употребата на продукта трябва да се подхожда внимателно, особено при кърмене.
Кърмене и яйца
И така, алергичната реакция е най-голямата опасност, която може да възникне, когато такъв продукт се въведе в диетата на кърмеща жена. Ако това се случи, тогава можете да опитате да замените пилешките яйца с пъдпъдъци. Въпреки че размерът им е малък, но полезните елементи в тях са много по-големи.
Експертите по хранене и диетолозите съветват кърмещите жени да спазват основните предпазни мерки при въвеждането на продукт в менюто. Така че, на първо място, яйцата трябва винаги да се мият преди ядене, за да се избегне инфекция със салмонела. Също така е важно да проверите за свежест. За целта вземете стъклен буркан и го напълнете с вода, внимателно потопете яйцето във вода. Ако потъне до дъното с остър край и стане вертикален - означава свеж, подходящ за употреба с лактация. Когато той ще плава в банката, тогава, най-вероятно, степента на свежест на продукта е средна. Но ако изскочи яйце, тогава без колебание трябва да го изхвърлите в кошчето - това е доказателство, че е старо и не можете да рискувате здравето си.
Какъв вид пържени яйца е разрешено да се използва от кърмачка??
Съвременните майки са активни и винаги заети. Следователно за тях бърканите яйца са бърз начин за приготвяне на закуска или обяд. Ако една жена е обичала и консумирала това ястие преди бременността, тогава можете да опитате да го приготвите, когато кърмите, но е по-добре след три месеца от живота трохи. Отличен вариант, с изключение на мазнините от менюто, ще бъдат бъркани яйца, приготвени в бавна готварска печка. Можете да си направите парни пържени яйца. Експертите по кърмене са сигурни, че двоен котел за кърмачка е най-добрият приятел в кухнята. И най-простият вариант е ястие с две яйца, пържено в тиган с незалепващо съдържание без мазнина. Основната препоръка е да не прекалявате ястието. След употребата му е необходимо да се следи как бебето реагира на него. Не забравяйте, че постепенността и чувството за пропорция при употребата на пържени яйца ще помогнат да се избегнат неприятности под формата на колики и алергии при дете. Не яжте повече от три яйца седмично.
Омлетът е не само любимо ястие на мнозина, но и много бързо приготвяне. Жените по време на кърмене остро чувстват глад и няма достатъчно време за приготвяне на разнообразни ястия. И първото нещо, което идва на ум, е бъркани яйца! Бързо и питателно! Но възможно ли е жените по време на лактация да се поглезят с такава храна? За да отговорите на този въпрос, трябва да оцените всеки продукт, който е част от такова ястие.
Рецепта за омлет
Много хора готвят бъркани яйца с яйца, мляко или сметана, брашно, подправки и масло. За да знаете как бърканите яйца са полезни за кърмеща майка, трябва да вземете предвид свойствата на всяка съставка поотделно.
Яйцата са здравословен продукт, богат е на протеини и мазнини, които са толкова необходими за човешкия организъм. Употребата на този продукт обаче може да причини някои проблеми: алергии, салмонелоза. Но в същото време жълтъкът повишава хемоглобина, а за кърмещи жени, страдащи от анемия, това е важен момент. Само едно заключение предполага себе си: да се готви ястие от пресни домашни яйца не повече от 3 пъти седмично.
Млякото е витаминен продукт с високо съдържание на протеини, мазнини и калций. Но използването му в менюто ви може да причини подуване и колики у дете.
Възможно ли е да кърмите омлет
Ето защо е по-добре да използвате мляко или сметана със средно съдържание на мазнини, като не забравяте свежестта на продуктите..
Такова количество мазнини и мастноразтворими витамини, както в маслото, не се среща в нито един друг продукт. Освен че нормализира функционирането на системите на целия организъм, той е полезен и за нормалния растеж на децата. Прекомерната употреба на този продукт може да предизвика рязко повишаване на холестерола в кръвта. За да не навредите на бебето, спазвайте умереност при употребата на масло.
Подправки и подправки в омлет могат да навредят на дете. Или откажете да ги използвате в чиния, или намалете броя им до минимум.
Наличието на сода и брашно в рецептата може да предизвика алергични реакции или храносмилателни проблеми у детето. Така че помислете дали да ги добавите. Можете да приготвите диетичен омлет, без да добавяте тези съставки..
Как да готвим омлет? Какви добавки мога да използвам?
По време на кърменето трябва да откажете да готвите омлет в тиган, тъй като това може да навреди на бебето. Най-оптималните видове готвене ще бъдат на пара или печене.
Добро допълнение към ястието са зеленчуците: моркови, домати, карфиол, картофи, зелен лук, тиквички. Добавянето на бобови растения не се препоръчва, може да причини колики у детето. Пилешкото или пуешкото месо също е чудесна добавка. Но с морски дарове не си струва да експериментирате. Рецептата може да бъде най-разнообразна и добавянето на извара или твърдо сирене.
Мерки за сигурност.
Както вече разбрахте, омлетът може да се яде от кърмачки. Но има правила, които трябва да се спазват, за да не навредят на бебето.
- Въвеждайте постепенно в диетата си продукт като яйца, като наблюдавате реакцията на бебето.
- Не се препоръчва да го използвате през първите месеци на хранене.
- Първият път, когато трябва да опитате да ядете малко парче, за предпочитане сутрин, а не на празен стомах.
- Ако след два дни бебето няма никакви отрицателни реакции, можете да увеличите количеството на изяден омлет във вашата диета.
- Ако детето има реакция към този продукт, след това го заменете с пъдпъдъчи яйца. Освен това те съдържат четири пъти повече минерали.
- Преди хранене е важно яйцата да се изплакнат в топла вода, за да се избегне инфекция със салмонела..
- Когато приготвяте омлет, не забравяйте да използвате продуктите с първа свежест.
- Следвайте безопасен начин да приготвите любимата си храна: на пара или във фурната.
- Не добавяйте храни, които биха могли да навредят на бебето..
Ако следвате тези прости правила, можете да се почерпите не само с любимия си, но и с ястие, което е полезно за вас и вашето бебе.
Възможно ли е да кърмите омлет
Омлетът е просто и питателно ястие, с което можете бързо да задоволите глада си. Жените по време на кърмене нямат много свободно време за прилагане на сложни рецепти. Важно е да запомните разнообразието от менюта. Може ли да се дава омлет по време на кърмене? За да отговорите на този въпрос, трябва внимателно да анализирате всяка съставка поотделно..
Специални свойства на ястието
Рецептата може да варира за всяка домакиня. В стандартната версия омлетът може да се направи от яйца, мляко, сметана, брашно и масло. В зависимост от индивидуалните предпочитания е препоръчително да се използват подправки. Добре ли е това ястие за кърмещи майки??
Яйцата са с високо съдържание на протеини и мазнини. Тези компоненти се използват от организма за правилното функциониране. В този случай продуктът може да предизвика сериозна алергична реакция. Опасността от неправилна термична обработка се крие в предаването на салмонелоза. Яйчният жълтък помага за нормализиране на нивото на хемоглобина в кръвта. Благодарение на това ще бъде възможно да се отървете от анемия. Специалистите от GV не препоръчват на жените да ядат яйца повече от три пъти седмично.
В стандартната интерпретация ястието се приготвя с мляко. Съдържа много протеини и мазнини. За правилния растеж и развитие бебето също се нуждае от калций. Прекомерната употреба на продукта обаче заплашва бебето с колики и подуване на корема. Препоръчва се да го замените със сметана, които имат средна степен на съдържание на мазнини. Жената трябва да се увери, че се използва свеж продукт..
Маслото съдържа много мазнини и витамини. Те достигат рекорден брой. Всички те се използват за нормалния растеж и развитие на бебето. Те не трябва да бъдат злоупотребявани. В противен случай холестеролът започва да се натрупва в организма, което пречи на кръвообращението..
Има едно мнение сред специалистите по GV: всички подправки и подправки вредят на дете. Кърмеща майка се препоръчва да ги използва в ограничено количество и е най-добре да откажете.
Содата и брашното достатъчно често причиняват алергии и диатеза при бебето. Следователно тези съставки трябва да бъдат напълно изключени. Диетичният вариант на ястието не предполага използването им, но остава вкусен.
За готвене само в редки случаи се използват пъдпъдъчи яйца. Най-често използваната опция за пиле. Яйцата се предлагат в бели и кафяви черупки. Младите кокошки винаги произвеждат малки. Съставът и стойността на яйцата не зависи от външния им вид, основното е, че са свежи.
Благоприятни характеристики
Яйцето е единственият продукт, който се усвоява напълно в човешкото тяло. С негова помощ пристига достатъчно количество аминокиселини. Тези компоненти са необходими за правилния растеж и развитие на бебето.
Яйцата съдържат много микро и макро елементи. Редовната умерена консумация гарантира попълването на баланса на витамините C, A, E, D, B. Протеинът допълнително съдържа рибено масло. Лутеинът е необходим за подобряване на зрението. Ниацинът помага за възстановяване на мозъчната дейност и нормализира работата на репродуктивната система при жени, мъже.
В яйцата има не само положителни аспекти. Протеинът има лош ефект върху работата на бъбреците и повишава холестерола. Ето защо те трябва да се ядат при кърмене само в ограничени количества..
Хранене на омлет, докато кърмите
Пържени яйца или омлети са най-безопасните ястия, които могат да се приготвят от яйца. Важно е да се придържате към основните правила, защото само в този случай всички полезни свойства ще бъдат запазени.
Преди да готвите омлета, яйцето трябва да се измие добре под течаща вода. Най-голямото количество салмонелозни клетки се намира в черупката.
В процеса на готвене малка част от него може да попадне в самото ястие. Трябва да се разбере, че с болестта вътрешните органи на възрастен боли силно, което ще рече за детето.
За да направите омлет, трябва да изпържите всички съставки в тиган. Такива ястия е позволено да се ядат не по-рано, отколкото детето навърши три месеца.
Когато го въведете в диетата, трябва да спазвате основните правила. В противен случай рискът от развитие на алергии или индивидуална непоносимост се увеличава. Уверете се, че никоя от съставките не може да навреди на бебето.
На първия етап се тества млечната поносимост. Това е доста силен алерген. Ако няма отрицателна реакция към пълномасленото мляко, тогава той може безопасно да бъде включен в други ястия.
Характеристики на готвене
Пържените храни са разрешени по време на лактация. За допълнителна безопасност обаче яйцата могат да бъдат на пара или печени.
Като допълнителни съставки можете да използвате зеленчуци и билки. Трябва да откажете да добавяте бобови растения, тъй като те причиняват колики у бебето. Разрешава се предварително леко запържване на пилешкото или пуешкото месо. Най-добре е да откажете морските дарове, тъй като те често са достатъчно причина за алергии. Някои жени харесват омлети с извара или сирене, които преди са били натрошени с помощта на ренде.
Кърмещите майки трябва постоянно да помнят за здравето и благополучието на бебето си.
За целта се препоръчва да се спазват допълнителни мерки за безопасност и да се следват следните правила:
- Яйцата се въвеждат в диетата постепенно. Родителите наблюдават реакцията на бебето.
- Най-добре е да откажете ястие през първите няколко месеца след раждането на бебето.
- На първия етап на въвеждане е позволено да се изяде едно малко парче омлет преди обяд.
- Отрицателна реакция може да се появи в рамките на два дни. Ако не последва, тогава порцията може да се увеличи.
- При наличие на алергии са разрешени пъдпъдъчи яйца. Те съдържат повече полезни компоненти..
- Преди употреба яйцата трябва да се измият обилно в топла вода..
- Всички съставки на омлет трябва да са пресни.
- Най-безопасно е да готвите омлет на пара или да го печете във фурната.
- Рецептата не позволява използването на съставки, които могат да навредят на здравето на бебето.
При кърмене е важно да се придържате към основните правила. В този случай бебето и майката ще се чувстват здрави и щастливи..
Мога ли да използвам омлет при кърмене и как правилно да го включвам в допълващи храни?
Всяка майка знае, че при кърмене употребата на алергенни продукти трябва да бъде сведена до минимум..
Омлетът не е забранено ястие за кърмещи майки, но в някои случаи може да е противопоказан. В тази статия ще разгледаме - възможно ли е да използвате омлет при кърмене и как правилно да го въведете в диетата.
Мога ли да използвам кърмачка?
Лекарите не могат да дадат еднозначно мнение относно употребата на яйца по време на ХБ. Мнозина не са привърженици на употребата на този продукт от кърмачки. В крайна сметка яйченият белтък е много алергичен компонент. Но, въпреки всичко, майките включват твърдо сварени яйца, пържени яйца и омлет в диетата си.
Ако самата кърмачка е предразположена към алергични реакции, по-добре е да се откаже от употребата на омлети през първите месеци, като се ограничава до твърдо сварени яйца.
Особено полезен ще бъде омлет от пъдпъдъчи яйца, които са по-малко алергенни от пилешкото. И най-добре е да комбинирате и двата вида. Забранено е яденето на омлет от гъши и патешки яйца.
Разрешено ли е през първия месец с НВ?
През първия месец след раждането не се препоръчва яденето на яйца. Но вече от втория можете да включите в диетата жълтъци, които не са толкова алергични, колкото протеините.
Ползите на майката
Омлетът носи огромни ползи за кърмеща майка - това не е просто обикновено ястие, което се готви достатъчно бързо. Основният му компонент са яйцата, богати на витамини и минерали..
В омлета има много витамини А, Е и D, които са важни за възстановяването на кожата, ако след раждането има стрии. Фосфор, сяра и калций укрепват косата и ноктите. И жените често страдат от GV дефицит на тези важни микроелементи.
Особено полезен ще бъде омлет от пъдпъдъчи яйца, тъй като в тях има голямо количество фолиева киселина, която:
- нормализира хормоналния фон на жената (което е важно след раждането);
- повишава устойчивостта към вируси;
- ще послужи като отлична превенция на умствена изостаналост на бебето.
В допълнение, пъдпъдъчите яйца са много по-малко вероятно да предизвикат алергични реакции..
Може да даде дете?
Не се препоръчва до 8 месеца за включване на яйца в диетата на бебето Твърде много мазнини в яйчния жълтък. И вече от 8-ия или 9-ия месец можете да започнете допълващи храни.
Веднага дайте омлет не е желателно, трябва да започнете с яйчен жълтък. Добавете го към ¼ чаена лъжичка в зърнени култури. Ако няма отрицателна реакция, в примамката се включва и протеин..
Ако говорим за допълващи храни - тогава трябва да давате на жълтъка само твърдо сварени яйца. По-добре започнете с четвърт чаена лъжичка, омесете жълтъка. Можете да добавите към кашата. При липса на алергична реакция количеството постепенно се увеличава..
Цялото жълто може да се даде, когато бебето е на една година. Но от две години вече можете да бъркате яйца и пържени яйца, но не повече от 1 яйце на ден.
От каква възраст да се включва в допълващи храни?
Като допълваща храна, омлет от жълтъци и мляко ще бъде идеален вариант за първи път. Такова ястие може да се дава на деца от 12 месеца. Тази рецепта може да се използва при алергии към яйчен белтък..
Готвене във фурната:
- Разбийте един жълтък, като в него изсипете малко 60 мл кърма или краве мляко.
- Добавете 1 с.л. лъжица грис.
- След това изсипете сместа във форма и печете във фурната.
На следващо място, гледайте видео как да приготвите парен омлет за дете:
Полза за децата
Млякото и яйцата в омлета са богати на витамини, калций и микроелементи. Яденето на яйца значително увеличава умствените способности на бебето. Лецитинът, който е богат на жълтъци, има благоприятен ефект върху мозъка и формира здрава нервна система у детето. Освен това омлетът има много лесно смилаем протеин, който е строителният материал за младото тяло.
Какво е опасно?
Първата опасност е салмонелозата, която заразява яйцата чрез птици. Топлинната обработка, от която тази бактерия просто се страхува, е изключително важна..
Яйцата трябва да се измиват добре със сапун преди готвене. Опитайте се да купите тези, които нямат щети по черупката и драскотини. Не купувайте мръсни яйца.
Яйцата в магазините съдържат много антибиотици, така че кърмачките трябва да ядат домашни яйца. И направете омлет от тях. Важно е също да кипнете добре млякото, от което ще се свари омлетът..
Втората опасност е алергия към яйчен белтък. Което е особено лошо за бебето. Затова е изключително важно постепенно да въвеждате омлет в диетата.
Това ястие също ще бъде опасно, ако при приготвянето му се използват подправки. Бебето може да има алергична реакция. В случай на подправки, вкусът на млякото може да се промени и бебето ще откаже да го използва.
Препоръки
Продукт като яйца в диетата на кърмачките трябва да се въвежда постепенно, като се започне с една трета от жълтъка. Ако бебето няма алергична реакция, по-късно можете да включите в диетата и омлета.
Трябва да започнете с най-простите рецепти, където минимумът от съставки, тогава рискът от алергии ще бъде намален. Разнообразие от омлети могат да бъдат зеленчуци, карфиол, тиквички и моркови. Не се препоръчва смесването на мляко и яйца с бобови растения.
Към омлета можете да добавите и извара. Но не е препоръчително да използвате пипер, сода и сол за НВ. Поне през първата година.
Как да влезете в диетата?
След като постепенно въведете твърдо сварени жълтъци и яйца, можете да го разнообразите с омлет.
Основното е да се следи здравето на бебето. Първите 5 месеца се препоръчва да се готви задушен омлет, който се състои само от мляко и яйца. Можете да добавите малко количество масло.
След няколко месеца омлетът вече може да бъде разнообразен с различни пълнежи - сирене, билки и шунка. Но трябва да наблюдавате, че бебето няма отрицателна реакция на това.
Някои рецепти за приготвяне на омлети използват сода и брашно - кърмещите майки не се препоръчват да добавят тези компоненти. Колкото по-проста е рецептата, толкова по-добре за бебето.
Дневна и седмична тарифа
При кърмене не се препоръчва да се консумират повече от 2 пилешки и 8 пъдпъдъчи яйца седмично. Така че омлет от 2 пилешки яйца и 50 мл мляко веднъж седмично е доста достъпен.
Омлетът по всяко време се смяташе за полезно и лесно смилаемо ястие. Той ще бъде от полза за кърмачки само ако спазвате всички препоръки и го приготвите правилно. При НВ е важно постепенно да въвеждате яйца и ястия със съдържанието им в диетата. И не забравяйте, че една седмица кърмачка се препоръчва да използва не повече от две яйца.
Мога ли да използвам омлет при кърмене и как правилно да го включвам в допълващи храни?
Всяка майка знае, че при кърмене употребата на алергенни продукти трябва да бъде сведена до минимум..
Омлетът не е забранено ястие за кърмещи майки, но в някои случаи може да е противопоказан. В тази статия ще разгледаме - възможно ли е да използвате омлет при кърмене и как правилно да го въведете в диетата.
Мога ли да използвам кърмачка?
Лекарите не могат да дадат еднозначно мнение относно употребата на яйца по време на ХБ. Мнозина не са привърженици на употребата на този продукт от кърмачки. В крайна сметка яйченият белтък е много алергичен компонент. Но, въпреки всичко, майките включват твърдо сварени яйца, пържени яйца и омлет в диетата си.
Ако самата кърмачка е предразположена към алергични реакции, по-добре е да се откаже от употребата на омлети през първите месеци, като се ограничава до твърдо сварени яйца.
Особено полезен ще бъде омлет от пъдпъдъчи яйца, които са по-малко алергенни от пилешкото. И най-добре е да комбинирате и двата вида. Забранено е яденето на омлет от гъши и патешки яйца.
Разрешено ли е през първия месец с НВ?
През първия месец след раждането не се препоръчва яденето на яйца. Но вече от втория можете да включите в диетата жълтъци, които не са толкова алергични, колкото протеините.
ВНИМАНИЕ! Важно е да наблюдавате реакцията на бебето към промените в диетата си! Ако няма алергия към жълтъка при кърмачета, можете спокойно да добавите протеини към диетата. Омлет в този случай ще бъде отлично диетично ястие..
Ползите на майката
Омлетът носи огромни ползи за кърмеща майка - това не е просто обикновено ястие, което се готви достатъчно бързо. Основният му компонент са яйцата, богати на витамини и минерали..
В омлета има много витамини А, Е и D, които са важни за възстановяването на кожата, ако след раждането има стрии. Фосфор, сяра и калций укрепват косата и ноктите. И жените често страдат от GV дефицит на тези важни микроелементи.
Особено полезен ще бъде омлет от пъдпъдъчи яйца, тъй като в тях има голямо количество фолиева киселина, която:
- нормализира хормоналния фон на жената (което е важно след раждането);
- повишава устойчивостта към вируси;
- ще послужи като отлична превенция на умствена изостаналост на бебето.
В допълнение, пъдпъдъчите яйца са много по-малко вероятно да предизвикат алергични реакции..
Може да даде дете?
Не се препоръчва до 8 месеца за включване на яйца в диетата на бебето Твърде много мазнини в яйчния жълтък. И вече от 8-ия или 9-ия месец можете да започнете допълващи храни.
Веднага дайте омлет не е желателно, трябва да започнете с яйчен жълтък. Добавете го към ¼ чаена лъжичка в зърнени култури. Ако няма отрицателна реакция, в примамката се включва и протеин..
Ако говорим за допълващи храни - тогава трябва да давате на жълтъка само твърдо сварени яйца. По-добре започнете с четвърт чаена лъжичка, омесете жълтъка. Можете да добавите към кашата. При липса на алергична реакция количеството постепенно се увеличава..
Цялото жълто може да се даде, когато бебето е на една година. Но от две години вече можете да бъркате яйца и пържени яйца, но не повече от 1 яйце на ден.
От каква възраст да се включва в допълващи храни?
Веднага след като детето навърши една година, омлет може да бъде включен в диетата. Струва си да започнете с малко количество. Не можете да го готвите в тиган, най-добре е да се пече във фурната или на пара. Но пържените храни могат да се сервират на бебето само след тригодишна възраст.
Като допълваща храна, омлет от жълтъци и мляко ще бъде идеален вариант за първи път. Такова ястие може да се дава на деца от 12 месеца. Тази рецепта може да се използва при алергии към яйчен белтък..
Готвене във фурната:
- Разбийте един жълтък, като в него изсипете малко 60 мл кърма или краве мляко.
- Добавете 1 с.л. лъжица грис.
- След това изсипете сместа във форма и печете във фурната.
На следващо място, гледайте видео как да приготвите парен омлет за дете:
Полза за децата
Млякото и яйцата в омлета са богати на витамини, калций и микроелементи. Яденето на яйца значително увеличава умствените способности на бебето. Лецитинът, който е богат на жълтъци, има благоприятен ефект върху мозъка и формира здрава нервна система у детето. Освен това омлетът има много лесно смилаем протеин, който е строителният материал за младото тяло.
Какво е опасно?
Първата опасност е салмонелозата, която заразява яйцата чрез птици. Топлинната обработка, от която тази бактерия просто се страхува, е изключително важна..
Яйцата трябва да се измиват добре със сапун преди готвене. Опитайте се да купите тези, които нямат щети по черупката и драскотини. Не купувайте мръсни яйца.
Яйцата в магазините съдържат много антибиотици, така че кърмачките трябва да ядат домашни яйца. И направете омлет от тях. Важно е също да кипнете добре млякото, от което ще се свари омлетът..
Втората опасност е алергия към яйчен белтък. Което е особено лошо за бебето. Затова е изключително важно постепенно да въвеждате омлет в диетата.
ВНИМАНИЕ! Тъй като в яйцата и млякото има много животински мазнини, тези храни съдържат големи количества холестерол. Кърмеща майка трябва да знае, че този продукт трябва да се консумира умерено. А маслото още повече увеличава съдържанието на мазнини в омлет.
Това ястие също ще бъде опасно, ако при приготвянето му се използват подправки. Бебето може да има алергична реакция. В случай на подправки, вкусът на млякото може да се промени и бебето ще откаже да го използва.
Препоръки
Продукт като яйца в диетата на кърмачките трябва да се въвежда постепенно, като се започне с една трета от жълтъка. Ако бебето няма алергична реакция, по-късно можете да включите в диетата и омлета.
Трябва да започнете с най-простите рецепти, където минимумът от съставки, тогава рискът от алергии ще бъде намален. Разнообразие от омлети могат да бъдат зеленчуци, карфиол, тиквички и моркови. Не се препоръчва смесването на мляко и яйца с бобови растения.
Към омлета можете да добавите и извара. Но не е препоръчително да използвате пипер, сода и сол за НВ. Поне през първата година.
Как да влезете в диетата?
След като постепенно въведете твърдо сварени жълтъци и яйца, можете да го разнообразите с омлет.
Основното е да се следи здравето на бебето. Първите 5 месеца се препоръчва да се готви задушен омлет, който се състои само от мляко и яйца. Можете да добавите малко количество масло.
След няколко месеца омлетът вече може да бъде разнообразен с различни пълнежи - сирене, билки и шунка. Но трябва да наблюдавате, че бебето няма отрицателна реакция на това.
В някои рецепти за приготвяне на омлет се използва сода и брашно - кърмещите майки не се препоръчват да добавят тези компоненти. Колкото по-проста е рецептата, толкова по-добре за бебето.
Дневна и седмична тарифа
При кърмене не се препоръчва да се консумират повече от 2 пилешки и 8 пъдпъдъчи яйца седмично. Така че омлет от 2 пилешки яйца и 50 мл мляко веднъж седмично е доста достъпен.
Децата на възраст от една година могат да ядат не повече от половин яйце на ден, което означава около 70 грама омлет. Можете да го давате не повече от два пъти седмично.
Омлетът по всяко време се смяташе за полезно и лесно смилаемо ястие. Той ще бъде от полза за кърмачки само ако спазвате всички препоръки и го приготвите правилно. При НВ е важно постепенно да въвеждате яйца и ястия със съдържанието им в диетата. И не забравяйте, че една седмица кърмачка се препоръчва да използва не повече от две яйца.