Мммм! Каква вкусна пица се показва в рекламата и дърпа хапка, за да хапе! Наистина ли ще трябва сега да яде очите си ?! В крайна сметка как толкова разнообразен състав на любимо ястие ще се отрази на кърмещото бебе е мистерия със седем тюлени. Наистина ли е толкова категоричен? Нека да видим от какво се състои пицата и какъв ефект могат да имат тези компоненти върху бебето.

Основните съставки на пицата и тяхното действие върху мама и бебе

Един от компонентите на пицата са гъбите. Но кърмещата майка не се препоръчва да ги яде. Особено първите шест месеца от кърменето, когато ензимната система на бебето е все още незряла. Освен гъбите, в допълнение към способността да натрупват полезни микроелементи, те лесно абсорбират токсини и лесно можете да се отровите както за майката, така и за бебето.

Въпреки богатия хранителен състав, те се усвояват слабо и се считат за тежка храна за хората. Но дори и с такива недостатъци можете, но нежно да се угощавате с гъби, които минимално натоварват храносмилателната система - шампиньони, стриди, гъби с мед, отглеждани в специални ферми, а не събрани в гората.

Колбасите от промишлено производство са неприемливи при кърмене. Преди колбасът беше безсрамно разреден с почти безвреден картон (извинявай, нишесте), но сега в тази доброта има изобилие от всякакви трансмазнини и изкуствени добавки като оцветители, аромати и консерванти. Такъв сочен комплект може лесно да навреди както на кърмеща майка, така и на бебе.

Как без тест! Знаете ли, че съвременната концепция за „хлебна мая“ е лекарство, състоящо се от 20 или повече химически съединения, които разхлабват тестото? Изобщо не е необходимо дете, което кърми, да се запознава с периодичната таблица в такава млада възраст!

Без сирене пицата не е пица. Благодарение на високото съдържание на калций, кърмеща майка може и трябва да се поглези с твърди сирена. Преработени и сирена с плесен зад борда, те са в състояние да причинят насилствено образуване на газове у бебето при.

Запознайте се с Signor Pomidorro - кралят на пицата! Доматът е много полезно зрънце (а не зеленчук, както мнозина смятат) и не си струва да го изключвате от менюто си само заради gw. Съдържа набор от ценни витамини, минерали, антиоксиданти и дори антидепресанти.

И за съжаление има алергенни свойства. Не забравяйте, че от хроники на родилното - червено не е възможно, жълто с повишено внимание, зелено е възможно? Но какво пречи на склонно към алергия дете да опита жълти домати? Само лакомия на майката И ако малко, тогава можете да опитате. При липса на реакции у бебето, постепенно преминаваме към червени сортове.

Лукът е естествен антисептик и склад за витамини и минерали. Не слушайте съветници, които са консервативно настроени и покрити от векове на прах, които твърдят, че лукът, както и техните миризливи конгенери - чесънът разваля вкуса и миризмата на мляко.

Както показва опитът, бебетата в гвардейците с удоволствие похапват такова луково-чесново мляко. Без алергии и подуване на корема. А майките, заети с лоша лактация, ще се радват да забележат нейното увеличение. Но не прекалявайте, във всичко трябва да има разумни граници.

Сосове, кетчупи, подправки - забранени остри и червени.

Подправки като черен и червен пипер произвеждат дразнещ ефект върху червата. Но копърът, магданозът, чесънът и доматите от жълти хипоалергенни сортове не са отменени.

Освен това копърът стимулира чревната подвижност и насърчава преминаването на газове. И магданозът обаче, подобно на копъра, подобрява лактацията. Отново го използваме по предназначение и без фанатизъм! Можете сами да приготвите соса или кетчупа, като използвате всяко растително нерафинирано масло или заквасена сметана като основа на соса.

Gv пица рецепта

Следвайки всички горепосочени характеристики на основните съставки на пицата, ви предлагаме да я приготвите у дома. Вкусна, здравословна и безобидна за кърмеща майка и нейното бебе.

Нежно тесто без мая на кефир:

  • кефир - 80 мл;
  • яйце - 1 бр;
  • брашно - 250 г;
  • сол - 1/2 ч.л;
  • сода - 1/2 ч.л..

Разбийте добре кефира, яйцето и солта. Добавете сода, разбъркайте, оставете да престои 5 минути. Добавете брашното малко, омесете гъсто и пластмасово тесто. Разточете с точилка и сложете върху хартия за печене или тава за печене, предварително поставена с хартия или фолио.

Намажете основата с предварително приготвена жълта доматена паста.

Разпределяме пълнежа - варено и нарязано пилешко или пуешко, гъби - шампиньони или стриди, нарязан лук на половин пръстени и тънки филийки домати (жълто!). Поръсете с нарязан магданоз. Отгоре отново можете да намажете с кетчуп или домашен сос върху заквасена сметана, растително масло.

Печете във фурната за 15 минути на 220 ° C, поръсете с настърган твърд кашкавал и печете още 6-7 минути на същата температура.

Рецепта за доматена паста или кетчуп: Нарежете жълтите домати и задушете в тенджера. Докато дават сок, избършете през сито, за да се отървете от семената и обелете и изпратете да се задушава допълнително, докато се сгъсти, като добавите сол и захар.

Кърмене Насоки за пица

Преди да се хвърлите върху собствената си пица, силно препоръчваме да изпробвате съставките й отделно няколко дни преди готвене. Разбира се, използвайки ги в рамките на кърмеща майка. Особено гъби и домати.

Ако детето не лекува, то е мирно, щастливо и иска добавки, тогава смело пристъпете, за да сбъдне мечтата за пица! Е, иначе вие ​​разменяте тези гъби за нещо по-малко опасно. Например броколи. Не слагайте край на любимото си ястие заради подобни дреболии?

Както виждате, кърменето не предполага самостоятелно биене с елда от диета и нарушаване на хранителните интереси. С малко въображение и здрав разум можете да ядете вкусно и променливо за кърмеща майка, а пицата не е границата на гастрономическите мечти. Приятен апетит към вас и вашето бебе!

Възможно ли е да кърмите пица

След раждането на дете нова майка трябва да се откаже много. По време на кърменето повечето от обичайните хранителни продукти, които могат да навредят на бебето, са забранени. Но понякога е трудно да откажете любимата си бърза храна, искате да пирувате със забраненото. Чудя се дали можете да ядете пица, докато кърмите.?

Може ли пицата да бъде за кърмеща мама

От какво се прави пица? Италианското национално ястие е разпространено по целия свят и се приготвя по различен начин във всеки регион. Рецептата за класическа италианска Маргарита първоначално се състоеше от такива компоненти: тесто, сирене, домати. Но днес те добавят всичко, което може да се намери в кухнята. В една пицария компонентите на ястието са почти всеки продукт: морски дарове, екзотични плодове, зеленчуци, пикантни подправки, подправки. По време на бременността нямаше специални ограничения за ястието, но такова разнообразие по време на хранене е нежелателно за майката с бебето.

Кърмата за пица определено не си заслужава. Това е мнението на повечето лекари. Пица за кърмеща майка е разрешена, при условие че е избрана правилно, гарнитура и тесто без мая.

Каква е вредата от обикновената пица

Днес съставът на ястието включва съставки, които могат да навредят на бебето, да повлияят неблагоприятно на храносмилането му. Някои храни могат да причинят алергични реакции. Следователно не можете да си купите готови пици в пицария, където вероятно са налице забранените за кърмещи съставки съставки.

Най-сигурният вариант е да го приготвите сами, у дома. Така че можете да сте сигурни в качеството на продуктите и в забранените съставки, за да намерите алтернативна заместител.

Как и колко пица да ядем

Експертите препоръчват преди да започнете да ядете, през седмицата да ядете отделно за една от съставките, които съставляват пицата. Така се определя кой продукт не е подходящ за детето и се изключва от диетата..

Препоръчително е да се изостави консумацията на продукта до навършване на 3-месечна възраст, когато храносмилателната система на кърмачето е засилена. Опитайте да готвите сами, не купувайте в магазини или пицарии. Тя трябва да включва само висококачествени и естествени продукти. Фактът, че пиците се различават в голямо разнообразие от компоненти и може да се приготви от онези съставки, които са подходящи за кърмачки, също е окуражаващ..

За да започнете, опитайте малко парче пица и наблюдавайте реакцията на детето в продължение на два дни. Ако алергия, подуване на колики не се разкрият, тогава можете да увеличите сервирането. Липсата на последици не означава, че при хранене бебето може да се консумира в прекомерни количества. Трябва да започнете с 50 грама, като постоянно увеличавате сервирането, преяждането е вредно не само за бебето, но и за самата майка. За да следвате диета, както и при късна бременност, не е препоръчително да ядете брашно твърде често. До шест месеца сервирането може да се увеличи до 500 грама. Също така не е препоръчително да се яде горещо.

Забранени съставки

Приготвянето на тесто на базата на мая е нежелателно. Сухата мая съдържа витамин D, който причинява повишена метеоризъм и подуване на корема при кърмачета. Освен това при HS си струва да се откажем от следните съставки, които съставляват пица:

  • гъбите, въпреки хранителната си стойност, тежък продукт за храносмилане, голяма вероятност от отравяне на майката и детето. Разрешено е да се ядат гъби, стриди, отглеждани във ферми,
  • черни маслини,
  • кетчуп,
  • майонеза,
  • кисели краставици съдържат подправки, които са нежелателни за детето,
  • колбасите се състоят основно от голям брой неестествени съставки, оцветители, аромати, различни химикали,
  • морските дарове причиняват алергични реакции у новороденото,
  • различни люти подправки, черен пипер, пикантни билки, чесън, които променят вкуса на кърмата,
  • сосовете причиняват лошо храносмилане.

Що се отнася до чесъна, има разногласия. Има различни лечебни свойства. Някои експерти смятат, че все още може да се консумира в малки количества, особено ако бебето не се откаже от гърдата.

Разрешени съставки

Важна съставка, без която е невъзможно да се направи пица, е сиренето. Тя е не само разрешена, но е необходима и за кърмачка. Основното е да вземете прясно, твърдо сирене. Не се препоръчва синьо или крема сирене.

Зеленчуците са задължителни в ежедневния хранителен режим на всяка кърмеща жена. И така, една от основните съставки на пицата са доматите. За да не провокирате алергични реакции у бебето, трябва да ядете домати в ограничени количества. Червените домати могат да бъдат заменени с млади розови или оранжеви.

Забранените продукти могат да бъдат заменени с други полезни. Например доматеният сос се променя на домашна заквасена сметана или сочни домати. Колбасите също могат да намерят достойна алтернатива под формата на заешко или пилешко месо с ниско съдържание на мазнини и пикантни подправки с пресни билки.

Печена пица

Не само пълнежът на ястието, но и самото тесто може да бъде разнообразно. Приготвя се на базата на мая, заквасена сметана, кефир, с добавяне на различни зърнени храни, върху вода.

Както бе споменато по-горе, сухата мая влияе негативно върху храносмилането на бебето. Маята може да бъде заменена с кефир и сода. За да приготвите пица без дрожди, от която се нуждаете: разбийте 80 мл кефир с яйце, добавете към сместа десертна лъжица сол и сода, разбъркайте брашното на части, докато се получи еластично тесто. Пълнежът може да се приготви с разрешените съставки..

Диетични рецепти за пица за кърмеща мама

Готвенето на собствена диета за пица не е толкова трудно. Рецепти за пица за кърмачки:

  1. Към две чаши топла вода добавете няколко супени лъжици зехтин, добавете брашно около 400 грама, сол. Тестото не трябва да е прекалено гъсто. Оставете на топло за половин час. За пълнежа: намажете тестото с домашна заквасена сметана, нарежете няколко домата, поръсете с твърдо сирене, гарнирайте със зелени. Обикновено се готви във фурна на 180 градуса, около 15-20 минути.
  2. 500 грама брашно се смесва с десертна лъжица лимонена киселина, сол, сода. Изсипете четвърт чаша растително масло, две чаши вода в сухата смес, омесете тестото. Когато тестото се издигне, за да разточите лист, намажете го със сос, направен от домашно приготвени домати. Добавете нарязаните домати, сиренето, по желание и чушката.
  3. 300 грама брашно, смесено с чаша кефир и яйце, добавете чаена лъжичка сода, предварително гасена с лимонов сок. Омесете тестото, оставете да престои половин час. Разточете тестото на тънък слой. За пълнежа: варете доматите без обелки на слаб огън в продължение на 15 минути, оставете да изстинат, след което сложете на валцувания слой. Отгоре намажете с босилек със зехтин и сирене..

С появата на бебето изобщо не е необходимо да се отказвате от любимите си ястия. Можете да се насладите на забранени ястия без вреда за бебето, достатъчно е да положите малко усилия. Сменете вредните съставки и консумирайте храна умерено.

Възможно ли е кърмачка да пица

Кърмеща мама и италианска кухня: възможно ли е да кърмите пица

Една жена трябва да следи диетата си както по време на бременността, така и след раждането. Чрез кърмата бебето получава всички необходими хранителни вещества за здравето и правилното му развитие. Експертите препоръчват да консумирате повече зеленчуци, плодове, които съдържат витамини и минерали, докато кърмите. Много жени се чудят дали пицата може да бъде кърмена и дали пицата е добра за кърмачка или не..

Полезни свойства на пицата

В традиционна рецепта ястието се приготвя с помощта на домати, пшенично брашно, сос, колбаси, месо, сирене. От какво всъщност се състои вкусната пица?

  1. Антиоксиданти. Пшеницата е пълна с тези компоненти, които влияят благоприятно на защитните функции на организма, пречат на вредното въздействие на околната среда върху клетките и удължават младостта.
  2. Ликопенът. Пигментът придава на доматите характерния им червен цвят, нормализира холестерола в кръвта на човек, подобрява храносмилателния тракт. Този разрешен елемент противодейства на образуването на ракови клетки, злокачествени тумори и намалява риска от сърдечни заболявания..
  3. Витамини Сиренето съдържа хранителни вещества, които подобряват усвояването на микроелементите и нормализират работата на всички вътрешни органи и системи на човешкото тяло. Протеинът има положителен ефект върху метаболитните процеси, помага на тъканите и клетките да се развиват правилно.

С внимателния подбор на съставките за готвене на пица, малко количество подправки и подправки могат да подобрят състоянието както на мама, така и на бебето.

Вредни съставки за пица

За да направите ястието възможно най-полезно, струва си да използвате само натурални продукти и да премахнете опасните съставки.

  1. Гъби. Растението съдържа аминокиселини, витамини, въглехидрати, но се счита за изключително нежелана добавка за пица за ХС. За храносмилателната система това е тежък продукт, който причинява чревни неразположения, метеоризъм и интоксикация. Когато яде гъби, детето ще има спазми в корема, проблеми с храненето и съня.
  2. Кетчуп, сосове. По-добре е сами да приготвите такава превръзка, като използвате заквасена сметана, домати и нерафинирано растително масло.
  3. Месо, колбаси. Забранено е използването на такива закупени продукти, които влияят негативно на здравето на майката и детето поради високото съдържание на багрила, различни добавки и консерванти. Яжте само домашни месни продукти.
  4. Пикантни подправки. По-добре е ястието да се подправя с червен или черен пипер, за да се избегне атака на киселини и други проблеми с храносмилателния тракт. Най-добрата алтернатива на подправката е лук, чесън и магданоз. Струва си да се помни, че добавянето на зеленина при някои бебета е отвратително и храненето се превръща в изпитание.

Използването на пица за кърмене е позволено, но без синьо сирене. Продуктът често води до интоксикация, следователно, за сирене се използват само твърди сортове. Тази съставка има питателни минерали, витамини и приятен вкус..

Лактационна пица: плюсове и минуси

Изборът на пица за топла вода не е лесен, но таблицата ще ви помогне да разберете продуктите, които трябва да се използват и които са напълно елиминирани..

могав ограничени количестване е позволено
зелени и бели зеленчуцизаквасена сметана (в ястия)червени и екзотични зеленчуци
кефир, натурално кисело млякозахарферментирали сирена
варено и парно постно месосолМорска храна
растително маслояйца (при липса на алергия)шунка, колбаси, пушени меса
твърди сиренакучки, чесън (от 4 месеца)майонеза, сосове

Правила за пица за кърмене

Кърмещата майка трябва да яде пица според правилата, които трябва да се спазват при готвене и ядене..

  1. Първата филия пица може да се консумира не по-рано от три месеца след раждането на бебето.
  2. За безопасността на майката и детето печенето се приготвя независимо.
  3. Използват се само пресни и висококачествени продукти..
  4. Препоръчва се да изберете постно месо. Магазините наденички са най-добре заменени с заек или пиле.
  5. По-добре е, ако една жена би яла ястие в топла форма, но не по горещ начин.
  6. Кетчупът се заменя с домати или бебешки сос, но това подлежи на липса на алергична реакция при жена към домати.
  7. Всички възможни компоненти, включени в пицата, се проверяват предварително от майката..
  8. По-добре е да изядете малко парче печене сутрин, преди да нахраните бебето. Ако в следващите два дни няма алергия или други неприятни прояви, тогава такава храна е подходяща както за детето, така и за жената.
  9. Ако печенето присъстваше в диетата днес, тогава през деня вече не ядете брашно.
  10. Отговорната майка по време на кърмене не би си позволила такава храна повече от веднъж на 7 дни, докато бебето навърши шест месеца.

Хранителна и здравословна пица

Това безобидно ястие за бебето и кърмещата майка се приготвя според горните правила..

  • пшенично брашно - 250 г;
  • кефир - 80 мл;
  • сода, сол - 0,5 ч.л;
  • яйце - 1 бр.
  1. Солта, яйцето, кефирът се смесват в купа и всичко се разбива обилно с миксер.
  2. Содата се добавя към сместа, разбърква се отново и се заделя за 5 минути.
  3. Пресятото брашно се добавя на порции към тези съставки, за да се направи пластмасово и гъсто тесто..
  4. Съдът за печене или лист за печене се покрива с фолио, върху което се разточва разточеното тесто.
  5. Основа за пица намазана с домашен жълт доматен дресинг.
  6. Пълнежът се нарежда отгоре - варено пилешко месо, жълти домати на пръстени, лук на половин пръстени. Всичко се поръсва със ситно нарязан магданоз и отново всичко се намазва с дресинг или сос в растително масло, заквасена сметана.
  7. Ястието се пече на 220 градуса за 15 минути, след което повърхността му се поръсва с настърган кашкавал и отново пицата отива във фурната за 5 минути.

Домашният домат се готви много бързо и не съдържа вредни вещества. За да го приготвите, ще трябва да нарежете и задушите жълтите домати в малка тенджера. Когато на дъното се появи доматен сок, зеленчуците трябва да бъдат филтрирани през сито, върнати да се задушават, докато се образува гъста консистенция. Захарта и солта се добавят постепенно..

Много майки се чудят дали пицата може да се кърми и какви ще са последствията. Това ястие не само не е забранено, но и се препоръчва за употреба от млади майки. Особено внимание се обръща на съветите на лекарите и свръхчувствителност към определени компоненти на лечението. Печенето може безопасно да бъде включено в диетата при липса на алергии при майката и чревни нарушения при бебето. Мога ли да ям пица? Да, тя има способността да се развесели, да се бори с следродилната депресия и стреса.

Кърмене и пица - плюсове и минуси

Вкусна пица, с тънка кора, ароматен пълнеж и гъсто сирене, какво би могло да бъде по-добро за себе си? Това е просто всичко, което ядете, може да повлияе негативно на здравето на бебето и върху фигурата ви, защото веднага след раждането е доста трудно да спазвате правилната диета.

Мама през цялото време иска всичко и малко, но ако беше допустимо преди раждането, то след раждането на бебето всяка небрежна стъпка може да доведе до нежелани последствия. Значи кърменето на пица е забранено за този период??

Каква е вредата от стандартната пица

Това печене може да се извърши по различни начини, неговият вкус и полезност се влияят не само от съставките, които включвате в самото печене, но и от метода на приготвяне.

Съгласете се, ако е била приготвена в евтина пицария, можете само да гадаете как всички продукти са били пресни.

В какви случаи пицата може да бъде вредна за майката, извършвайки храненето на детето:

  1. Ако тестът съдържа суха мая. Сухата мая е удобна за употреба, въпреки че нейният състав е лош. Ясно е, че храненето на бебето включва избягване на такива неестествени компоненти;
  2. Ако пицата има:
  • Синьо сирене. Този вид сирене причинява повишено образуване на газове при бебе, което е кърмено. От газовите работници, както знаете, стомахът на бебето може да боли. Как да се справим с колики и газики вижте в курса Мек корем >>>
  • Гъби. Дори за майките те се считат за тежка храна, какво можем да кажем за детското тяло. За това колко са безопасни гъбите по време на кърмене, прочетете статията: Възможно ли е кърмачката да има гъби >>>
  • Черни маслини. Всъщност маслините, които ние майките толкова обичаме, са направени изкуствено. Маслините се потапят в железен глюконат, почерняват и полезността им се губи. Не само това, те вече съдържат канцероген;
  • Наденица. Сега е почти невъзможно да намерите продукти за колбаси без допълнителни пълнители, като трансмазнини, багрило, консервант, ароматизатор. Горното може да повлияе много пагубно както на майката, която провежда храненето, така и на бебето;
  • Лук, чесън, черен пипер. Тези продукти не са особено вредни, но могат леко да променят вкуса на кърмата.

Важно! Въпреки това, не се отказвайте от любимото си ястие. В крайна сметка, ако пицата е приготвена правилно, няма да навреди. Ето защо на въпроса: възможно ли е да кърмите пица, спокойно мога да отговоря - да, но трябва да бъде създаден специално за вас.

Ползите от пицата или какви съставки трябва да използвате при готвене

За да се насладите на вкусна пица, по-добре е да я приготвите сами. Ползите от такава пица ще бъдат огромни - удоволствието от яденето на любимия ви продукт ще направи всяка мама щастлива. И ако мама е щастлива, тогава детето е двойно щастливо.

Какво е полезно при правилно приготвена пица:

  1. Пшенично брашно. Той съдържа макро- и микроелементи, които от своя страна са полезни за възстановяване на женското тяло след раждането;
  2. Мая. Това е натурална мая, която съдържа витамин D. (За какво витамин D е полезен, прочетете статията: Витамини за кърмещи майки >>>) Но категорично за периода на кърмене трябва да изоставите сухата мая;
  3. Сирене. Този млечен продукт е склад на витамини и минерали (калций, цинк, фосфор); Разберете дали сиренето е на разположение на кърмеща майка? >>>
  4. Месото е протеин, необходимо е както за майката, така и за бебето;
  5. Зеленина. Магданозът и копърът са не само добра украса за пица, но и помощни средства при храносмилателни разстройства, а също така помагат на бебето по време на газове.

Важно! Възможно ли е кърмачка да пица? Възможно е, но в точното количество. В противен случай, освен удоволствие, можете да получите допълнителна талия и запек.

Как и колко да ядем пица

Ето основните правила, при спазване на които майка, която кърми, ще може да се наслади на любимото си ястие:

  • Трябва да опитате първата пица 3 месеца след раждането; Прочетете за развитието на бебето през този период в статията: Какво трябва да може детето да направи на 3 месеца? >>>
  • Трябва да приготвите пица сами. Това ще гарантира нейната безопасност за вас и вашето бебе;
  • Винаги използвайте пресни съставки;
  • Всички компоненти трябва да бъдат проверени от мама предварително. Достатъчно е да отделите няколко дни, за да ги проверите. Нека мама да опита домат - ако няма алергична реакция през деня - може безопасно да се използва за пълнене на пица. В случай на алергия към майката или бебето, трябва да откажете да го използвате;
  • Използвайте постно месо. Откажете колбасите, замествайки ги с пилешко или заешко;
  • Кетчупът може да бъде заменен с домати или да използвате кетчуп за деца, за кърмеща майка е безвреден. Разбира се, с условието, че майката с детето не е алергична към домати; Прочетете статия за това дали е възможно кърмачка да яде домати? >>>
  • Не можете да опитате готовото печене твърде горещо, оставете го да се охлади малко;
  • В началото е достатъчно да опитате малко парче сутрин, преди да нахраните бебето. Ако нито вие, нито бебето, в рамките на следващите два дни, не сте имали алергична реакция, можете безопасно да готвите това печене в бъдеще.

Помня! Основните съставки на пицата са тестото и сиренето. Дори и да не сте се осмелили да го приготвите с голям брой добавки и да се ограничите да печете тортили със сирене, все пак това ястие може да се счита за пълноценна пица.

Постна и безопасна рецепта за пица

тесто:

  1. 150 мл вода;
  2. 300 gr пшенично брашно;
  3. 70 мл зехтин;
  4. ½ чаена лъжичка сол.

готвене:

Смесете вода, олио, сол. Добавете брашното и внимателно омесете нежно тесто.

Пълнеж:

  • 300 мл домашна заквасена сметана;
  • 200 gr. сирене;
  • 3-4 средни домата;
  • Сол на вкус;
  • Зеленина за декорация.

готвене:

Разточете тестото. Прехвърлете го в тава, предварително намазана с масло. Нанесете слой заквасена сметана, а отгоре сложете доматите, нарязани на половина филийки. Поръсете доматите със сол, а отгоре поръсете с настърган кашкавал. Слагаме във фурната, предварително загрята до 220 градуса по Целзий.

Подобна пица, с охрана, не води до никаква вреда за мама и бебе. Приятен апетит и бъдете здрави!

Препоръчваме ви да гледате нашия курс за храненето на кърмеща майка, тогава определено няма да се притеснявате какво да ядете и от какво е по-добре да се въздържате: Безопасно хранене на кърмачка >>>

Кърмене пица: рецепти

Какво може да бъде по-добре от вкусна почерпка - пица. С нежна нежна, леко хрупкава коричка, богат пълнеж, подправен с естествени подправки. Само едно е да ядете пица, докато сте в нормално състояние, а друго е да злоупотребите с подобно ястие по време на лактация. Възможно ли е да кърмите пица или трябва да забравите за нея за целия период на хранене - ще разгледаме заедно.

Вредите от класическата пица

Новоизработената мама постоянно иска нещо ново и като се има предвид факта, че при хранене трябва да се ограничите до голям брой вкусотии, пицата с коричка изглежда като недопустим лукс. Така че наистина няма какво да се направи и трябва да се отказвате от това удоволствие поне още няколко месеца? Всъщност този сладкиш може да се приготви по различни начини, така че ако някои видове пица са забранени, други са приемливи.

Но ето няколко очевидни ситуации, в които пицата, докато кърмите, е категорично забранена.

Ако съставът съдържа суха мая: при хранене на бебето трябва да се избягват неестествени съставки.

Ако пълнежът има определени групи продукти, които:

  • предизвикват повишено образуване на газ;
  • предотвратяват появата на съдържание на мазнини в млякото;
  • влияят негативно на храносмилането на майката;
  • неутрализирайте полезните свойства на други компоненти;
  • съдържат пълнители и оцветители, консерванти;
  • променете вкуса на кърмата за по-лошо.

Тези недостатъци изобщо не означават, че спешно трябва да изоставите любимото си ястие. В крайна сметка, ако се приготви правилно, няма да последва вреда от яденето.

В тази връзка на въпроса дали е възможно кърмачка да пица трябва да се отговори положително. Но при условие, че ястието не се приготвя според вкусовите предпочитания на майката, а като се вземат предвид ползите за нея и детето.

Какъв вид пица да изберете

Ако в лакомството са включени само натурални продукти, то може да се консумира дори при хранене. Но задължително е да се готви у дома, което ще осигури пълен контрол върху състава и качеството на всички компоненти. Преди да въведете ново ястие в диетата, си струва да разгледате няколко основни правила.

  1. Включването на продукта в менюто трябва да стане след 2-3 месеца GW. Именно в този възрастов период трохите образуват естествената полезна микрофлора и червата стават по-стабилни. Ако бебето има склонност към диатеза или стомашни неразположения, трябва да изчакате малко с пица.
  2. Трябва да започнете с малки. Просто изяжте една филия пица сутрин. Ако за два дни от този момент трохите няма да имат алергични признаци, мама има право да увеличи порцията. Ако има образуване на газ, разстроен изпражнения, това показва, че тялото отрицателно възприема нов продукт, така че консумацията му трябва да бъде спряна.
  3. Ако след раждането жена наддаде на тегло, не злоупотребявайте с деликатеса, който съдържа висококалорични съставки. Всъщност, поради повишената енергийна стойност на ястието, мама може да страда от мастни натрупвания и да се допълва още повече.
  4. Поглезете се с това западно ястие е позволено не повече от веднъж седмично. Когато детето навърши шестмесечна възраст, тази част може да бъде увеличена до разумни граници. Обичността може да завърши с негативни последици за мама и бебе.

Затова разгледахме дали е възможно да се яде пица, докато кърмите дете. Отговорът е да, но само при определени условия.

домашна пица

Това е най-добрият начин да се лекувате. Приготвяйки себе си лакомство, вие ще сте сигурни в качеството на използваните продукти и ще можете да контролирате процеса на готвене, което ще избегне отравяне, влошаване на качеството и вкуса на млякото, алергии при вас и бебето. Освен това ще можете да следвате „правилната“ технология на готвене, като ястието се приготвя на пара или в добра фурна.

Замразена удобна храна

Ако предпочитате да опростите живота си и да консумирате предварително затоплени полуфабрикати, които преди това са били замразени, трябва да дадете предпочитание само на тези продукти, които сте направили у дома. Тоест можете сами да приготвите полуготовия продукт, да го изпратите във фризера и след това, ако е необходимо, да извадите и завършите процеса на готвене. Забранено е използването на продукти в магазина, тъй като те могат да съдържат съставки, опасни за мама и бебе - багрила, консерванти, мая, развалени месни продукти и др.

Рецепти за кърмачки

Помислете за рецепта за кърмачки, която ще ви позволи да приготвите добра и най-важното - здравословна пица.

Форми за тесто

Както вече беше отбелязано, тя не трябва да включва суха мая. Освен това трябва да се въздържате от маргарин, животинско масло, голямо количество сол, сода. Тоест тестото трябва да е прясно и постно.

  1. 1 супена лъжица. кефир, 2 с.л. пшенично брашно, 2 с.л. л заквасена сметана, ½ ч.л. морска сол. Всичко това се смесва, докато се получи адхезивна топка тесто. Също така трябва да се разпредели според капацитета, в който планирате да печете ястието си.
  2. 200 г заквасена сметана, 20 г масло със средно съдържание на мазнини, 1,5 с.л. брашно. Маслото се разтопява и охлажда, към него се добавя заквасената сметана, а след това брашното. Месете, докато се получи хомогенна маса. Ако е необходимо, можете да добавите още брашно.

Възможни пломби

Сред възможните пълнежи за ястието са следните съставки:

  • меко домашно сирене;
  • пилешки яйца;
  • варено пилешко филе;
  • нискомаслени сортове риба;
  • домати
  • броколи;
  • зелени (копър, магданоз, спанак, киселец) в малко количество;
  • морков;
  • скарида
  • сладък пипер.

Всички съставки трябва да бъдат подложени на термична обработка чрез готвене, тъй като продуктите, добавени в сурова форма, могат да причинят повишено образуване на газове. Класическата пица трябва да съдържа не повече от 3-4 изброени компонента.

Списък на опасни съставки

Кърмещата мама трябва да избира внимателно пицата, като внимателно следи състава. Има редица съставки, които са забранени да се ядат с НВ:

  • гъби - причиняват риск от стомашно разстройство, повишено образуване на газове при майката и бебето, обща интоксикация на организма;
  • колбаси и месо от магазина - тези продукти съдържат изкуствени добавки, оцветители и консерванти, което е изпълнено с алергии и други последици;
  • кетчуп, майонеза, други фабрични сосове - вместо това предпочитайте течна подправка, приготвена със собствените си ръце от задушени домати, заквасена сметана, нерафинирано растително масло;
  • всякакви пушени меса;
  • сирена с плесен;
  • острите подправки влияят негативно на стомаха;
  • суха мая;
  • маслини - те се оцветяват изкуствено, поради което са вредни за здравето;
  • кисели краставици, защото предизвикват газообразуване и включват в състава си забранени подправки;
  • лук, чесън, които могат да развалят вкуса на млякото.

Затова разгледахме дали е възможно да се яде пица с гореща вода и как правилно да се приготви продуктът, така че да отговаря на всички стандарти за безопасност и да е вкусен.

Това би било резен пица: възможно ли е да се яде с кърмене и как да го приготвите правилно?

След раждането жената се нуждае от правилна и балансирана диета. Това е необходимо за по-бързото възстановяване на майката, както и за нормалното развитие на бебето, което е кърмено.

Много храни не се допускат по време на лактация. Но има моменти, когато искате да се почерпите с нещо вкусно: например пица.

Ето защо за любителите на италианската кухня е важно да знаят дали пицата може да се кърми..

Възможно ли е кърмеща майка?

Многокомпонентните ястия не винаги принадлежат към диета. Следователно, продуктите, които са включени в пълнежа на популярно италианско ястие, ще зависят от това дали е възможно включването на пица по време на кърмене понякога в менюто на млада майка.

В пицариите се използват сосове и подправки за подобряване на вкуса на продукта..

Тези добавки могат да повлияят неблагоприятно на кърмата и здравето на трохите. В услугите за доставка на храна, места за бързо хранене също не се препоръчва да поръчате пица.

Съставът на ястията в такива заведения не е предназначен за кърмещи жени. Дори на пръв поглед проста пица може да доведе до развитие на отрицателни симптоми при дете.

Закупуването на готов продукт може да доведе до такива последствия за бебето:

  • нарушение на чревния тракт (диария, запек, метеоризъм);
  • лошо храносмилане, коремна болка;
  • развитието на хранителни алергии под формата на обрив, подуване, сърбеж.

Супермаркетите често продават замразени удобни храни. Категорично е забранено да го купувате, тъй като жената не може да бъде сигурна в качеството на такива продукти. Удобен и бърз начин да приготвите любимото си ястие е по-добре да отложите за лактация.

Ако мама иска да се поглези с пица, тогава най-правилното решение ще бъде да си го направите сами. Избирайки безопасни и висококачествени продукти, една жена ще бъде сигурна, че бебето няма да бъде наранено. Възможно ли е да кърмите пица също зависи от това колко време е минало от доставката.

Какви съставки са разрешени за употреба?

Днес пицата е представена в широк асортимент. Има ястия с пушено месо, риба и морски дарове, кисели зеленчуци, гъби. Тези компоненти са доста опасни за здравето на бебето..

Класическа пица, приготвена с домати. Но този продукт е силно алергенен. Ето защо е по-добре да използвате жълти сортове зеленчуци. Препоръчва се включването на домати в пица, след като бебето навърши тримесечна възраст.

За да приготвите безопасна и вкусна пица по време на лактация, са разрешени следните съставки:

  • доматен домашен дресинг (като алтернатива на сос и кетчуп);
  • постно месо (пилешко, телешко, заешко месо);
  • магданоз, копър (вместо подправки);
  • качествено твърдо сирене;
  • зелени и бели зеленчуци;
  • кефир;
  • растително масло.

Тестото за пица е за предпочитане да се готви без мая. Основата на пшенично брашно ще обогати тялото на жена и нейните трохи с микроелементи. Дрождите, попадащи в храносмилателната система на бебе с кърма, могат да причинят подуване на корема, пристъпи на колики.

Позволено е лукът да се добавя към пица, но в малки количества. Факт е, че такъв продукт е в състояние да придаде горчив вкус на млякото. В резултат на това бебето може да откаже гърдата.

Рецептата за безопасна пица

Има различни рецепти за домашна пица. Кърмещите жени трябва да избират опции, които съдържат разрешените съставки..

С пилешко месо, билки и сирене

Съставки:

  • чаша първокласно пшенично брашно;
  • четвърт чаена лъжичка сол;
  • няколко супени лъжици зехтин;
  • 150 мл чиста вода;
  • чаша заквасена сметана;
  • 150 г твърдо сирене;
  • 200 г пилешко месо;
  • зеленина;
  • сол на вкус.

Алгоритъм за готвене:

  • сварете пилето в подсолена вода до омекване. Нарежете на малки ивици;
  • изсипете брашно в дълбока купа. Добавете вода, сол, зехтин. Смесете добре всички съставки. Омесете еластично тесто. Масата трябва да е много нежна;
  • разточете тестото на тънък слой. Сложете върху намазнена тава за печене;
  • намажете повърхността на тестото със заквасена сметана;
  • поставете ивици варено пиле отгоре;
  • поръсете със сирене, нарязано на ситно;
  • изпратете във фурната за 15-20 минути;
  • Поръсете готовото ястие с нарязани билки (копър, магданоз).

С домати и пиле

Друга рецепта за безвредни за кърмеща жена и бебето й италианско ястие:

  • яйце;
  • сол;
  • половин чаена лъжичка сода;
  • 80 мл кефир;
  • брашно;
  • варено пилешко филе;
  • жълти домати;
  • лук;
  • твърдо сирене;
  • заквасена сметана с ниско съдържание на мазнини;
  • растително масло.

Стъпка по стъпка процес на готвене:

  • комбинирайте кефир, сол, яйца, сода и пресято брашно. Омесете гъсто и пластмасово тесто;
  • намажете съда за печене с растително масло;
  • разточете тестото със слой и го поставете върху лист за печене;
  • сложете на базата на нарязан домат, филийки пилешко месо, лук пръстени;
  • поръсете със сирене отгоре;
  • изпратете във фурната за 15-20 минути. Оптималната температура във фурната е 220 градуса.

Въведете пица в диетата трябва да бъдете внимателни. Първо трябва да изядете едно малко парче храна сутрин, преди да нахраните бебето си и да наблюдавате бебето. Ако в следващите няколко дни при трохите не са се появили отрицателни симптоми (метеоризъм, диария, повръщане), тогава можете да увеличите размера на една порция.

Подобни видеа

За какво може да се лекува кърмещата майка по време на празниците, във видеото:

По този начин пицата, която се приготвя в ресторанти и заведения за бързо хранене, не може да се припише на диетични и здравословни храни. По-добре е да откажете такова ястие по време на кърмене.

Любителите на пица могат да го приготвят сами от разрешените съставки. Не бива да злоупотребявате с такова ястие. Педиатрите препоръчват на една жена да я въведе в диетата постепенно и след достигане на малка възраст от три месеца.

Възможно ли е да ядете пица, докато кърмите?

По време на кърменето една жена отказва много от любимите си храни и ястия. Но не е необходим строг режим - ако отстъпките са направени правилно, те няма да навредят на бебето и младата майка ще бъде доволна. Можете да използвате пица с HS, основното е да го направите правилно.

Какъв вид пица да изберете за кърмеща мама?

Мога ли да ям пица, докато кърмите? Да, можете, но е препоръчително да го приготвите сами - в този случай ще сте сигурни в качеството на това, което ядете. Също така някои продукти ще трябва да бъдат заменени..

пицария

Можете да вземете пица за кърмещи майки в пицария, но това не е най-добрият вариант. Да, всичко е готово, вкусно и ароматно, но вие не знаете нищо за използваните сосове, продукти. Ако една уважаваща себе си пицария няма да продава прясна, тогава няма нужда от допълнителни подправки за бебето - те променят вкуса на млякото, причиняват алергии.

Изборът на рецепти обикновено е малък, така че изборът на неутрален вариант за кърмеща майка е труден. Никой също няма да замени съставките по ваше желание.

Замразена удобна храна

Ситуацията е подобна на пицария - не знаете какво точно купувате. Можете да ядете парче по време на кърмене, но определено не си струва повече. Бързият и удобен начин за приготвяне на ястия като цяло е нежелан за ХС - в преработените храни има много алергени, консерванти и просто „празни“ съставки.

У дома

Можете да ядете домашна пица, докато кърмите почти без ограничения - изберете храни, които вашето бебе понася нормално, и добавете само тях. Има много рецепти за пица за кърмачки, основното е да се изключат потенциално опасни компоненти. Възможно ли е кърмеща майка да има домашна или готова пица? Домашно - да, от пицария с ограничен достъп.

Опасни ли са стандартните съставки за пица при лактация??

Пицата с НВ за кърмачка трябва да се приготвя от ограничен набор от продукти. Това ще намали до минимум риска от нежелани реакции и ще ви позволи да приготвите неутрално безопасно ястие. Някои стандартни съставки по време на лактация са нежелателни или напълно противопоказани - тъй като могат да причинят колики, алергични реакции.

Лук и чесън

В малки количества лукът и чесънът не са противопоказани. Но ако бебето започна да страда от колики след месец, по-добре е да премахнете тези съставки. Правилото е същото като в други случаи - когато наистина искате, можете, но малко по малко.

домати

Рецептата за пица за кърмене на червени домати в никакъв случай не трябва да бъде - това са мощни алергени. Ако има голямо желание, добавете жълти домати - но малко. Те правят страхотен сос.

Възможна е пица с HS със сирене и какъв вид пица изобщо е без този продукт. Ако се притеснявате, че детето няма да хареса тази съставка, изберете неутрални сортове и ги въведете малко.

Какво не трябва да има в пицата?

Списъкът с продукти, които са напълно забранени по време на хранене, е малък. Чушките, доматите, както всички други алергени, не трябва да се слагат в чиния. Също така е противопоказано:

  • мая - причина за подуване на корема, тежест, храносмилателни разстройства;
  • колбаси - често причиняват алергични реакции, отравяне;
  • сосове - те са безполезни за бебетата;
  • маслини, маслини, други консервирани храни - поради специфичния неестествен състав;
  • морски дарове (калмари, скариди, миди) - силни алергени;
  • пикантни билки, люти подправки - значително променят вкуса на кърмата;
  • гъби - децата изобщо не им трябват.

Как да си направите здравословна пица?

Пицата може да се дава на кърмачка, особено ако тя я обича. За да доставите радост на себе си и да не навредите на бебето, трябва да използвате „безопасни рецепти“. Извадете гъбите, маслините, доматите - ще се окаже вкусно и не вредно. Дори и да сте свикнали с тези съставки, не се плашете - вкусовите предпочитания се променят бързо.

Сосове, доматено пюре се заменят със заквасена сметана или домашна паста. Вашата задача е да намерите неутрален вариант, който да омекоти тестото, да придаде изящен вкус на ястието и да не предизвика отравяне.

Извадете наденица, шунка, колбаси - тези продукти са вредни за бебето. Източник на протеин, който няма да предизвика нежелани реакции, е пилешката гърда и друго неутрално месо. Вместо енергични подправки, купувайте копър и магданоз, но първо ги въведете в диетата в малки дози. Тези билки са доста естествени, пикантни и полезни за храносмилателния тракт на бебето.

Правила за ядене на пица от кърмачка

За да могат новите продукти да доставят радост на мама без безсънни нощи и безплатен плач на бебето, те трябва да се прилагат внимателно. Правила за използване на пица за HS:

  1. Възможно е да се въведе в диетата на майката, но само когато храносмилателната система на бебето се засили - тоест след три месеца. Ако няма колики и други проблеми, опитайте по-рано.
  2. Пригответе ястието сами - в този случай вие контролирате качеството на продуктите, процеса на готвене, степента на свежест.
  3. Съставките са само пресни. Принципът „изхвърляне на всичко, което току-що е започнало да се разваля в парче тесто“ е лош за всички, но в този случай е особено опасен.
  4. Всички компоненти, които поставяте в пица, предварително тествайте за индивидуална реакция. Няма проблем - вземете го допълнително. В пицата има много неща и ако бебето не реагира добре, няма да разберете какво точно.
  5. Вместо наденица, сложете строго диетично месо (заешко, пилешко).
  6. Оставете горещото ястие да се охлади и чак тогава яжте.
  7. При първите приеми не яжте много пица наведнъж - парче или две са достатъчни. Когато разберете, че всичко е добре, увеличете порциите.

Важно! Липсата на алергии при дете не е причина да се консумира пица в килограми. Нормата в началото е 100 g, с половин година се увеличава до 400 g.

Диетични рецепти за пица за кърмеща мама

За това какво можете да добавите и какво не и как младите майки го правят правилно (за да изключите нежеланите реакции при бебето), писахме по-горе. Специално внимание заслужава подготовката на основите. Помислете за популярни тестови рецепти.

Лесно е да приготвите такова тесто, оказва се неутрално:

  1. Комбинирайте 450 г брашно с чаена лъжичка сол, подобно количество сода и щипка лимонена киселина (до една трета от чаена лъжичка). Понякога киселината се заменя с лимонов сок - първо я разредете с вода и изсипете в тестото.
  2. Смесете няколко супени лъжици зехтин или редовно растително масло в сместа, разтрийте с ръце.
  3. Постепенно изсипете една и половина чаши вода, внимателно омесете.
  4. Разточете основата на тънък равномерен слой.
  5. Намажете листа с домашен доматен сос, добавете сирене, домати.

Всичко - остава да изложите пълнежа и печете за половин час.

Също така вкусна и проста опция:

  1. В дълбока купа смесете няколко супени лъжици зехтин, една и половина чаши вода, половин чаена лъжичка сол.
  2. Постепенно въведете и разбъркайте 300 г брашно, така че печенето да остане въздушно и меко.
  3. За пълнежа вземете домашна заквасена сметана - това ще омекоти основата. Препоръчително е също да използвате сирене, домати.

Заквасена сметана върху тортата с дебел слой, сол на вкус. Мнозина допълват рецептата с билки, магданоз, копър е подходяща.

Кефирното тесто е нежно, вкусно, здравословно. Рецепта:

  1. Разбийте 80 мл напитка с едно пилешко яйце, добавете половин чаена лъжичка сода със сол.
  2. Изсипете 250 г брашно в готовата смес - трябва да излезе еластично меко тесто.
  3. Намажете основата с домашен доматен сос.
  4. Сложете свареното месо от пуйка, пилешко месо, жълти домати, сирене, зеленина, други продукти.

Сиренето във фурната често става трудно. За да предотвратите кори от дъб, печете първо пицата без нея за четвърт час в добре загрята фурна. След това поръсете с настърган кашкавал и гответе още 5-10 минути. Така кора, която е трудно да се ухапе, няма да има.

Пицата е любимо ястие на мнозина и категорията на кърмачката не прави изключение. Ако харесвате пица, не се отказвайте от филийка или две. Основното е да въвеждате нови продукти внимателно и винаги предварително да проверявате реакциите на бебето към конкретен компонент. Увеличете постепенно порциите, добавете и нови компоненти. Някои храни като червен пипер, домат и закупена пица ще трябва да бъдат изхвърлени..

Пица за кърмачка: приготвяне на вкус

Мога ли да ям пица, ако кърмите? И как да направим това вкусно ястие по-малко вредно за кърмеща майка и бебе на GV? Нека го вземем в ред.

На първо място, заслужава да се отбележи, че класическата пица не се препоръчва за кърмене, тя съдържа съставки като колбаси, кисели гъби, фабрични сосове, маслини, които могат да причинят алергична реакция у бебето. А рецептата за теста съдържа мая, която провокира процеса на ферментация, което от своя страна може да причини колики и подуване у вашето бебе. Трябва също да се помни, че има и доста брашно.

Но не се обезсърчавайте, защото по време на периода на кърмене можете сами да приготвяте пица, като използвате само онези продукти от рецептата, които няма да навредят на бебето. Въпреки това си струва да запомните основните правила за въвеждане на нови храни в диетата на майката:

  1. Отложете дегустацията, ако бебето все още не е навършило 3 месеца. Ако бебето е склонно към диатеза или чревни разстройства, изчакайте още 2 месеца.
  2. Първо изяжте малко парче (около 50 грама). Препоръчително е да правите това сутрин и след основното хранене (например след закуска).
  3. През следващите 2 дни наблюдавайте трохите, ако има обрив, зачервяване на кожата. Има ли нарушения в работата на червата на детето.
  4. Ако всичко е наред - можете постепенно да увеличавате порцията, но не повече от 200 gr. на ден и 400 гр. в Седмица.
  5. Ако ядете пица, не забравяйте да ограничите брашното в този ден..
  6. Струва си да ядете пица не повече от 1 път седмично, докато бебето навърши 6-месечна възраст.

И така, как да готвите пица с HS, за да не навредите на бебето? На първо място, тестото трябва да бъде без добавяне на мая, а за пълнежа използвайте само онези продукти, които вече са въведени в диетата на кърмачка.

Необходимо е да се избягват такива компоненти в рецептата:

  • колбаси и месни продукти от магазина;
  • фабрични сосове;
  • маслини и маслини;
  • гъби под всякаква форма.

Вместо това можете да използвате: месни и домашни сосове, всякакви зеленчуци по ваш избор и твърди сирена.

рецепта

Предлагаме ви рецепта за домашна пица с домати, чушки и сирене за кърмачки. Тестото се прави много бързо, без добавяне на мая. Веднъж и готово!

Важно: тъй като пълнежът включва домати (много малко), трябва да сте сигурни, че бебето ви няма алергии към тях.

За 2 пици имаме нужда.

  • сол - 1 ч.л. с пързалка;
  • лимонена киселина - 1/3 ч.л;
  • сода - 1 ч.л. без хълм;
  • вода - 300 мл (тъй като брашното може да бъде различно, може да ви трябва малко по-малко вода или малко повече);
  • зехтин (може да бъде заменен с растителен) - 2 супени лъжици;
  • брашно - 450 гр. Опитайте се да смесите първокласно брашно с пълнозърнести храни или да готвите напълно на пълнозърнести храни. Тестото от пълнозърнесто брашно обаче излиза по-грубо.
  • домашен доматен сос;
  • сирене - 300 г;
  • черен пипер - 1 бр.;
  • Домати - няколко малки или 1 голям домат. Можете също така да поставите чери домати;
  • риган;
  • босилек;
  • черен пипер, сол.

Процес на готвене

Рецептата е много проста:

  1. Добавете содата, лимонената киселина и солта към брашното. Разбъркване. Ако искате да използвате лимонов сок, тогава не е необходимо да го добавяте към брашното на този етап. По-добре смесете водата със сока.
  2. Въведете зехтина равномерно в брашното, разбъркайте и мелете с ръце, за да разпределите равномерно маслото. След като замесите тестото, трябва да му дадете почивка за около 15 минути, така че ще стане по-послушна и еластична.
  3. Поръсете брашно върху масата и тестото. Разделете го на 2 части. От всяко парче оформете топка. Напудрете повърхността на топката с брашно, така че тестото да не залепва за ръцете ви. И започнете да го дърпате в различни посоки, докато се образува тънка кръгла основа за пица. Ако не искате да разтягате тестото, можете да го разточите с точилка.
  4. Поставете основата върху лист за печене или върху телена поставка, която е покрита със специална хартия. Поставете соса върху повърхността на основата и го разпределете равномерно с ръце или шпатула. Настържете отгоре сирене.
  5. Нарежете чушки и домати на много тънки филийки. Поставете ги и върху повърхността на пицата. Пипер и леко сол. Поръсете филийките домати с босилек и риган. Тези билки вървят добре с доматите..
  6. Изпратете своя шедьовър във фурната. Температура - 200 °. Печете 30 минути отгоре или 20 минути в средата на фурната.
  7. Гарнирайте готовото ястие с листа от магданоз, босилек или рукола.

По време на лактацията можете и трябва да ядете вкусно и разнообразно. Основното е да изберете свежи, висококачествени продукти и да ги приготвите сами. Това ще избегне много неприятности, защото ако бебето е здраво и спокойно, тогава майката също е щастлива.

Прочетете За Планиране На Бременност