Възможно ли е за кърмещи мама домати?
Въпросът "Възможно ли е домати за кърмещи майки?" - често се притеснява кърмачките. Този продукт често е включен в списъка със забрана, тъй като съдържа червен пигмент, който има способността да предизвиква алергии. Но доматът е богат на витамини зеленчук и важна съставка в европейската кухня.
Доматът за кърмещи майки е много полезен. Една чаша доматен сок съдържа 50% от дневната норма на витамин С. Доматеният сок също нормализира лактацията по време на кърмене. Полезните вещества за новороденото се секретират в гърдата от кръвната плазма. Ако такива вещества не са достатъчни за детето, тогава тялото на кърмещата майка ще започне да се отказва от полезните си резерви.
- Желязо, цинк, калий и други вещества;
- Веществото серотин, в което има домат, е много добър антидепресант.
- Витамини Е, А, РР, К, които поддържат метаболизма.
Както можете да видите, доматите по време на бременност са не само възможни, но и необходими. Просто вземете предвид няколко точки.
- Не можете да ядете, ако кърмещата майка е алергична към тях.
- Доматите трябва да бъдат подбрани много внимателно: те не трябва да съдържат нитрати и химикали. В противен случай алергията при дете може да причини не червен пигмент, а излишък от нитрати.
- Няма нужда да ядете консервирани домати. Оцетът, който се съдържа в маринатата, няма да добави здраве нито на детето, нито на майката. Това не означава, че човек трябва напълно да се откаже от опазването. Но докато кърмите, трябва да дадете предпочитание на осолени и мариновани храни, тъй като те не съдържат оцет.
- Трябва да запомните за мярката. Не е необходимо да пиете доматен сок за закуска, да ядете доматена салата за обяд, да ядете осолени домати за вечеря - това може да причини киселини в кърмачка и чревни колики при дете. Достатъчно е да ядете 3 домата на ден и да изпиете чаша доматен сок. Това е достатъчно, за да обогатите организма с полезни вещества.
- Необходимо е да се спазват правилата за постепенност. Трябва да се чете нов продукт, за да се въведе постепенно в храната. Това може да предотврати алергиите..
Доматите за кърмеща майка трябва да бъдат внимателно подбрани
Няма нужда да купувате домати с изтекъл срок на годност и натрошени. Ако е възможно, те трябва да бъдат проверени за нитрати и химикали. Това е доста просто. Ако корите са много гъсти, тогава има много нитрати. Ако доматът скочи 2-3 пъти от масата, обелката не е напукана или повредена, тогава тези зеленчуци съдържат много химикали и нитрати. Ако, когато натиснете домат с пръст, забележите, че той е твърде гъст, това означава, че в него има много химикали. Ако доматът е оранжево-червен на цвят, това може да означава, че е отгледан с помощта на химически торове. Ако отрежете домат и видите бели ивици и лека каша, това означава, че той съдържа голямо количество нитрати.
Кога мога да ям домати с ХС?
По време на кърменето с мляко бебето получава всички хранителни вещества и витамини, огромна част от които са зеленчуци. Трябва да ги ядете всеки ден, за да получите фибри и минерали, но не всички зеленчуци са еднакво безопасни за майката и бебето. Възможно ли е да се ядат домати с ХС - въпрос, който интересува почти всички жени, тъй като този продукт е вкусен и обичан от мнозина.
Свойства на доматите
Доматите са много полезни за кърмене, ако започнете да ги използвате преди разрешеното време и не надвишавате предписаното количество на ден. Зеленчукът съдържа много полезни вещества, включително тези с антиоксидантни, антитуморни и антистресови свойства. Яденето на домати редовно подобрява тена, настроението и предпазва от рак.
Плодовете съдържат витамини от групи А, В, С, Е, РР и никотинова киселина, макроелементи цинк, фосфор, магнезий, желязо, натрий, калий, калций, мед и други. Също така, пулпата на домати включва естествени антиоксиданти (серотонин и левкопин), холин, ликопен и пурин - последният елемент прави зеленчука нискокалоричен, но удовлетворяващ и питателен.
Доматите имат редица полезни свойства за организма:
- положителен ефект върху сърцето и кръвоносните съдове - укрепване на стените на капилярите, подобряване на кръвоснабдяването на вътрешните органи, понижаване нивата на холестерола в кръвта, предотвратяване на инфаркти и инсулти;
- благоприятно въздействие върху нервната система - подобряване на настроението, борба със стреса и депресията;
- подобряване на храносмилателната функция - повишен апетит, установяване на секреция на стомашен сок, фибри помагат за прочистване на червата от токсини и токсини;
- повишаване защитните сили на организма в борбата с инфекциите;
- повишаване на хемоглобина в кръвта;
- елиминиране на подпухналостта и понижаване на кръвното налягане - отбелязват се поради лекия диуретичен ефект на доматите;
- укрепване на тъканта на костите и зъбите поради съдържанието на калций;
- подобряване на зрителната функция.
Съвети! Доматите могат да бъдат полезни не само като хранителен продукт, но и като достъпен и ефективен козметичен продукт. Използват се в маски за лице и коса - доматите идеално стягат порите, правят кръвоносните съдове по кожата по-малко изразени, укрепват космените фоликули.
Когато можете да ядете домати на кърмеща майка?
Мога ли да ям домати, докато кърмите и кога е по-добре да започнете да правите това? Лекарите съветват да не бързате с употребата на продукта след доставката и 1-2 месеца по-късно. Оптималната възраст на трохите, при която яденето на домати не вреди на здравето на майката и бебето с НВ, е 3-4 месеца.
Да започнете да ядете домати е важно постепенно. На първия ден не е препоръчително да ядете повече от една филия и след хранене запишете реакцията на бебето. Ако храносмилането му остане същото, няма симптоми на алергии и подуване на корема - на следващия ден порцията зеленчук може да бъде увеличена. Така че, отговорът на въпроса е дали е възможно кърмачка да яде домати, да. Но колко е позволено да използвате любимия си продукт? Дневната доза не може да бъде повече от три плода, което по отношение на прясно изцеден сок е една чаша.
Трябва да знам! Разнообразни сортове домати се продават в супермаркети и пазари, вариращи от жълто до розово, ярко червено и кафяво. Възможно ли е за кърмещи майки червени домати? При тиха алергична история на трохи това е позволено, но е по-добре да започнете с жълти зеленчуци, те рядко провокират кожен обрив и чревни разстройства..
Опасностите от яденето на домати
Защо понякога не можете да ядете домати, докато кърмите? Ликопенът, който е част от зеленчука, едновременно се счита за вреден и полезен компонент. От една страна, той е естествен антиоксидант, който защитава клетките на тялото от дегенерация в злокачествени и забавя процеса на стареене. От друга страна, благодарение на ликопен, доматът е боядисан в яркочервен цвят, което прави веществото алерген, особено за крехък детски организъм (също често се наблюдава непредвидена реакция с витамин С, който също е богат на домати).
Какви други опасности очакват кърмещи майки, когато ядат зеленчук:
- колики в корема и поява на рохка изпражнения в трохи - резултат от съдържанието на голямо количество фибри в домати;
- алергични към нитрати, които присъстват в повечето зеленчуци, внесени в супермаркети извън сезона;
- повишена киселинност на стомашния сок - може да повлияе неблагоприятно на изпражненията и храносмилането на бебето и да провокира киселини в майката;
- обостряне на кърмеща жена, когато яде голям брой домати - това се отнася за уролитиаза и патологии на жлъчните пътища.
Кърмеща майка може да избегне всички тези неприятности, ако подходи правилно към избора на зеленчуци, изяжда ги умерено и ги въвежда в диетата не по-рано от разрешения период - 3-4 месеца от раждането на бебето.
В каква форма е по-добре да ядете домати по време на лактация?
Започвайки бавно да ядете домати, важно е да разнообразите менюто и да ядете не само пресни зеленчуци. От тях можете да приготвите прясно изцеден сок, задушете, добавете към първия и втория курс. Но под каква форма са доматите най-полезни за кърмеща майка и бебе?
Пресни домати
Жълтите домати са за предпочитане при кърмене, особено на възраст на бебето 3-4 месеца. Те съдържат много полезни вещества, по-малко вероятно е да причинят алергии поради по-ниското съдържание на естествено багрило. Също така, жълтите домати са богати на витамин В, укрепват нервната система, капилярите, имат благоприятен ефект върху работата на сърцето, стабилизират хормоналния фон. Този вид зеленчук има по-малка киселинност, не причинява киселини в майката и разхлабени изпражнения при кърмачета.
Когато свикнете с жълтите плодове, можете да преминете към ядене на червени домати. Препоръчително е да ги ядете наскоро набрани от градината или градината, но е по-добре да откажете парниковите зеленчуци - интензивно се оплождат, в резултат на това в продукта се натрупват пестициди. Има домати под формата на салата, подправена с олио или нискомаслена заквасена сметана.
Мариновани или осолени домати
По време на приготвянето на мариновани домати се използват остри и пикантни подправки, оцет, които са вредни за организма. Веднъж попаднал в стомаха на бебето с кърма, оцетът причинява разстройства на изпражненията, диария и подуване на бебето. Затова е по-добре да откажете киселите зеленчуци на кърмещата жена.
Мога ли да използвам осолени домати по време на кърмене? Също така не е препоръчително да ги злоупотребявате, тъй като такива зеленчуци провокират подуване на тъканите. Ако наистина искате, можете от време на време да се почерпите със осолен домат, но не преди бебето да навърши шест месеца, в противен случай той постоянно ще страда от колики.
Пресен доматен сок
Прясно изцеден доматен сок е много полезен за здравето - подобрява лактацията, насища организма с витамини, укрепва имунната система и подобрява храносмилането. Първо, струва си да приготвите сокове от жълти сортове домати, те са по-безопасни по отношение на алергиите при кърмачета. С добра поносимост можете да замените жълтите домати с червени, като пиете не повече от една чаша на ден. Важно е да приготвите напитката сами и да я използвате прясна, защото пакетираните сокове съдържат много консерванти, подправки и ароматизатори.
Печени домати
След термичната обработка, по-голямата част от ликопен, веществото, отговорно за червения цвят на доматите, изчезва, което прави задушения продукт най-безопасен за мама и бебе. Не пържете домати в слънчогледово олио, такова ястие няма да има полза от трохите.
На бележка! Най-полезната и безопасна рецепта за задушаване на домати: бланширайте домати във вряща вода, обелете, нарязани на кубчета. Обелете тиквичките, извадете семената, след това ги накълцайте, добавете нарязани картофи, чушки и лук. Подправете зеленчуковата смес със слънчогледово масло, добавете вода и оставете да къкри 20 минути, в края добавете сол и пресни билки.
Съвети за кърмещи майки за хранене и избор на домати
Ако бебето вече е на 3 месеца, а майката наистина иска да яде домати, важно е не само да готвите правилно зеленчуци, но и да се научите как да ги избирате. Качествените продукти ще намалят риска от алергии, хранителни отравяния и разстройства на изпражненията при бебето. Правила за избор на домати:
- натиснете върху зеленчука с пръст - останалата цяла кора с вдлъбната повърхност подсказва, че не можете да си купите такъв домат;
- хвърлете домата над рафта в магазина - ако плодът леко удари твърдата повърхност, но корите не се спукат, тогава пулпата съдържа нитрати;
- направете разрез върху домат - розов нюанс на целулоза и наличието на бели вени са знак за наличието на химикали;
- оценете външния вид на плода, целостта на корите, свежест;
- Не приемайте зеленчуци с дълбок алеен или оранжево-червен оттенък;
- не купувайте домати с дебела кожа, направени от пластмаса на пипане.
Важно е да се купуват пресни домати, наскоро откъснати от градината. Ако по плодовете се виждат вдлъбнатини и гниене, не можете да ги вземете и да ги изядете - това ще навреди както на майката, така и на бебето.
За любителите на доматите, периодът на кърмене, в който пада през зимата, можете да замразите домати за в бъдеще. За това се вземат черешовите плодове, измиват се добре, увиват се в пакетчета и се поставят във фризера. Така те ще останат свежи и полезни през зимата, когато повечето зеленчуци съдържат опасни нитрати.
Доматите са достъпни, здравословни и вкусни зеленчуци, които са обичани от мнозина. Те подобряват храносмилането, укрепват имунитета, повишават хемоглобина. Но за да получите само ползи от продуктите и да не навредите на бебето, важно е да въведете доматите в диетата навреме, като започнете с малка доза и следите здравето на трохите. Ако бебето има болка в корема или обрив по лицето, свързано с яденето на мама на домати, струва си да изчакате няколко месеца, за да ги използвате.
Възможно ли е домати за кърмачки
Когато една жена кърми, тя носи огромна отговорност за здравето на бебето. Всяка храна, консумирана косвено, има положителен или отрицателен ефект върху тялото на бебето. Кърмещата майка трябва да се откаже от много продукти. И всичко това, за да се чувства добре бебето. Кърменето домати също е в списъка на забранените. Но забраната важи само за първите няколко месеца от живота на детето.
Доматите са популярни „витаминни“ зеленчуци, които имат добър вкус. В средата и в края на лятото тези плодове особено ни изкушават със своята вкусови качества. Зеленчукът има не само красив ярък външен вид, но и цял набор от полезни вещества (витамини, микроелементи, фибри и др.). Нека да видим защо доматите не могат да се кърмят през първите месеци?
Свойства на доматите
Защо доматите са полезни:
- Те имат благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система, тъй като насърчават хематопоезата, понижават холестерола, укрепват стените на кръвоносните съдове.
- Те имат положителен ефект върху нервната система. Редовната консумация на домати дори подобрява настроението, бори се с депресията.
- Храносмилателната система също има полза от доматите. Те имат много фибри, които старателно почистват червата ни. Те засилват секрецията на стомашния сок, което е полезно за хора с ниска киселинност на стомаха. Яденият домат подобрява апетита.
- Доматите повишават имунитета на организма и устойчивостта на болести.
- Доматите са в състояние да повишат хемоглобина при тези, които го понижават.
- Доматите имат лек диуретичен ефект. Това свойство е подходящо за хора с хипертония и подуване на крайниците..
- Укрепват костите и зъбите, имат благоприятно въздействие върху зрението.
- Доматите са полезни и в домашната козметология: правят отлични маски за лице и коса.
Все пак доматите могат да бъдат вредни:
- Вероятността от алергична реакция при бебето се увеличава. Яркият цвят на зеленчука ни предупреждава за опасностите от алергии! В допълнение, в плодовете има много аскорбинова киселина, която също често става виновник за алергиите.
- Доматите могат да провокират чревни колики и разхлабени изпражнения при бебето. Това се дължи на фибри, които са толкова богати на домати..
- Зеленчуците, които се продават извън сезона и плодовете, донесени отдалече, обикновено са пълнени с нитрати. От тях ще има повече вреда, отколкото полза. Затова е по-добре кърмещата майка да ги изостави.
- Пресните плодове могат да повишат киселинността на стомаха, което ще доведе до киселини в майката и проблеми със стомашно-чревния тракт при бебето.
- Лаксативи, които имат благоприятно въздействие върху тялото на майката, тялото на бебето могат да доведат до диария.
- При хора с заболявания на жлъчните пътища или уролитиаза консумацията на домати може да се изостри и да се влоши.
Когато можете да ядете домати на кърмеща майка?
На каква възраст могат да бъдат домати с GV? Характеристиките на продукта не предполагат използването им веднага след раждането. Освен това е по-добре да откажете доматите през първия месец след раждането. Оптималната възраст, когато можете да ядете домати, докато кърмата е от 4 месеца от живота на новороденото. Започвайки да въвеждате зеленчук в менюто си, важно е да запомните количеството храна. За първи път ще е достатъчна 1 резен от зеленчука. Ако бебето няма алергии и колики - можете постепенно да увеличавате порцията домати. Средният, напълно приемлив дневен прием на домати за кърмене е 2-3 плода или 1 чаша доматен сок. Започнете да добавяте домати в диетата си с жълти, зелени или оранжеви сортове..
В каква форма е по-добре да ядете домати по време на лактация?
Жълти пресни домати
Те се считат за диетичен сорт. В жълтите домати има много по-малко аскорбинова киселина. Така че, те са по-нежни към стомаха. Жълтите домати също се считат за хипоалергенни. Те спокойно могат да бъдат посъветвани на кърмачки.
Мариновани или осолени домати
Един от често срещаните въпроси: възможно ли е кърменето на туршия и домати? Всякакви мариновани зеленчуци с НВ са строго забранени. Консервираните домати съдържат оцет и други вредни вещества, които могат да бъдат предадени на детето. Солените зеленчуци обикновено се готвят без добавяне на оцет. Но те съдържат много сол, която задържа течността в тялото. Ако наистина искате, понякога можете да се почерпите с осолен домат. Основното нещо е да не злоупотребявате с продукта. В противен случай лактацията може да се влоши след консумация на осолени домати..
Пресен доматен сок
Известно е, че доматеният сок е много здравословен. Когато кърмите, понякога можете да си позволите да изпиете чаша такъв сок, но не по-рано от 4 месеца от живота на бебето. Като за начало е препоръчително да направите сок от жълти домати, а след това постепенно да ги замените с червени плодове.
Печени домати
Термично обработените зеленчуци губят част от витамините си, но са по-безопасни за жените по време на лактация, отколкото пресни домати. Преди употреба можете леко да пуснете зеленчуците в тиган. В същото време не ги пържете в олио, тъй като този продукт определено няма да бъде от полза за бебето.
Съвети за кърмещи майки за хранене и избор на домати
- Като въведете домат в храната, не забравяйте за количеството на продукта. Спазвайте мярка, за да не провокирате усложнения при бебето.
- Изберете зеленчуци с тънка, но цяла (не повредена никъде) кора за хранене.
- Предпочитайте местните плодове.
- Не купувайте домати през зимата.
- Не получавайте развалени плодове.
- Откажете плода до бледо розов цвят или с грапави вени в секцията, най-вероятно той съдържа много пестициди.
- Не купувайте домати извън сезона - именно в този момент има голяма вероятност да купувате зеленчуци с много химикали.
Гледайте видео съвети относно правилния избор на домати:
Ако основният период на консумация на домати е планиран за вас точно "не за сезона", тогава се подгответе за това предварително: по време на периода на зреене на зеленчуци, купете пресни домати (за предпочитане малки, череши) и ги замразете във фризера "за бъдеща употреба".
Обобщавайки
Доматите са много здравословни и вкусни. Те имат благоприятен ефект върху всички системи на тялото. В допълнение, те укрепват имунната система и предотвратяват развитието на анемия при хората. Независимо от това, доматите могат да навредят на бебето: причиняват алергии или стомашни болки. Затова кърмещата майка трябва да бъде изключително внимателна, когато въвежда този продукт в менюто си. Опитайте се да консумирате пресни домати - правете салати със заквасена сметана или растително масло от тях, хапвайте ги леко.
Във всеки случай, когато въвеждате нови продукти в диетата си, не забравяйте да се консултирате с вашия лекар.
Кърмене Домати
Доматите не без причина се наричат склад за полезни елементи за тялото. Те съдържат огромен витаминен комплекс, ликопен и каротин, фибри и желязо. Този продукт обаче, задължително условие в здравословната диета, трябва да се консумира с голямо внимание при кърмене..
• Доматите са включени в менюто на диетите с хипохолестерол, пресни те нормализират холестерола и триглицеридите, предотвратяват адхезията на тромбоцитите..
• Ликопенът е мощна профилактика на нежелани костни промени..
• Доматите в големи количества съдържат антиоксиданти, имат противовъзпалителни и противоракови ефекти.
Какво представляват доматите за кърмеща майка
Витамините (А, В-групи, С, Е), макро- и микроелементи, съдържащи се в един домат, имат благоприятен ефект върху състоянието на кръвоносните съдове. Чаша прясно изцеден доматен сок половина компенсира дневната нужда от витамин С. Серотонинът е добре известен антидепресант, който помага да се справите с умората и безсънието, което е познато на много кърмещи жени..
Калият и фибрите нормализират храносмилането, премахват запека и подуването на корема. В допълнение, доматите по време на кърмене премахват токсините и свободните радикали, поддържат тургора и здравето на кожата. Доматеният сок, използван при избелване на подхранващи маски.
Кога да изхвърлите доматите
Доматите са продукти, които се препоръчват за кърмене. Това се обяснява с потенциалния алергенен ефект на червените пигменти в сока и целулозата. Също така много кърмещи майки мотивират отхвърлянето на доматите с факта, че при отглеждането на домати се използват опасни нитрати.
Има само две обективни причини за изключване на домати от диетата:
• Алергия към продукт при дете или майка;
• Наличието на заболявания като стомашна язва, панкреатит, гастрит, жлъчнокаменна болест, артрит, подагра.
Важно е да знаете
За да избегнете храносмилателни разстройства у детето и алергични реакции поради домати по време на кърмене, си струва да следвате няколко прости правила.
Препоръчва се да въведете домати в диетата си 1-1,5 месеца след раждането, на малки порции - две или три филийки или няколко глътки прясно изцеден сок.
Избягвайте консервирани домати, кетчуп и доматен сок. Ако сте купили домати в супермаркет или на пазара, а кашата се оказа лека или с белезникави ивици, откажете такъв продукт - в него почти сигурно има много нитрати. Най-добрият вариант са пресни домашни домати „от градината“. За зимата доматите могат да бъдат замразени в запечатани торбички - те няма да загубят полезните си свойства след размразяване.
Доматите се усвояват най-добре заедно с мазнините - заквасена сметана, зехтин, слънчогледово и други растителни масла.
Домати за кърмеща майка: когато е полезно, когато е вредно
По време на кърменето майката трябва да се отрече от любимите си храни, които би яла с удоволствие преди да се роди бебето. Виновни са алергените: те проникват от храната в кърмата, а с нея - в тялото на бебето. Зеленчуците се считат за обикновено безопасна храна; лекарите позволяват на кърмещите майки да включват в менюто зеленчукови ястия, богати на фибри и витамини. Но с доматите - различна история. Поливане в уста, сочни, здравословни - те просто питат в устата, но могат да предизвикат алергични реакции. И все пак, не бързайте да зачеркнете доматите от диетата: ако изберете правилните плодове и ядете, спазвайки предпазните мерки за безопасност, доматите няма да навредят нито на вас, нито на бебето.
За ползите от доматите за кърмене
Родното място на доматите е Южна Америка. С завладяването на Новия свят в Европа се появиха яркочервени плодове, а в Русия започнаха да се отглеждат при Екатерина II.
Първоначално в европейските страни доматените плодове са били считани за отровни, растението се е използвало като декоративно; Тогава открили, че доматеният сок помага при стомашни заболявания. Накрая доматите се появиха на масата и до момента вече са известни повече от две хиляди разновидности..
Доматите се ядат пресни - отделно или в зеленчукова салата; добавете към супи, в основни ястия, консерви. Рядко някой не харесва доматения сок.
Плодовете съдържат много важни за организма вещества. Трудно е да се намери друг зеленчук с толкова богат витаминен и минерален състав:
- витамини - А, С, Е, К, РР, група В (включително фолиева киселина);
- макроелементи - калий, натрий, магнезий, калций, фосфор и други;
- микроелементи - желязо, цинк, йод, манган, селен и други.
Ако няма противопоказания, се разрешава консумацията на пресни домати в произволно количество; те са нискокалорични, не вредят на хората със затлъстяване. В 100 грама домати има само 20 килокалории: 2 килокалории на протеин и мазнини, останалото - въглехидрати, които лесно се абсорбират.
Но в продуктите на базата на домати съдържанието на калории е различно, така че злоупотребата с някои е пряк начин за увеличаване на теглото. Например:
- в 100 г кетчуп - 112 ккал;
- в 100 г доматено пюре - 80 ккал;
- в 100 мл доматен сок - 21 ккал (както в домашни условия, така и висококачествени от магазина).
Така доматеният сок, подобно на пресни зеленчуци, няма да съсипе формата - за разлика от кетчупа.
Въпреки сладкия вкус, доматът съдържа малко захар (в лука, за сравнение, два пъти повече). Затова доматите са включени в менюто на диабетиците.
Ползите от домати са големи - лекарите са съгласни с това, проучванията потвърждават това. Ако ядете домати редовно, почти всички системи на женското тяло ще имат лечебен ефект. Например, доматите могат да имат благоприятен ефект върху структурата на кръвта, което означава:
- нормализира черния дроб;
- укрепват стените на кръвоносните съдове;
- подобряват функционирането на сърдечния мускул;
- предотвратяват образуването на кръвни съсиреци.
Борбата с тромбозата е важна за жените в периода на раждане на дете, когато промените в тялото водят до сгъстяване на кръвта. Майките, които раждат, също имат проблеми с кръвни съсиреци във вените на таза и долните крайници. А семената от домати съдържат елементи, които разреждат кръвта - което означава, че те предотвратяват образуването на съсиреци в големи съдове.
Също така, доматите могат да:
- Да имат диуретичен ефект, което е важно за майките, страдащи от оток.
- Положителен ефект върху метаболитните процеси - благодарение на включването на фолиева и оксалова киселина.
- Борба с инфекциите, укрепване на имунитета - благодарение на наличието на летливи и витамин С.
- Подобрете чревната подвижност, предотвратете запека - веществата, които са "отговорни" за това, се намират в кожата.
- Успокояване на нервната система - резултат от излагане на триптофан, съдържащ се в плодовете.
- За подпомагане образуването на "хормон на радостта" серотонин в тялото.
- Подобрете състоянието на кожата, косата - влияе върху ефекта на витамините А, Е, както и на калция, магнезия.
- Убийте раковите клетки - благодарение на уникален онкопротектор, веществото алфа-таматин. Най-добри резултати за рак на гърдата, рак на белия дроб.
Голямо количество алфа-томатин против рак се съдържа в доматения сок - това е рядък случай, когато свареният продукт стане по-полезен от оригинала.
Когато доматите навредят
При определени заболявания доматите са противопоказани. Така че, са строго забранени в случаите:
- Жлъчнокаменна болест. Доматите насърчават втечняване на жлъчката, нежелано движение на камъни и запушване на каналите.
- Заболявания на бъбреците и пикочната система. Обвинявайте го - оксалова киселина, която провокира развитието на заболявания.
Освен това хората с камъни в бъбреците не трябва да ядат варени и консервирани домати, в противен случай формацията ще расте. А на пациентите с хипертония са забранени солените плодове, което ще повиши кръвното налягане още по-високо.
Като представител на семейството на солани, неузрелият домат съдържа соланинова отрова. Така че зелените зеленчуци са опасни, особено за децата.
Отрицателен ефект върху кърмачките и бебетата
Някои педиатри съветват майките да забравят за доматите за цялата продължителност на кърменето. Веществата, съдържащи се в доматите, проникват в майчиното мляко и не всеки компонент действа благотворно.
Каротеноидният пигмент ликопен, който оцветява плодовете в червено, е изпълнен с основната опасност. Именно ликопенът причинява тежки алергични реакции, следователно един домат има репутация на силен алерген.
Някои лекари обаче са сигурни: ако майката не е била алергична към домати преди бременността, жената е защитена от негативни реакции в себе си и в детето след раждането. Вярно е, че има случаи, когато по време на кърменето майката се е оказала алергична към храни, които преди е смятала за напълно безопасни. Като цяло въпросът остава отворен.
И така, вредата от доматите е следната:
- Детето получава алерген с кърма, което причинява странични ефекти: дразнене на лигавиците, зачервяване на кожата по лицето и шията, обрив по тялото. Ликопенът в кърмата провокира алергия у бебето
- Мама и бебе увеличават киселинността на стомаха. Последствието за жената е киселини, реакцията при бебето е дразнене на храносмилателния тракт.
- Бебетата страдат от колики и подуване на корема, защото фибрите, които се съдържат в доматите, провокират метеоризъм.
И все пак световната педиатрия гласува „за“ домати в диетата на кърмеща майка. Случаят, когато ползите надвишават вредата. Едно предупреждение: яжте домати според правилата, от определено време, внимателно спазвайки състоянието на бебето.
Как да включите доматите в диетата, за да не навредите на себе си и на детето си
Първо, за основната опасност. Алергенното вещество се намира в червените плодове. В жълтите домати ликопенът е много по-малко. Извод: ако искате да се почерпите с домати - купете жълти. Жълтите домати имат ниска киселинност и най-важното - те са хипоалергенни
Ако тялото ви е реагирало отрицателно на домати преди бременност, чудо няма да се случи: след раждането алергията ще продължи. В този случай този продукт е противопоказан по време на кърмене..
Кога да влезете в менюто
През първите месеци от живота тялото на бебето се адаптира към външния свят. Имунната система само се формира, така че е нежелателно да я излагате на агресивни алергени. За да не навредите на бебето, трябва да се погрижите за безопасността на майчиното мляко. Диетата на мама е лоша, повечето от обичайните храни липсват на масата - включително домати.
Някои представители на съвременната медицина имат различна гледна точка: колкото по-рано тялото на бебето се „запознае“ с продукти, които причиняват алергии, толкова по-успешно ще се адаптира. В допълнение, нито един бозайник, с изключение на хората, коренно променя диетата, когато храни бебета.
Малко вероятно е всяка майка да бъде убедена от подобни аргументи. Да, и не всеки ще реши да експериментира върху собственото си дете. Що се отнася до традиционната медицина, тя определи термина си за домати в менюто на кърмеща майка: бебето й ще навърши 3 месеца - опитайте домати. Не си струва преди.
След 3 месеца живот имунитетът на бебето ще се засили, храносмилателната система ще се формира.
Основното нещо е умереността
Не нападайте доматите веднага щом им дойде времето, иначе навредите на бебето. Следвай правилата:
- Първия ден сутрин яжте половин домат. След това през целия ден внимавайте за нежелани реакции у детето..
- Ако забележите алергии, за съжаление трябва да се откажете от доматите още 2 месеца.
- Всеки ден яжте не повече от 2-3 плода или пийте 1 чаша доматен сок. Освен това, разбийте дневната норма на няколко дози - така отслабвайте ефекта на алергена върху тялото на бебето.
- За предпочитане е да ядете домати, добавяйки към зеленчукова салата, подправена с растително масло.
Домати в най-добрия случай
Малко вероятно е някой да спори, че пресни домати са най-безопасните за жените по време на кърмене. Въпреки това плодовете попадат по рафтовете, като видяха кои е по-добре да минат. Има и мариновани домати, осолени; Мама иска както вкусен кетчуп, така и борш с доматена паста. Ще разберем какво е възможно и кое не.
Пресни домати
Правилният избор на плодове е важен. Най-добрият вариант са доматите от вашата градина: нито грам нитрати. Подходящи зеленчуци от доказани зеленчукови ферми, от познати частни търговци.
На пазарите доматите са безопасни от юли до октомври, през сезона на реколтата. Зимните зеленчуци, уви, са „богати“ на нитрати, а не на витамини..
Тестването за нитрати е просто: отрежете плода. Ако вътре виждате бели и жълти вени, не се колебайте - това е продукт с „химия“. Разликата е очевидна: естественият плод има яркочервена плът; домат с нитрати - „чужди“ петна
Кората, която е твърде твърда, като пластмаса, е друг знак, че доматът е „пълнен“ с химикали.
За да ядете здравословни домати през зимата, по-добре е да замразите за бъдещите летни зеленчуци; витамините в тях ще останат. Направите това:
- Измийте домати, за предпочитане череша.
- Първо леко замразете върху чиния.
- Сложете ги в торбички, сложете ги във фризера.
- Не замръзвайте отново след размразяване..
Когато срещнете вкусни узрели домати с малки пукнатини по повърхността, внимавайте. Чрез пукнатини навътре лесно проникват вредни микроорганизми. Такъв плод няма да ви подхожда..
Ако се запържи или задуши
Пържените с домати домати ще направят повече вреда, отколкото полза за мама и бебе. Такава храна се счита за прекалено мазна: тя ще причини киселини при жената, запек и метеоризъм при бебе. Да, и в предварително загрятото масло ползите са нула.
Задушените зеленчуци са за предпочитане, но някои от витамините изчезват при нагряване. Но съдържанието на ликопен при високи температури рязко се повишава. Ако например искате да опитате доматено пюре, помислете: в него има 30 пъти повече ликопен, отколкото в пресни домати. Пастата не е забранена на кърмещи майки, но само когато детето е на 4 месеца.
По принцип ликопенът е ценно вещество за организма. Това е мощен антиоксидант, първият сред каротеноидите, който предпазва клетките от действието на свободните радикали и следователно от стареенето. Той се бори с рака, атеросклерозата, коронарната болест на сърцето и други заболявания. Затова, когато спрете да кърмите, обърнете внимание на доматената паста, богата на ликопен (ако не сте алергични). Доматената паста е много полезна за организма, но трябва да се консумира внимателно по време на кърмене.
Стоките от магазина обикновено съдържат консерванти и оцветители, има излишък от подправки. Ето защо е по-добре да приготвите макаронени изделия у дома. Когато кърмите, консумирайте малко по малко - не повече от 1 чаена лъжичка на ден - и не в чист вид: използвайте като превръзка за борш, като сос.
Сол или туршия
По правило оцетът не се добавя към туршии, при готвене се използват само дафинови листа и черен грах от черен пипер. Излишната сол обаче провокира оток, а също така се отразява негативно на вкуса на млякото.
В диетата на мама солените домати могат да се въвеждат на 5 месеца кърмене, по добре известния принцип: сутрин хапнах едно, след това през деня следвайте реакцията на бебето.
Ако нормата не се спазва (1-2 домата на ден), детето може да развие атопичен дерматит - хронично алергично заболяване.
Маринованите домати съдържат оцет и чесън, които безнадеждно развалят вкуса на кърмата. Бебе, чиято майка не би могла да устои на вкусните храни, най-вероятно ще откаже да суче. В допълнение, оцетът, преминавайки през майчиното мляко в тялото на бебето, разрушава стомаха и червата. В този случай лекарите са единодушни: маринованите домати нямат място в менюто на кърмачка. По-добре е да забравите за киселите домати за кърмачка за известно време: солта, оцетът и чесънът ще навредят на бебето
Доматен сок
Полезен продукт, който не е забранен по време на кърмене. Вярно, ликопенът в сока е концентриран повече, отколкото в пресни плодове; количеството на други вещества също се увеличава. Затова трябва да пиете в умерени дози - не повече от 1 чаша на ден, не повече от 2 пъти седмично. За първи път са достатъчни няколко глътки. След това, наблюдавайки реакцията на бебето, или увеличете порцията, или откажете сока за месец или два.
При злоупотребата с доматен сок има рискове:
- Повишено кръвно налягане, нарушения в сърцето - виновен е натрият.
- Появата на храносмилателни проблеми, появата на диария - поради повишената киселинност на доматите.
- Алергии при кърмачета, причинени от ликопен.
Между другото, сокът от жълтите домати предизвиква алергични реакции по-рядко.
Педиатрите съветват да приготвяте доматен сок у дома, тъй като консерванти и химически сгъстители попадат в пакети с евтин продукт от магазина. Но през зимата е по-добре да преминете към закупен сок; вземете само този, на чиято опаковка е написан съставът - домати и сол. Нищо излишно. При кърмене една чаша доматен сок не вреди, но е по-добре да откажете втората
Смята се, че доматеният сок помага за увеличаване на лактацията, но това не е научно потвърдено.
кетчуп
Един от любимите дресинг за много ястия; този сос ще направи дори и най-апетитния продукт вкусен. Като част от кетчупа:
- доматено пюре - основната съставка;
- пюре ябълки, сливи или чушки;
- вода;
- оцет или лимонена киселина;
- сгъстители - нишесте, брашно;
- подправки - лук, чесън, люта чушка;
- ароматизатори, консерванти.
Такъв кетчуп от "икономична класа" (първа и втора категория) се насилва на рафтовете на магазините. Продава се и кетчуп от най-високата категория, който в идеалния случай трябва да съдържа само 3 съставки: домати, вода и подправки. Но колко стриктно производителят е спазвал рецептата, е трудно да се провери.
Ако бебето няма алергия към домати и е на шест месеца, кетчупът не е противопоказан за кърмачки. Не повече от 1-2 чаени лъжички на ден, за предпочитане като подправка за месни ястия, тестени изделия и т.н. Не забравяйте, че в соса има много ликопен, тъй като доматеното пюре се нагрява до 95 ° C по време на производството.
Важно е да изберете правилния продукт. Ето препоръките:
- По-добре е да игнорирате кетчупа, който е опакован в меки торбички или в пластмасови бутилки. Пластмасовата опаковка съдържа вредни вещества, които взаимодействат със соса. Част от „химията“ може да бъде в тялото на детето.
- Обърнете внимание на соса в стъклени бутилки - това се счита за елитно. Вижте етикета: ако срокът на годност е кратък, поне 40% тегловно е в доматено пюре, добавките са изключително натурални - може би това е вашият продукт.
- Изхвърлете соса, който съдържа подправки с остра миризма. Вкусът на кърмата ще се промени и бебето едва ли ще му хареса..
Добрите домакини знаят как да приготвят кетчуп у дома, като използват домати от техния сайт или от познати продавачи. Самата мама контролира количеството оцет, подправки и разбира се не добавя химически компоненти към соса.
Фотогалерия: кой кетчуп е по-добър
Обобщавайки, нека кажем, че сред всички домати продукти, пресни домати и сок са най-подходящи за кърмачка. Няма да загубите прекалено много, ако откажете макароните, туршиите и кетчупа за всеки случай, без които вие и бебето ще се справите перфектно.
Отзиви
Опитах краставици в болницата, всичко е наред. Сега опитваме домати (макар че всичко е само домашно приготвено). Само малко е възможно. Вярно, в болницата ни казаха, че не трябва да консумираме повече от един нов продукт на ден. Това е, ако изведнъж се появи алергия или някаква друга реакция, за да знаете веднага - от какво.
Наталия
https://www.baby.ru/community/view/3335924/forum/post/8680922/
По време на GV ядях каквото си поискам, включително краставици и домати. Дори чесънът и дъщерята все още смучеха гърдите от удоволствие. Не сме имали странични ефекти под формата на запек, диария и алергии. Но детето ми не е алергично. Така че, ако опитате, след това внимателно. Като цяло краставиците отслабват. Домат, подобно на червен зеленчук, може да предизвика алергична реакция.
Тиана
https://www.babyblog.ru/community/post/breastfeed/755605
Изберете доматите внимателно, яжте правилно, не прекалявайте с вкусни и здравословни зеленчуци - тогава доматите лесно ще се „впишат“ в менюто ви. Бъдете скептични към атрактивните цени за кетчуп в торбички, не се колебайте внимателно да проучите етикетите, които показват състава на продукта. Вземете издръжливост и изхвърлете маринованите домати. Утешавайте се с факта, че всички ограничения в диетата са временни, а освен това помагат на бебето да расте и да се развива без усложнения. И когато спрете да кърмите, без проблеми ще се върнете към обичайните си ястия.
Кърмене Домати
Кърмещите майки са предпазливи към всеки продукт. Дори да са обичайните плодове и зеленчуци Кърменето домати е позволено, но с ограничения.
Важно е да обърнете внимание на цвета на плодовете и да знаете на каква възраст да ги въведете в менюто. Също така си струва да се имат предвид техните полезни и отрицателни свойства, да могат да избират добри плодове.
Какви добри домати
Доматите имат цяла гама от полезни свойства. Богат на антиоксиданти, помага за предотвратяване на депресия и дори рак. Ще ви разкажем повече за набора от важни за организма вещества.
• Поради съдържанието на витамини А, В, С, Е и никотинова киселина, доматите повишават имунитета, помагат в борбата с вирусите и инфекциите.
• Ликопенът предотвратява образуването на рак на шийката на матката, служи за предотвратяване на стареенето на клетките, защитава функцията на ДНК.
• Плодът съдържа хормона на радостта, серотонин. Подобрява функционирането на нервната система, дава усещане за мир и стабилност..
• Пуринът е полезен за бъбреците и стомашно-чревния тракт. Освен това помага за отслабване..
• Холинът помага за повишаване на нивата на хемоглобина в кръвта.
• Антиоксидантният левкопин е полезен за предотвратяване на кръвни съсиреци и подобряване на свойствата на кръвта..
• Изобилието от макронутриенти снабдява организма с желязо, калций, калий, йод, магнезий, фосфор и други важни вещества.
• Доматеният сок подобрява лактацията и има положителен ефект върху метаболизма на солта. Семената помагат за разреждането на кръвта, а обелката подобрява работата на стомашно-чревния тракт.
Жълтите домати са особено добри. Те подобряват метаболизма, установяват хормонален фон. Благоприятен ефект върху сърцето, кръвоносните съдове, нервната система.
Този вид домат се счита за най-безопасния за лактация. Те имат по-малко киселина и са безопасни за страдащите от алергия..
Възможни странични ефекти
През първия месец е по-добре да не ядете домати или да берете жълти плодове. Когато бебето е на 2-3 месеца, можете спокойно да разнообразите менюто си с този зеленчук. Но да не забравяме и предпазливостта.
Сред рисковете от консумацията на тези зеленчуци:
• Появата на алергии. Освен това и бебето, и майката. Този риск възниква, ако ядете червени домати.
• Повишено производство на газ. В резултат на това - повишени колики при бебе.
• Появата на киселини поради повишеното съдържание на киселина в плодовете. В този случай може да се появи дразнене на стомашната лигавица на детето..
Ползите от доматите са много повече от вредата. Затова определено трябва да обогатите менюто си с тях, когато бебето е малко по-голямо.
В какви случаи доматите са забранени
В някои случаи доматите по време на кърмене са забранени по медицински причини. Те включват:
• Алергия. Ако майката е алергична, по-добре е да не ядете домати. Освен това детето може да наследи това състояние.
• Патология на жлъчните пътища или уролитиаза на майката. Доматите имат диуретичен ефект, който може да бъде вреден при тези заболявания. Също така зеленчуците могат да провокират появата на камъни в жлъчния мехур и бъбреците.
• Интензивни колики. Това състояние се среща при повечето бебета. Ако обаче коликите са много болезнени за бебето, доматите ще бъдат доста неподходящи.
Те могат да влошат ситуацията. Когато бебето се почувства по-добре - след около три месеца - можете да опитате да добавите този зеленчук в менюто.
Когато кърмите, не трябва да се угощавате със осолени и мариновани домати. Ползи от тях практически няма, а солта и оцетът в състава им могат да влошат вкуса и качеството на млякото.
Под каква форма и според какви правила да използвате зеленчук
• Първият път е да опитате доста. Препоръчително е да правите това сутрин, за да знаете точно реакцията на бебето.
Ако всичко е наред, можете постепенно да увеличавате порцията. Ако има признаци на алергия, можете да опитате отново само след месец.
• Поръчките трябва да бъдат строго ограничени. Допустимо е да пиете чаша натурален сок на ден или да ядете не повече от три плода.
• Пресният домат е най-полезен. Алтернатива са задушените зеленчуци. Те запазват по-голямата част от полезните вещества. И те се усвояват дори по-добре от суровите домати.
Най-добрият избор е доматът, отглеждан в градината му. Ако няма градина, трябва да изберете най-естествените зеленчуци. Ще разкажем за правилата за подбор по-долу.
Как да изберем добри плодове
Най-добре е да купувате зеленчуци през сезон. По това време те са по-здрави и съдържат по-малко нитрати. Когато ги избирате в магазина, по-добре е да се придържате към редица препоръки:
• Плодовете със зеленикав цвят и с увредена кожа веднага изчезват. Те може да са неузрели или гнили..
• На домата не трябва да има пукнатини, петна, черни точки.
• Ако корите са твърди като пластмаса, по-добре е да не купувате такива зеленчуци.
След като оцените визуално качеството на домата, можете да проведете допълнителни тестове:
• Ако при натискане на плода корите останат непокътнати и повърхността се набръчка, зеленчукът е неестествен.
• Ако в нарязаните плодове се виждат бели или бледо розови ивици, той съдържа химикали.
• Хвърлете домат и го оставете да удари твърда повърхност, проверете целостта на корите. В един домат нитрати, ако корите не се напукат.
За да не се налага да купувате зеленчуци, пълни с химия през зимата, можете да ги замразите предварително. За целта е по-добре да вземете малки плодове, като предварително ги измиете и изсушите.
Повторното замразяване е забранено..
Становище на д-р Комаровски
Лекарят казва, че с кърмене майките могат да си позволят повечето продукти. Изключение правят кисели, силно осолени, екзотични храни. Както и какао, кафе, шоколад.
Комаровски не счита за забранени пресни плодове, зеленчуци, билки.
Важно е да изберете най-естествените зеленчуци и да не надвишавате допустимите обеми. Ако мама искаше сок, включително домат, по-добре е да го направите от пресни плодове.
Доматите са много полезни за майката и бебето. Но те имат редица странични свойства, така че през първите месеци не трябва да се ядат.
В бъдеще, ако няма противопоказания, можете спокойно да пирувате с този зеленчук.
Жълтите плодове са особено добри за лактация. Те определено няма да причинят алергии. Важно е да знаете мярката и да избирате домати без химия.
Допускат ли се домати за кърмене? Жълти домати, печени, задушени, сурови, осолени: възможно ли е кърмеща майка да се отдаде на цялото разнообразие от домати? Доматено пюре в супа с гв
Може ли доматена паста да се дава на кърмачка, докато кърми
Появата на бебето е треперещ момент за родителите. Искайки да дадат най-доброто на новороденото, много майки се облягат на различни храни и понякога не се замислят колко полезни или вредни трохите за определена храна. Спорен продукт по време на кърмене е доматеното пюре. От една страна, един домат е полезен за човешкото тяло, а от друга, той е един от алергените. Да бъдеш или не да бъдеш доматен сос в диетата на кърмеща майка, е темата на нашата дискусия днес.
Доматите са основната суровина за доматеното пюре, имат богат вкус и хранителен състав. Пулпът им е пълен с витамини от група В, аскорбинова киселина, витамини РР и Е. Доматеният сок съдържа тирамин - вещество, което може да подобри настроението на човека и да излекува щитовидната жлеза..
Доматите са с ниско съдържание на калории. Те се препоръчват за употреба от склонни към хора с наднормено тегло. Доматеният сок има холеретичен и диуретичен ефект, той подобрява храносмилателната система, предотвратява образуването на кръвни съсиреци, подпомага обмяната на натрий в организма и има положителен ефект върху кръвосъсирването.
Но да се върнем на нашия въпрос, възможно ли е доматеното пюре на кърмачката. Това е много важен аспект в женското хранене по време на лактация, тъй като всички вещества се предават чрез кърмата на бебето. Сосът съдържа витамини, минерали и серотонин - хормон на щастието и радостта.
Могат ли кърмещите майки да използват този продукт? Педиатрите съветват да се прави това не по-рано от 2 до 3 месеца. Ако бебето е склонно към алергии, жените не трябва да ядат домати и ястия от тях през целия период на кърмене.
Кърмене домати паста: препоръки за хранене за майката
Ако не са наблюдавани алергични реакции зад новороденото, е необходимо да се въведат минимални дози каша от доматено пюре в диетата. В този случай майката задължително трябва да записва всички промени, които се случват с бебето - спокойно ли е, не измъчва колики, изпразва ли се нормално и т.н. Ако се появят неблагоприятни симптоми, продуктът трябва незабавно да бъде изключен от диетата.
Ако бебето нормално възприема доматено пюре, майката може постепенно да увеличи количеството си по време на кърмене, довеждайки малко количество до желаната порция. Първоначалната доза на соса е половин чаена лъжичка на 150 - 200 г от готовото ястие.
Въпреки нормалната поносимост на соса към тялото на детето, майката не трябва да го злоупотребява и да яде подправени ястия повече от веднъж седмично. В противен случай в трохите образуването на газове в червата ще се увеличи.
Когато приготвяте определени ястия, червеното зеленчуково пюре не може да се отхвърли, тъй като без тази добавка вкусът на храната се губи. Но ако кърмеща майка не може да си позволи да използва доматено пюре, пасивираните домати без кожа, пържени заедно с ярко цвекло, ще дойдат на помощ (това е отличен вариант за домашен борш).
За втори курс, вместо доматен сос, можете да вземете задушени домати, подправки и чушки. Смелете всички съставки на ситно ренде и добавете към гореща храна.
Не забравяйте, че алергичните реакции може да не се проявят веднага, след като сте яли борш с доматено пюре или друго ястие с добавка на домати. Стомахът на бебето може да се разстрои дори на следващия ден, след като майката вкуси „забранения плод“. За удобство да проследявате причините, поради които бебето се притеснява, водете дневник за храна и го попълвайте през целия период на кърмене.
Доматената паста е сред продуктите, които не се препоръчват на жени с кърмене. Провеждайки първата дегустация за достигане на новородени на 4-месечна възраст, майката ще го предпази от сериозни алергични реакции.
Що се отнася до доматения сок, той също не може да се пие неконтролируемо. Ако бебето нормално понася домати, достатъчно е да пие по 1 чаша зеленчуков сок всеки ден. Солените плодове могат да се консумират не повече от 3 бр. на ден. Това е достатъчно, за да подхрани тялото на майката с полезни вещества.
Днес лекарите казват, че строга диета за кърмене е необходима само в първите дни след раждането на бебето. Тогава не е необходимо да ограничавате храната само на кърмачка. Можете да ядете всичко, но при спазване на стандартите и внимателното наблюдение на реакцията на бебето.
Основното условие е постепенно да се въвежда нов продукт в диетата и да се следи благосъстоянието на бебето. Ако новороденото няма алергии и храносмилателни разстройства, тогава можете да ядете нова храна.
Боршът е сърдечна, здравословна и вкусна храна, защото:
- Идеалното съотношение на протеини, мазнини и въглехидрати подобрява храносмилането;
- Месото подхранва и подхранва тялото;
- Фибрите премахват вредните вещества и токсини от тялото;
- Зеленчуците и билките дават много витамини и полезни елементи.
Можете да ядете такова ястие за кърмеща майка, ако бебето няма отрицателна реакция. Но дори и при липса на алергии, колики и други последствия, това трябва да се направи внимателно.
Първите три месеца тялото на бебето е слабо и тепърва започва да се адаптира към новите условия. Следователно, по това време е по-добре да се придържате към специална диета. Не е много строг, но все пак изисква да се откажете от много от любимите си продукти. Не можете да ядете много мазни и пържени храни, брашно, удобни храни, да пиете алкохол, газирани напитки.
Вече четвърти месец новите продукти се въвеждат в диетата на кърмачка. Някои лекари препоръчват да се яде борш само шест месеца след раждането. Но ако боршът не е мазен и бебето няма алергии, тогава можете да започнете да ядете по-рано.
При първия тест изяжте супена лъжица по една лъжица. Следващите два дни ще покажат дали бебето има отрицателна реакция или не.
За съжаление, бебето може да е алергично към борш. Съставът на супата включва цвекло, домати, доматено пюре и зеле. Тези продукти съдържат силни алергени. Освен това зелето и цвеклото са трудни зеленчуци за все още крехкото храносмилане на новороденото. Следователно, поради тази супа, детето понякога има колики, повишени газове и други храносмилателни заболявания.
Ако бебето има отрицателна реакция, тогава ще бъде необходимо да се отложи въвеждането на борш в диетата с поне два месеца. През това време тялото се засилва още повече и може да поеме това ястие..
Боршът с кърма е свежо, не-пикантно и немазно ястие без пържене. Можете да добавите пресни билки и малко заквасена сметана. Зеленчуците не трябва да се пържат, по-добре е да се пара или добавят пресни.
Не използвайте закупени подправки и подправки, чесън и лук. Пикантните храни ще станат силен дразнител за тялото на бебето. За да подсилите вкуса, можете да използвате дафинов лист, малко сол. Дафинов лист, когато кърменето е безопасно, ако продуктът не се оставя в бульона за дълго време. Не забравяйте, че в никакъв случай не можете да слагате майонеза в супа!
Вземете телешко, говеждо или пилешко месо като бульона. Направете бульона по-малко мазен, за да избегнете колики и стомашни проблеми при бебето. Преди готвене дръжте месото два часа в студена вода, за да отстраните вредните вещества..
Не добавяйте доматен сок или макаронени изделия в супата. Вземете пресни обелени домати. Е, ако е жълти домати. Те не съдържат ликопен, който придава на плода червен цвят и е причина за алергии..
Цвеклото е основната съставка в тази супа. Често кърмещите майки отказват този зеленчук, тъй като е трудно смилаем и причинява алергии. Той обаче има полезни свойства - почиства организма и облекчава запека.
За да смекчите ефекта от цвекло, можете да добавите към супа от тиквички. Скуош, докато кърмите се счита за най-безопасния зеленчук. Той е източник на витамини и енергия. Лекарите препоръчват да консумирате задушени тикви в рамките на 7-10 дни след раждането. Това е питателна и безвредна храна..
Заменете бялото зеле с карфиол. Първият вид зеленчуци е вреден за организма на бебето. Но карфиолът или броколите са незаменим продукт за кърмене. Няма да навреди на бебето. В този случай зеленчукът съдържа голямо количество витамин С.
Когато готвите, избирайте внимателно зеленчуците. По-добре е да използвате домашни плодове от градината. Изплакнете и пригответе старателно месото и зеленчуците. За да готвите нискомаслена борш, вземете малко парче говеждо месо и го напълнете с вода, така че да излее месото.
Сложете тигана на огъня и след двуминутно кипене, източете водата, изсипете нова. Гответе месото в прясна вода за час и половина.В това време нарежете цвеклото на ивици, а картофите нарежете на кубчета. Можете да използвате малко количество пресен лук. Натрийте моркови на ренде. Нарежете малките тиквички на кръгчета, а големите тиквички на кубчета. След това накълцайте зелето.
Когато месото се свари, добавете зеленчуците в бульона. Гответе на слаб огън, за да запазите полезните свойства на продуктите. Пет минути преди готвене сложете дафинов лист и сол в бульона. Щом се влее боршът, извадете дафиновия лист.
Всяка майка знае, че понякога по време на кърменето дори много полезни и познати храни трябва да бъдат изключени от менюто. Ето защо много жени се интересуват дали е възможно да се яде оризова супа по време на кърмене или това ястие е вредно за бебето в даден период от време? В тази статия ще се опитаме да разберем как е полезна тази популярна зърнена култура и дали е възможно да я включите в диетата си по време на хранене..
Оризът е една от най-старите и най-често срещаните храни в света. Любовта към влагата и относителната непретенциозност при напускане, направиха тази зърнена култура основна храна в страните от Югоизточна Азия. От хилядолетия жителите на тези страни приписват ориза на неземен произход и магически свойства, говорейки за способността му да удължава живота и да дава сила.
Легендите, разбира се, са просто измислица, но в тях има известна истина: оризът е невероятно полезен продукт, който съдържа много вещества, необходими за нормалното развитие на детското тяло.
- Оризът съдържа почти всички витамини от група В, С, РР и Н, които регулират междуклетъчния метаболизъм и укрепват имунната система..
- Той е източник на микро и макроелементи: калций, магнезий, натрий, калий, желязо, мед и цинк.
- Оризът съдържа много аминокиселини, необходими за нормалното развитие и функциониране на организма.
Една от особеностите на ориза е липсата на глутен в неговия състав - растителен протеин, който провокира алергии. Така оризът може да се нарече не само полезен, но и хипоалергенен продукт..
Поради голямото разнообразие от хранителни вещества, които съдържа оризовата супа, редовната консумация на този продукт в храната е в състояние:
- Укрепване на нервната система;
- Подобряване на сърдечната функция;
- Стабилизиране на метаболитните процеси;
- Подобряване на чревната микрофлора;
- Да се установи работата на бъбреците;
- Подобрете състоянието на кожата, косата и ноктите.
Не забравяйте, че оризът неутрализира токсините. Ето защо тя трябва да бъде включена в диетата при отравяне, храносмилателни разстройства и инфекциозни заболявания..
Изглежда, че такъв полезен и хипоалергенен продукт просто не може да бъде опасен за малко дете. Въпреки това имаше някои клопки.
- Както знаете, много млади майки след раждане са предразположени към запек. Способността на ориза да обгръща стените на стомашно-чревния тракт увеличава този риск. Ето защо жените, които страдат от затруднено движение на червата, трябва временно да се откажат от този продукт..
- Неразвитият стомашно-чревен тракт при кърмаче може да реагира на оризова супа със запек, подуване на корема или колики..
- Поради високото съдържание на въглехидрати голямо количество ориз не се препоръчва на майки, чието тегло е извън нормалните граници, а също и ако се наблюдават проблеми с телесното тегло при детето.
Педиатрите препоръчват да се въздържат от ядене на ориз под каквато и да е форма през първата седмица след раждането. След това, ако жената няма проблеми със запека, тогава може да опита да въведе оризова супа, която не съдържа алергенни продукти в диетата си, и да наблюдава реакцията на бебето.
Ако детето реагира нормално на новия продукт, супа може да се добави към диетата..
Оризът трябва да се консумира не повече от 2-3 пъти седмично, тъй като твърде честата употреба може да повлияе неблагоприятно на храносмилателната система на бебето.
Ако детето не е реагирало добре на въвеждането на оризова супа в диетата, това ястие трябва да бъде изключено от менюто поне месец. След това време можете да опитате да въведете продукта отново.
Младите майки трябва да помнят, че оризът е невероятно ценен и здравословен продукт, който трябва да присъства в диетата по време на хранене. Основното е да наблюдавате внимателно поведението на детето. Тогава периодът на кърменето ще премине без никакви усложнения и с полза за бебето.
Може ли кетчуп да се кърми? - Pupsik-Love.ru
Кетчупът е един от най-популярните сосове в света. Приготвя се от домати с добавяне на всички видове зеленчуци, подправки, подправки. Има огромен брой разновидности от него, за всеки вкус. Всички те допълват добре всички видове ястия - от закуски до горещи. Възможно ли е да кетчуп кърмачка? Всъщност мнозина са толкова свикнали с този сос, че не са готови да го откажат дори за известно време.
Основата на този сос е доматеното пюре или тестените изделия. Той е хомогенен, без кожи и семена. Продуктът от най-висококачествената доматена паста е около 40% от общата маса. Висококачествен кетчуп - 30%, икономичност - 15%. В последните два случая се добавят допълнително плодово пюре, сгъстители (нишесте, смола, брашно). В евтините продукти се намират и аромати, оцветители, подобрители на вкуса, оцет, лимонена киселина и др. Кетчупът е ароматизиран с лук, чесън, сладки и люти чушки, маслини, гъби, туршии, билки и др..
Естественият кетчуп, приготвен с помощта на качествени съставки, разбира се, е здравословен. Доматите съдържат ликопен, пигмент, който им придава червен цвят. Известен е със своя антираков ефект. В този случай ликопенът не се срива при нагряване. Също така, доматите са богати на витамини Р, К, групи В, С, микроелементи К, Са, Mg, P, Fe.
Но кетчупът с лошо качество, с минимално съдържание на домати, може да причини вреда на тялото ни. Синтетичните добавки често водят до алергии и стомашно-чревни проблеми. Хората с метаболитни нарушения и с наднормено тегло не трябва да го използват редовно..
Можете да ядете този сос за кърмачка, ако е гарантирано, че е с високо качество, приготвен от натурални продукти и при липса на противопоказания за детето. Ако бебето вече е на 3-4 месеца, можете да опитате да подправите храната с 0,25 чаена лъжичка кетчуп. След това внимателно следете състоянието му. Ако не се наблюдава обрив, разстроен стомах и черва, тогава всичко е наред. Следващият път можете леко да увеличите порцията. Така че, действайки постепенно, довеждайте го до 2 чаени лъжички. Яжте кетчуп в това количество не повече от 2-3 пъти седмично.
Доматите не принадлежат към силно алергенни продукти. Но тяхната непоносимост често се среща при бебета до една година. Ако детето ви реагира остро на пресни домати, тогава е очевидно, че кетчупът засега е противопоказан за вас. Но децата растат бързо, техните органи и системи се развиват и укрепват. Затова след няколко месеца трябва да опитате отново домати или добър кетчуп..
В хранително-вкусовата промишленост почти винаги цената на даден продукт е пряко пропорционална на качеството му. Следователно, премиумът и допълнителният кетчуп не могат да бъдат евтини. Изберете продукти от известни, надеждни производители. Най-добрата опаковка е стъклена бутилка. Първо, чашата е екологична и второ, можете да оцените визуално продукта. Цветът му трябва да бъде възможно най-естествен, не светъл и не тъмен, не твърде ярък. Консистенцията е хомогенна, без мехурчета. Добрият кетчуп не се разпространява върху чиния, а запазва обема си.
И най-добрият вариант за кетчуп с топла вода е домашен, домашен. В този случай ще бъдете 100% сигурни в неговия състав и качество..
Рецепта: Ще ви трябват следните съставки:
- червени домати, месести, по-добре домашно приготвени - 2,5 кг;
- захар - 0,5 чаши;
- сол - 0,5 супени лъжици. л.;
- карамфил - 2 бр.;
- черен пипер - 20 бр.;
- кориандър - 10 бр.;
- оцет - 2 супени лъжици. л.;
- зелени магданоз, копър, босилек, килантро - на вкус.
Извадете дръжките от доматите, нарежете ги на ситно. Изпратете ги в тигана, затворете капака, доведете до кипене и гответе 15 минути на слаб огън. След това разтрийте получената маса през сито и го варете отново, докато се сгъсти за около час. Вържете всички изброени подправки в торбичка с марля и ги спуснете в тиган с кетчуп. Добавете захарта, солта, оцета и гответе още 10 минути. След това опаковайте пода със стерилизирани буркани и запечатайте. Този кетчуп се съхранява перфектно през цялата зима. Ако планирате да го изядете веднага, тогава оцетът може да бъде пропуснат..
Доматите са толкова любим и познат продукт на масата, че въпросът дали е възможно кърмещата майка да прави домати е смущаващ. Въпреки естествеността и наличието на витамини обаче, всеки вид продукт трябва да се изследва за алергична реакция. Доматите не са изключение. В крайна сметка елемент на храна влиза в майчиното мляко и когато кърменето се изпраща в тялото на бебето.
Няма консенсус дали доматите могат да се кърмят. И лекарите, и кърмачките дават и аргументират различни отговори. Нека разгледаме положителните и отрицателните ефекти на този продукт върху тялото на мама и бебе.
Пресните естествени домати имат много полезни вещества, които допринасят за здравословното развитие на човешкото тяло. Съставът на продукта включва противоракови, антидепресантни и антиоксидантни вещества. Яденето на домати ще повиши настроението ви и ще намали риска от рак..