Възможно ли е кърмачка да млечни продукти: мляко, сирене, извара, кисело мляко

Цялото съдържание на iLive се следи от медицински експерти, за да се гарантира най-добрата възможна точност и съответствие с фактите..

Имаме строги правила за избор на източници на информация и се отнасяме само до реномирани сайтове, академични изследователски институти и по възможност доказани медицински изследвания. Моля, обърнете внимание, че числата в скоби ([1], [2] и т.н.) са интерактивни връзки към такива изследвания..

Ако смятате, че някой от нашите материали е неточен, остарял или съмнителен по друг начин, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.

Млечните продукти по време на кърмене трябва да бъдат задължителна и неразделна част от диетата на кърмачка. Те съдържат много вещества, без които вашето бебе няма да може да се развива активно. Но има онези млечни продукти, които са по-полезни за мама и бебе и трябва да знаете за ползите от различните млечни продукти.

Ползите от млечните продукти в лактация

Кърменето е времето, когато сте заредени с променящи се емоции и много въпроси. Докато кърмите, важно е да имате здравословна и балансирана диета, която ще бъде хранителна както за вас, така и за вашето малко дете. Млечните продукти са жизненоважен източник на калций в храната. Наличието на достатъчно млечни продукти в диетата на майка ви по време на лактация ще ви помогне да задоволите минералните нужди на вашето бебе. Кърмеща жена изисква между 1000 и 1300 mg калций на ден. При редовна употреба на млечни продукти по време на лактация, това ниво на калций се осигурява както за мама, така и за бебе. Това със сигурност е полезно за здравето в сравнение с приемането на каквито и да е лекарства с калций..

За кърмещи майки се препоръчва да приемате три порции мляко или други млечни продукти всеки ден..

Децата, чиито майки получават достатъчно млечни продукти, когато кърмят, могат да тежат повече и да растат по-бързо. Те също се развиват по-активно и страдат по-малко от алергични реакции в бъдеще. Млечните продукти, консумирани по време на кърмене, също намаляват риска от остеопороза при деца. Освен това намалява риска от рахит при новородени, тъй като млякото е богато на витамин D. И освен това, ако искате деца с висок коефициент на интелигентност, съдържанието на йод в млякото ще подобри развитието на мозъка на бебето.

Млечните продукти са отличен антиацид. Тъй като киселини и други стомашни проблеми се появяват по време на кърмене, пиенето на мляко помага за облекчаване на тези симптоми..

Млякото е един от продуктите, който не се приема добре от новородените. Но въпреки това млякото не може да бъде изключено от диетата на кърмачка. Минималното количество мляко трябва да бъде в нейната диета и вече въз основа на реакцията на детето това количество може да бъде намалено или увеличено. Какъв вид мляко да изберете при кърмене?

Днес, когато пазарите се запасяват с сортове мляко, може да ви е трудно да разберете кой тип мляко е подходящ за вас и вашето бебе..

1. Обезмасленото мляко на кравите е подходящо, ако не искате да натрупате излишно тегло. Кравето мляко се подлага на процес, при който съдържанието на вредни мастни киселини се намалява, за да стане леко. Този процес също така намалява мастноразтворимите витамини като A, D, E и C, които са много необходими за бебето. Това трябва да се има предвид, тъй като с намаляване на съдържанието на мазнини количеството на минералите намалява. Една чаша обезмаслено мляко съдържа около 300 милиграма калций. Приемането на 2 чаши всеки ден може да ви помогне да посрещнете повечето от дневните си нужди от калций от лактация..
2. Пълномасленото мляко има почти 3,5 процента повече мазнини. Ако не сте с наднормено тегло след раждането и не искате да наддавате, пълноценното кремаво мляко в диетата ви по време на кърмене може да бъде добър вариант..
3. Пастьоризираното мляко трябва винаги да се използва от мама, дори ако преди това сте предпочитали домашно мляко. Независимо дали избирате обезмаслено или пълномаслено мляко, важно е то да е пастьоризирано.

В крайна сметка сега вие носите отговорност и за себе си, и за детето. В процеса на пастьоризация микробите, които допринасят за определени заболявания, обикновено се разграждат при нагряване при висока температура. Консумацията на сурово мляко (което не се пастьоризира) увеличава риска от някои заболявания.

1. Най-често срещаното и търсено мляко е кравето мляко. Това е най-широко използваното мляко и се предлага като пълномаслено, обезмаслено, обезмаслено и ароматизирано мляко.

Кравето мляко е басейн от аминокиселини, които помагат за изграждането на клетки в тялото на майката, както и в тялото на бебето. Витамин D, който се намира в кравето мляко, е от съществено значение за предотвратяване на диабет при майките и също така помага на бебето да расте. Витамин Е служи като антиоксидант и помага за предотвратяване на много заболявания..

1. Козето мляко, за разлика от кравето мляко, има по-високо съдържание на протеини, по-ниско съдържание на глобулин и повече витамин В2. Диетични мазнини - в козето мляко помагат за понижаване на холестерола и ускоряват метаболизма. Помага при храносмилането. Козето мляко има много висок процент витамин Е, който веднага се усвоява от организма. Той също така съдържа високи нива на витамин В2, който стимулира производството на антитела и по този начин поддържа здрава имунна система. Чаша козе мляко съдържа 283 mg калций.
2. Соевото мляко се получава чрез смилане на соя, напоена с вода. Можете също така да намерите сортове, обогатени с фибри или калций. Соевото мляко съдържа почти същото ниво на протеини като кравето мляко. Този вид мляко не съдържа холестерол и осигурява достатъчно калций на развиващото се дете и майка. Мононенаситените и полиненаситените мастни киселини помагат за предпазване от сърдечно-съдови заболявания. Антиоксидантите, присъстващи в соевото мляко, помагат в борбата с рака. Чаша соево мляко съдържа около 290 милиграма калций.
3. Оризното мляко се предлага в ароматизирани, обезмаслени, протеинови или калциеви сортове. Това мляко съдържа високо ниво на витамини от група В. Има ниско съдържание на мазнини. Въпреки ниското си ниво на протеин, той съдържа повече антиоксиданти под формата на селен и манган, в сравнение с други варианти за мляко..
4. Бадемовото мляко е най-добрата алтернатива, особено за тези, които не могат да понасят соя или глутен. Бадемовото мляко се приготвя от земни бадеми и вода. Не съдържа наситени мазнини и холестерол. Бадемовото мляко е богато на фолиева киселина, фибри, протеини, витамин В, калций, желязо и витамин Е. Бадемовото мляко също съдържа ниски калории и антиоксиданти, които засилват имунната система..

Всъщност няма значение какъв вид мляко консумирате, докато кърмите, важно е да консумирате правилното количество.

Какви млечни продукти може кърмеща майка?

Често пълномасленото мляко, особено през първите няколко месеца от кърменето, може да причини подуване или колики у бебето. В този случай майката трябва да ограничи приема на мляко, но трябва да увеличите приема на други продукти - кефир, кисело мляко, сирене.

Възможно ли е да се яде сирене за кърмеща майка? Сиренето е един от най-хранителните и незаменими източници на минерали за мама и бебе. Сиренето е хранилище от хранителни вещества, които ще подобрят здравето и растежа на вашето бебе. Яденето на сирене по време на лактация ще бъде много полезно. Яденето на сирене заедно с добре балансирана диета ще ви помогне да усвоите по-малко въглехидрати и да контролирате кръвната си захар.

Най-често срещаният вид сирене е швейцарско сирене. Швейцарското сирене е форма на бледо жълто сирене, което има отличителни отвори в филиите си, които се появяват поради освобождаването на въглероден диоксид по време на производствения процес. Швейцарското сирене се прави с помощта на краве мляко. Вкусът и текстурата варират в зависимост от добавените съставки. Швейцарското сирене е богат източник на калций и други хранителни вещества, които са от решаващо значение за силните зъби и кости..

1. Швейцарското сирене е безопасно и можете да му се насладите, докато кърмите. Швейцарското сирене съдържа висока концентрация на основни хранителни вещества като калций и жизненоважни протеини. Високият калций в швейцарското сирене помага за укрепване на костите и хрущялите на бебето. Сиренето предлага и други основни хранителни вещества, като цинк, фосфор, витамин А, витамин В12 и рибофлавин, които са полезни за вас и здравето на вашето бебе. Витамините и минералите в сиренето помагат на тялото да извършва балансиран метаболизъм. Швейцарското сирене съдържа значително количество конюгирана линолова киселина и сфинголипиди, които помагат да се предотврати развитието на сърдечни заболявания.

Сиренето също е богат източник на цинк и биотин. Цинкът насърчава растежа и развитието на вашите тъкани. Биотинът предотвратява загубата на коса, често срещано оплакване сред новите майки.

1. Яденето на синьо сирене, докато кърмите, може да ви помогне да се справите с остеопорозата и подаграта, а също и да поддържате зъбите си здрави и здрави. Синьото сирене съдържа наситени мазнини, така че следете колко се консумира..
2. Тофу е вид сирене, което е богато на всички основни хранителни вещества, от които се нуждаете по време на лактация. Тофу е вид извара, получена от мляко в соя. Желатистата текстура на тофу няма свой собствен вкус. Лесно приема вкуса на храните, с които се смесва. Тофу е с ниско съдържание на мазнини и може да бъде добър заместител на крема сирене или яйца. Тофу често се счита за пълноценна храна, тъй като съдържа всички 8 основни аминокиселини. Освен това е богат на манган, мед и желязо, които трябва разумно да се добавят към вашата диета. Медта и желязото помагат да се синтезира хемоглобинът в тялото ви и са добър източник на енергия. Той съдържа калций в изобилие, който спомага за правилното развитие на костите при вашето дете..

Трябва да избягвате тофу, ако имате проблеми с щитовидната жлеза..

1. Пармезанът е вид твърдо сирене, което спокойно може да се яде дори по време на лактация. Дори ако сиренето се прави с непастьоризирано мляко, то е безопасно, тъй като има ниско съдържание на вода в сравнение с мекото сирене, така че бактериите са по-малко вероятно да растат при тези видове сирене. Яденето на сирене пармезан има много ползи за здравето, както за вас, така и за вашето дете. Пармезанът е богат източник на протеини, от които тялото ви се нуждае особено. Също така това сирене е добър източник на калций. Пармезанът се произвежда по най-естествения начин и не съдържа консерванти или добавки. Освен това има много ниско pH, което не позволява на лошите бактерии да растат вътре. Пармезанът няма да причини стомашни проблеми, тъй като е лесен за храносмилане.

Възможно ли е да се яде извара на кърмачка?

Изварата често е меко преработено сирене. Преработените меки сирена също са полезни по време на лактация. Тези сирена имат мека, гъвкава текстура, но понякога могат да бъдат воднисти, тънки или лепкави. Можете да консумирате извара, ако е приготвена с помощта на пастьоризирано мляко. Ето защо, докато кърмите, е по-добре да дадете предпочитание да съхранявате изварата. Меките сирена са място за размножаване на бактерии и техните потенциални източници, така че трябва да ядете извара веднага след като сте я купили и не съхранявайте.

Възможно ли е да ядете кисело мляко на кърмачка? Млечните продукти, като киселото мляко, се считат за здравословни добавки в диетата ви..

Киселото мляко е ферментирал продукт, съдържащ Lactobacillus acidophilus, вид полезни бактерии. Тази бактерия помага при храносмилането на млякото. Той особено метаболизира лактозата, която придава енергия на тялото ви. Тази бактерия в киселото мляко се смесва с млечна киселина и реагира с мляко, за да придобие кремообразна текстура и кисел вкус..

Има много ползи за здравето от консумацията на кисело мляко по време на лактация, което го прави идеалното допълнение към вашата диета. Киселото мляко, млечен продукт, съдържа всички хранителни вещества, които намирате в млякото.

Той е богат на калций, който подпомага развитието на костите и зъбите при малко дете. Киселото мляко е богато на протеини, които помагат за развитието на нови клетки. Този богат на витамини продукт се грижи за повечето ви нужди от витамини. Киселото мляко съдържа 1% от дневния ви прием на витамин А, хранително вещество, необходимо за очите на вашето бебе. Киселото мляко също съдържа голям брой пребиотици. Пребиотиците са бактерии и мая, които процъфтяват в червата ни. Тези бактерии допринасят за добрите бактерии в червата, които преминават дълъг път в поддържането на здравето. Тези здравословни бактерии предотвратяват проблеми като синдром на раздразненото черво и диария. Ето защо, ако вашето бебе има проблеми със изпражненията, тогава просто трябва да започнете да приемате мама кисело мляко.

Киселото мляко е млечен продукт с ниско съдържание на мазнини, който ви доставя обичайната доза минерали и витамини. Ако не искате да имате наднормено тегло, избягвайте киселото мляко с добавена прекалено много захар или сироп. Ако ви е скучно с вкуса на обикновеното кисело мляко, можете да добавите плодове или мед и да се насладите на новия вкус..

Не се препоръчва да се яде заквасена сметана за кърмачка, тъй като високото съдържание на мазнини в този продукт се комбинира с по-малки ползи. Следователно, трябва да дадете предпочитание на други млечни продукти..

Възможно ли е да се яде масло за кърмачка? Да, можете да ядете масло по време на бременност. Няма вреда. Но не забравяйте да избягвате преяждането.

Маслото като цяло не е най-добрият избор по време на кърмене поради високото му съдържание на мазнини, но понякога може да се консумира. В този случай изберете органично масло, което не съдържа хормони или добавки, когато е възможно. Маслото съдържа витамин А, който е важно хранително вещество за правилното развитие на детето. Освен това съдържа мастни киселини с къса и средна верига, които помагат да се поддържа нивото на холестерола в майката. Наситените мазнини, съдържащи се в маслото, помагат за изграждането на мускулите на бебето. Маслото е богато на витамин Е, който помага за правилното развитие на мозъка на плода. Витамините D, E и K, присъстващи в маслото, помагат за усвояването на други минерали като калций, селен, магнезий и йод, които от своя страна осигуряват енергия.

Но въпреки всички предимства, ако решите да използвате масло, правете го пестеливо, като част от балансирана, питателна диета, която включва поне две чаши плод на ден, като в този случай пет грама масло могат да бъдат.

Млечните продукти в диетата на майка, когато тя храни бебето си, са много важни. Те са изобилие от протеини, аминокиселини, калций, минерали. Ето защо, дори и да не харесвате определени млечни продукти, можете да ядете сирене, кисело мляко, кефир, които също са много полезни.

Мога ли да пия мляко, докато кърмите

Преди няколко десетилетия лекарите препоръчаха да се пие мляко, докато кърмите. Смятало се е, че стимулира лактацията. Проучванията са доказали, че тази напитка не влияе по никакъв начин на количеството кърма и парата не пречи на лактацията..

Кърмата с краве мляко често причинява тежки алергии у новороденото. Това се дължи на наличието на краве протеин в напитката, която съдържа силен алерген.

При кърмене козето мляко рядко причинява алергии. В същото време е по-полезно и по-лесно да се усвоява в все още крехкото тяло на бебето.

Кравето мляко е силен алерген

Кравето мляко съдържа много полезни и хранителни вещества, необходими за майката и бебето. Въпреки това, алергенният елемент алфа-1s-казеин често причинява отрицателна реакция при кърмачета. Обрив, зачервяване, запушен нос или кашлица. Освен това допринася за появата на колики и други нарушения на хранопровода на бебето..

Много майки вярват, че млякото помага за увеличаване на лактацията. Това е мит. Кравето мляко не увеличава количеството на кърмата, а прясното мляко напълно инхибира процеса на хранене поради съдържанието на естроген. Това е хормон, който инхибира лактацията и е най-активен в прясното мляко..

Въпреки това, с кърмене, кравето мляко може да се пие, ако има нормално количество кърма и няма алергия. В края на краищата съставът на напитката съдържа калций, фосфор и магнезий, които осигуряват нормалното развитие на костите и мускулите, нервните клетки и имунитета. Това е истински еликсир, който бързо ще възстанови тялото на мама след раждането.

При първия тест изпийте малко количество мляко сутрин и след това в продължение на два дни наблюдавайте реакцията на бебето. Ако няма алергия, тогава можете да пиете такава напитка.

Лекарите препоръчват да се въведе краве мляко в диетата на кърмачка най-малко един месец след раждането. През това време тялото на бебето ще се засили, което ще намали риска от чревни разстройства.

Вместо прясно мляко е по-добре да се пие топено масло. Ghee се усвоява по-лесно и не влияе на нивото на лактация. Ако не обичате варена напитка, след това изчакайте два до три часа след получаване на прясно мляко. През това време естрогенът се унищожава и изчезва..

Как да заменим

Но ако бебето или мама са алергични? Пълномасленото мляко трябва да бъде изключено от диетата. Другата храна съдържа подобни полезни елементи. Например млечни продукти. Тя може да бъде термично обработена извара (в чийзкейки и кнедли, гювечи), твърдо сирене. Между другото, съставът на 100 грама сирене включва 75% калций, което е дневната норма за хранене.

Някои препоръчват да преминете към кефир. В малки количества кефирът е полезен за кърменето. Ако обаче бебето е алергично към краве мляко, тогава кефирът може да причини неприятни странични ефекти. Но в сравнение с пълномасленото мляко рискът от алергии е намален.

Ако не сте алергични към млечни продукти, не трябва да злоупотребявате с такава храна. Дневна доза - не повече от 700 грама.

След неуспешен опит да въведете мляко в диетата, можете да изчакате няколко месеца и да опитате отново. Следващият опит се прави най-добре след поне два месеца. Вероятно през това време тялото на бебето да се адаптира към новите условия и реакцията ще премине.

Ако напълно откажете млякото и млечните продукти, тогава диетата трябва да стане по-богата и питателна. И така, много калций се намира в сусам и бадеми, ръжен хляб.

Чудесен вариант би бил карфиол или броколи. Това са едни от най-безопасните зеленчуци, които имат тон витамини. Отначало зелето трябва да се консумира в яхния или варена форма. И след 3-4 пъти зеленчуците могат да се пекат и да се ядат сурови.

Есенциалните протеини и аминокиселини съдържат яйца, месо, риба и някои зърнени храни. За това какви храни и кога да въведете в диетата при хранене, прочетете тук https://vskormi.ru/mama/food/dieta-pri-grudnom-vskarmlivanii/.

Ако обичате и не искате да се откажете от питие, тогава козето мляко ще бъде добра алтернатива. Той практически не съдържа алергени, а също така има много полезни свойства..

Козето мляко е безопасно и здравословно.

Алфа-1-казеин не е включен. Ето защо можете да пиете козе мляко по време на хранене, тъй като е почти безопасно. Разбира се, в първите седмици след раждането може да се появи отрицателна реакция при бебето. Както и при всеки друг продукт. Така че изчакайте 2-3 седмици.

Съдържанието на полезния протеин бета-казеин в козе мляко е приблизително същото като в кравето. Такава напитка намалява риска от алергии и не влияе на нивото на лактация. Асимилира се на 100%, което елиминира появата на колики при бебето, повишено газообразуване, нарушения в храненето. В същото време е по-малко мазна. Средно съдържание на мазнини 4.4%.

Въведете козе мляко в диетата също трябва да бъдете внимателни. Гледайте как се чувства бебето след първия тест. При кърмене е достатъчна една чаша мляко на ден.

Козето мляко много ли се различава от кравето на вкус? Напитката има остра миризма и леко солен послевкус.. Ако това е качествено мляко, то има вкус приблизително същото като на крава. Но не можете да го добавите към кафе или чай.

Чай с мляко: възможно или не

Днес, противно на общоприетото мнение, лекарите казват, че нито чаят, нито млякото увеличават лактацията. Ако обаче пиете някаква течност малко преди хранене, изтичането на кърма е по-лесно.

Чаят съдържа кофеин, който стимулира нервните клетки на бебето. Въздействието на напитката е особено видимо, когато бебето още не е на три месеца. На тази възраст кофеинът се отделя от организма за дълго време..

Но в същото време чаят изпълнява редица полезни функции:

• подобрява отлива по време на хранене;
• облекчава спазмите на кръвоносните съдове;
• подобрява кръвоснабдяването на мозъка и неговата работа;
• укрепва имунната система;
• облекчава умората и подобрява настроението;
• насърчава нормалния метаболизъм;
• помага при лошо храносмилане, опростява храносмилането.

Изберете чай от листа, тъй като по-малко кофеин се произвежда, когато се готви във вода. Чаят с мляко губи част от положителните си свойства. Затова е по-добре да пиете напитка без мляко. При хранене е подходящ черен, зелен и бял чай. В същото време напитката не трябва да е силна.

Ако майката е свикнала да пие чай с мляко и бебето няма алергии, тогава понякога можете да пиете такава напитка. В две части чай добавете една част мляко. Пийте половин час преди хранене.

Лекарите не препоръчват да пиете краве мляко по време на кърмене поради силния алерген в състава. Напитката се заменя с млечни продукти и зеленчуци. Козето мляко е безопасно, докато кърмите. Той се усвоява по-лесно и носи повече ползи..

Ползите и вредите от кърменето с мама

Да пием мляко или не? Обичайният въпрос е от майките на бебета, за които близките казват, че няма нищо по-полезно от млякото. Увеличава лактацията и обогатява диетата на бебето с калций и витамини. Така ли е и защо това не е ясен въпрос.

Възможно ли е кърмещата майка да кърми

Лекарите предупреждават майките, че с млякото не трябва да се злоупотребява поради опасност от алергия при бебето. Възниква поради неспособността на храносмилателната система на бебето да абсорбира чужд протеин. Предимствата също са значителни - получаване на естествени витамини от този натурален продукт.

Ето защо, преди да изберете между „да“ и „не“, разберете дали има алергия към мляко от следващия род, което бебето би могло да наследи. В случай на алергична реакция, спрете да използвате продукта, за да се уверите, че той е причинен от алергия. Независимо от това, нерационално е напълно да се изключи млякото от менюто на майките, тъй като това наистина помага за лактацията и подобряването на витаминния състав на бебешката храна.

Ето правилата, които ще ви помогнат да забележите отклоненията в здравето на бебето навреме:

• Първоначалната порция не трябва да надвишава 1 чаша. Ако в продължение на няколко дни няма забележими външни или промени в изпражненията, тогава можете да изпиете друга чаша. Увеличете постепенно количеството.
• Добавете мляко към напитки - чай, какао, слабо кафе.
• Въведете на малки порции в каша, омлети и друга храна.

Всичко това ще намали алергенността на продукта. Но състоянието на детето трябва постоянно да се следи и като видя първите признаци на алергия, спрете да консумирате мляко.

Какво мляко да пием: домашно, варено, краве

Колкото по-свеж е продуктът, толкова по-добре. Не се препоръчва дългосрочно съхранение на мляко. По-добре от "познатата" крава, чието прясно и варено мляко ще служи като източник:

• естествен калций;
• витамини и минерали;
• протеини, необходими, като въздух, за нарастващо тяло;
• успокояващ и затихващ ефект върху майката и бебето.

Изглежда, че ползите от този продукт са очевидни. Но учените продължават да спорят за това и настояват да бъдат внимателни при подобни прояви при бебето:

• зачервяване или пилинг на кожата;
• запек, диария, повръщане, чести плюене, колики;
• задух, кашлица.

Млякото трябва незабавно да се изключи, да се консултирате с лекар и да прегледате по-нататъшната реакция на бебето.

Алтернатива за кърмене на краве мляко

Козето мляко, което има по-нисък процент лактоза, е по-малко алергенно. По-добре се абсорбира поради по-високата концентрация на мазнини. Като алтернатива можете да опитате изпеченото мляко, приятно на вкус.

Какъвто и вариант да изберете, не забравяйте, че трябва внимателно да въведете нов продукт, като внимателно следите благосъстоянието на детето.

Мляко в диетата на кърмачка

По време на кърменето трябва да се организира храненето на кърмачка, като се вземат предвид нуждите на бебето, както и необходимостта от възстановяване и поддържане здравето на жените, да се осигури адекватно производство на кърма. Диетата трябва да се състои от храни, които са както богати на хранителни вещества, така и безопасни за майката и бебето. Един от тези продукти е кравето мляко, което под различни форми се препоръчва за употреба от кърмачка, както от Световната здравна организация (СЗО), така и от Федералната агенция за здравеопазване на Русия (Роздрав).

Полезни и вредни вещества в млякото

Според препоръките на лекарите, по време на кърменето, една жена трябва да гарантира, че тялото й получава повече протеин от въглехидрати, въглехидрати, мазнини, витамини и минерали в тялото си, отколкото обикновено. И така, препоръчителната дневна надбавка, разработена от Института по хранене на Руската академия по медицински науки, включва следните млечни продукти:

• Мляко, кефир и други млечни продукти - 600 g.
• Извара (девет процента мазнини) - 50 g.
• Заквасена сметана (десет процента мазнини) - 15 гр. Млечните продукти са включени в списъка на продуктите, препоръчани от лекарите за кърмачка

Млякото е богато на витамини и минерали:

• Витамин В12 (дневна нужда от 3,5 mcg) играе важна роля в метаболизма и в химичните реакции с аминокиселини. Недостигът му води до анемия, неврологични разстройства, хематопоеза.
• Калцият (1400 mg / ден) представлява основата на костите, участва във функционирането на нервните и мускулните клетки. Недостигът му води до заболявания на опорно-двигателния апарат, нервни разстройства. Без калций нормалният растеж и развитие на детето е невъзможен.
• Фосфорът (1000 mg / ден) е необходим за всички физиологични процеси, включително енергийния метаболизъм, киселинно-алкалния баланс, костната минерализация. Липсата на фосфор води до анемия и рахит.
• Есенциални и незаменими аминокиселини, наситени и ненаситени мастни киселини.

Днешната хранителна промишленост предоставя възможност за консумация на мляко и млечни продукти под различни форми. Млякото може да бъде сурово, сухо, топено, пастьоризирано, стерилизирано. Млякото на прах е основата на повечето мултивитаминови смеси за допълнително хранене на кърмачка. В последно време козето, зеленчуковото (соевото) мляко без лактоза се счита за заместител на кравевия продукт..

Таблица: сравнителен анализ на състава на млечните продукти (количество на 100 грама продукт)

Необходимостта от използване на преработено краве мляко произтича от факта, че в суров вид този продукт е податлив на инфекция от патогени, които могат да причинят различни заболявания. Този проблем е особено актуален при кърмачета. Тялото им е най-податливо на бактерии. В суровото мляко най-често се срещат бруцела, кампилобактер, ешерихия коли, салмонела, стафилококи.

Кравето мляко е източник на проста въглехидратна лактоза. Лактозата се нарича още млечна захар. В човешкото тяло, под въздействието на специален ензим, лактазата, млечната захар се разгражда до глюкоза и галактоза. Лактозата насърчава усвояването на витамини от група В, аскорбинова киселина и калций. Когато попадне в червата, този въглехидрат насърчава възпроизводството на бифидобактерии и лактобацили, които са изключително важни за функционирането на този орган.

Млякото е силно алергенен продукт?

Когато избирате продукти от кърмачка по време на естествено хранене, трябва да се има предвид, че повечето специалисти приписват пълномаслено краве мляко на силно алергенни продукти. Това се дължи на редица причини:

• Когато използват мляко, някои хора изпитват непоносимост към лактоза. Според статистиката той се среща в Русия при петнадесет до тридесет процента от населението. Освен това може да се появи на всяка възраст. При кърмачета се открива най-малко. Индивидуалната непоносимост към млечната захар се проявява с диария, подуване на корема, болки в стомаха. За мама този проблем се решава чрез замяна на млечните продукти с други източници на протеини и витамини. Разпространението на непоносимост към мляко сред населението зависи от района на пребиваване
• Протеиновата алергия към кравето мляко се среща най-често при деца. В основата на тази патология са имунните процеси. Според европейските данни (ESPGHAN, 2012), пиковата честота на заболяване се наблюдава при деца от първата година от живота (два до три процента). Такава алергия може да се прояви под формата на кожни прояви (сърбеж, обрив, уртикария, дерматит), стомашно-чревни нарушения (гадене, повръщане, коремна болка), респираторни реакции (астма, ринит).

Трябва да се отбележи, че както суровият, така и преработеният продукт предизвикват болезнена реакция. Според статистиката деветдесет процента от децата с алергии към протеини от краве мляко развиват алергия към козе и овче мляко. Ако подобна симптоматика се появи при дете, трябва да изключите продуктите на основата на мляко от менюто на кърмачка и да се консултирате с лекар, който ще ви помогне да изберете други източници на хранителни вещества.

Ефекти върху организмите на кърмачка и бебе

Млечните продукти по време на кърмене дават повече полза за кърмачка. Това се дължи на факта, че липсата на минерали от храната се компенсира в майчиното мляко от запасите на майчиния организъм. Затова употребата на мляко и продукти от жената помага за укрепване на костите, дава на мускулите сила и нерви спокойствие. Едно от най-големите притеснения за бременна и кърмеща жена са проблемите със зъбите. Храните, съдържащи калций, поддържат зъбите здрави. Тази храна има същия ефект в диетата на майката върху бебето: костите, мускулите и нервната система се формират по-бързо. Освен това употребата на всички млечни напитки благоприятства установяването и поддържането на производството на кърма..

Например, много калций е необходим за формиране на костите на детето. Ако майката не получава достатъчно калций с храната, тогава калцият, от който се нуждае бебето, се предава в кърмата от костите на майката..

Б. Спок

„Детето и неговите грижи“

Въпреки факта, че пастьоризацията на продуктите започва да се използва още в средата на деветнадесети век, споровете за ползите от млякото, подложено на различни видове преработка, не са престанали досега. Повечето педиатри признават загубата на редица хранителни вещества, биологично активни вещества и унищожаването на полезната микрофлора по време на термично излагане на продукта. Всички обаче са единодушни - необходимостта от такава преработка на мляко. Смята се, че да се отървете от патогенните бактерии е по-важно..

Киселото мляко без хранителни добавки се класифицира като умерено алергенно. Те, за разлика от млякото, имат стимулиращ ефект върху храносмилането и се усвояват лесно. Хората с непоносимост към лактоза могат да използват тези продукти почти безболезнено, защото в процеса на ферментация на млечна киселина млечната захар се превръща от бактериите в млечна киселина.

Козе и мляко без лактоза

Ако кравето мляко е алергично, можете да опитате да го замените с козе мляко. И двата продукта са сходни по състав. Но козето мляко е по-мазно, протеинът има малко по-различен състав и специфичен вкус. Лекарите не препоръчват много да се увличате с този продукт, тъй като съдържанието на мазнини и вкусът на кърмата може да се увеличи, което ще доведе до проблеми за бебето при хранене. Козето мляко също съдържа лактоза. Козето мляко може да се счита за заместител на кравето в диетата на кърмачка

За преодоляване на непоносимост към лактоза се произвежда мляко без лактоза, в което по време на производствения процес млечната захар се разгражда на глюкоза и галактоза. Съвременните технологии ви позволяват да получите продукт със съдържание на лактоза под една стота от процента.

Соево мляко

Друг заместител на кравето мляко е растителното соево мляко. Родното място на този продукт е Източна Азия. Факт е, че деветдесет процента от населението в този регион не понася лактозата. Билкова напитка се прави от соя. Той е обогатен с калций, и в резултат неговият състав и свойства са близки до кравешки. На базата на соевия продукт се правят мултивитаминни смеси за поддържане на лактацията. Растителното мляко се препоръчва на кърмещи жени, които са алергични към млечни протеини от животински произход. Но трябва да запомните, че бобовите растения могат да причинят подуване на бебето и болка в него. Соевото мляко е полезно за хора, алергични към животински млечен протеин

Кога млечните продукти могат да бъдат въведени в диетата и как да го направите правилно

Сред експертите по света няма консенсус относно времето, когато храната е била включена в диетата на кърмеща майка. Повечето руски педиатри отбелязват: трябва да се има предвид, че първият месец е адаптивен за детето. Ето защо през този период е препоръчително майката да изключи храна, която може да причини алергии и лошо храносмилане у бебето. Ферментиралите млечни продукти като кефир и извара с ниско съдържание на мазнини се разрешава да се консумират от десетия ден след доставката.

Пълномасленото мляко може постепенно да се включва в менюто от втория месец. Първата каша се приготвя в мляко. При липса на отрицателни реакции от тялото на бебето, можете да започнете да пиете 100 мл на ден, като бавно увеличавате сервирането. Млякото трябва да се вари преди употреба. Общото количество млечни напитки на ден трябва да бъде около шестстотин грама. Заквасената сметана и ферментиралото мляко се въвеждат по-късно от млякото (от третия месец), тъй като те могат да увеличат съдържанието на мазнини в кърмата.

Видео: Д-р Сергей Агапкин за ползите и опасностите от млякото

Прегледи за жени

И аз просто искам да пия мляко, мога да пия по 300 мл на ден, без да се брои включването му в състава на ястията. Не пия кисели млечни продукти и кефир - в тях има много неща, но не и правилния, както и черни и зелени чайове с мляко, млечен чай, хуманови ябълки, само зелени и само печени, картофено пюре, супи с ниско съдържание на мазнини, извара, сирене, ружа богати кифлички, тестени изделия - нищо повече... не знам колко ще се разтягам на такава диета - това очевидно не е достатъчно за тялото ми... и Маска само 2 седмици

Mazaika

http://forum.forumok.ru/index.php?s=&showtopic=16784&view=findpost&p=1162823

Пих кефир и пия, т-т-т, няма проблем, но пия мляко от родилното... до сега.... страшно е да си помисля колко литра мляко съм изпил)

Trick85

http://forum.forumok.ru/index.php?s=&showtopic=16784&view=findpost&p=871552

А ние валяхме с много мляко idontno.gif и все още страдаме от непоносимост към краве протеин.... всичко е индивидуално, но е по-добре да се прекалява, отколкото да се третира по-късно... IMHO

Fllamme

http://forum.forumok.ru/index.php?s=&showtopic=16784&view=findpost&p=871557

Не ям мляко, понякога пия кефир за през нощта. Бебето ми страдаше много дълъг корем, викаше дни наред, докато не изключих млякото, а и аз самият не мога да го издържам много. По принцип до 3 месеца бебетата се измъчват от кореми, или по-скоро колики, това се дължи на интензивен растеж.

Seleemales

http://forum.forumok.ru/index.php?s=&showtopic=16784&view=findpost&p=912008

Когато съставят ежедневно меню за кърмачка, те вземат предвид комбинацията от полезността на продукта и неговата безопасност. Процесът на постепенно въвеждане на продукт в диетата ви позволява да оцените реакцията на детето към него. Ако има отрицателна реакция към употребата на майчиното мляко, препоръчително е да се консултирате с педиатър и алерголог. Те ще ви помогнат да изберете качествен заместител. Случва се след няколко месеца тялото на бебето да може да се възстанови и да може да абсорбира млечни продукти. Това се дължи на развитието на имунната система на детето. При липса на проблеми с асимилацията на мляко, този продукт ще се превърне в незаменим доставчик на хранителни вещества в диетата на кърмачка, което ще подобри здравето на нея и бебето.

Кравето мляко за хепатит В е забранено?

Кърмещи майки и баби често спорят дали млякото може да се кърми. По-рано се смяташе, че този продукт стимулира лактацията и увеличава производството на собствено мляко при жените. В същото време бебето получава повече хранителни вещества и витамини, отколкото бебе, чиято майка не пие краве мляко. Въпреки факта, че тази хипотеза е здраво закрепена в главите, все повече и повече съвременни майки чуват за опасностите от краве протеин. Оказва се, че този продукт не само трябва да се дава на новороденото, но също така е препоръчително да се въздържате от него.

Каква е опасността от краве мляко при хепатит В?

По време на кърменето една жена трябва да внимава за диетата си. Компонентите на храната влизат в тялото на бебе. Кравето мляко не е изключение. Преди това жените го пиеха, за да увеличат хранителната стойност и съдържанието на мазнини в кърмата, да увеличат количеството му. Някои майки споделят с увереност, че този продукт им е помогнал да поддържат лактацията и да отглеждат силно бебе. Това обаче е голяма грешка, която сега се потвърждава от научните изследвания..

Опасно е да пиете мляко, докато кърмите поради следните причини:

• Продуктът, получен от под кравата, съдържа много хранителни вещества, лактобацили, витамини и микроелементи. В същото време е опасно, защото може да причини сериозно отравяне. Неспазването на санитарните и ветеринарните правила води до факта, че напитката съдържа примеси от вредни вещества, патогенни бактерии и мръсотия. Затова пиенето на прясно мляко по време на лактация е много опасно.
• Млечната захар, която се съдържа в бяла напитка, се разгражда зле в организма на възрастен. Храносмилателният тракт на здраво дете преработва лактозата добре и докато расте, производството на ензим за разграждане на млечната захар намалява. Следователно, по време на кърменето, една жена може да срещне дефицит на лактаза, каквато не е имала в детството. Признаците за това състояние сериозно влошават благосъстоянието и нокаутират обичайния ритъм на живот.
• Алергия при кърмачета към краве протеин. Напитката с бяла крава съдържа лакталбумин, казеин и лактоглобулин. Тези протеини причиняват алергии не само у бебето, но и в майка му. Опасно е да давате продукта на дете, но също така е нежелателно да го използвате на мама.

Кравето мляко е опасно през периода на хепатит В, тъй като в процеса на неговото производство могат да се използват различни химически добавки. Мама не знае коя крава е получила продукта от магазина и как е обработена. Същото обаче може да се каже и за всеки друг продукт..

Има кърмачки, които пият мляко, колкото искат. Въпреки това, нито те, нито децата им изпитват проблеми. Но много от тях трябва да бъдат внимателни поради възможната реакция на детето към продукта..

Колко и под каква форма е разрешено млякото

През първия месец след раждането една жена трябва да се опита да изключи всякакъв вид краве мляко от диетата си. Мама не може да знае със сигурност, че бебето не е алергично към краве протеин и експериментите през неонаталния период са опасни. Препоръчително е напитката да се изключи за цялото времетраене на GW. Но ако една жена го обича много, тогава можете да влезете в диетата си постепенно и само в определена форма.

• Цялото не трябва да се пие през целия период на кърмене. Този продукт не се подлага на термична обработка. Единственият метод за пречистване на пълномасленото мляко е прецеждането. Следователно пиенето му е опасно за здравето.
• Можете да пиете домашно, но само след като заври. Не го вари в продължение на няколко часа. Достатъчно е да изчакате въздушни мехурчета и пяна. По време на термичната обработка се унищожават не само вредните бактерии, но и много полезни вещества. Такова мляко е безопасно, но не е много здравословно..
• Пастеризираната от магазина може да се пие без страх. Продуктът се нагрява в специални устройства, след което бързо се охлажда. По време на процедурата вредните вещества се унищожават и ползата се увеличава максимално.
• Млясното мляко също не е опасно при кърмене. За готвене продуктът кипва и след това се запазва за дълго време при средна температура.

Кърмещата майка не може да се нахвърли върху него. За първи път пием само малко. По-добре е да опитате няколко глътки и да наблюдавате поведението на бебето през деня. Ако реакцията не се появи, тогава следващият път можете леко да увеличите порцията. Не можете да пиете мляко в литри. Ако наистина искате, можете да го добавите към чай, цикория или друга гореща напитка. Млякото се използва за приготвяне на картофено пюре, омлети, палачинки и други печива..

Признаци на алергия към краве мляко при кърмачета

Алергията към протеина от краве мляко при кърмачета понякога не се проявява веднага. Ако майката го пие малко, тогава реакцията е слаба. Една жена може да не забележи зрителни промени дълго време или да отбележи само леки симптоми. Колкото по-често и повече майка пие мляко, толкова по-силна е алергията на детето към краве протеин.

Признаци за алергия към млечен протеин при новородено:

• гадене и повръщане;
• често изплюване;
• промяна във функцията на червата (диария или запек);
• повишени газове и колики;
• зачервяване, пилинг и сърбеж на кожата;
• повишена тревожност и безпричинно плачене;
• нарушение на съня и будността.

Не винаги е алергичен конкретно към краве протеин. Тези симптоми се проявяват и при други видове хранителни алергии. Затова си струва да покажете детето на педиатър или алерголог, за да установите причината за заболяването..

Аналози на краве мляко

Ако сте алергични към краве мляко при бебе, майката ще трябва да отказва мляко за целия период на кърмене. Повечето жени не се чувстват изоставени без тази напитка. Но ако кърмещата майка наистина иска мляко, препоръчително е да обмислите алтернативни варианти.

Соевият

Тази билкова напитка няма нищо общо с животното. Ако мама не може да мляко изпод кравата, тогава соята може. Произвежда се от соя чрез смилане и обработка..

Предимства на соевото мляко:

• не съдържа протеин от краве мляко;
• добре и бързо се придобива;
• съдържа много витамини: B, C, A, E, D;
• съдържа минерали;
• ниско съдържание на мазнини
• без лактоза;
• ниска енергийна стойност.

Фитоестрогените и фитиновата киселина присъстват в соевото мляко. Нежелателно е да го пиете при жени с хормонално зависими заболявания, анемия и недостиг на калций.

Въпреки това соята също може да бъде алергенна. А соевото мляко често се произвежда от генетично модифицирана соя. Вредите от такива продукти не са доказани, но безопасността (особено за кърмачета) също е.

коза

Лекарите съветват да се замени кравето мляко с кърмачка от козе. Тази напитка не съдържа онези протеини, които причиняват алергия при дете.

Предимства на козе мляко:

• съдържа повече желязо и калций от кравата;
• не съдържа алергенни протеини;
• По-добре се абсорбира, тъй като молекулите на мазнините са по-малки;
• съдържа много аминокиселини, което го доближава до състава на кърмата.

Козето мляко има специфична миризма. Цветът му не е толкова наситен поради ниското съдържание на каротин. Затова не всички кърмещи жени обичат тази напитка..

Как да увеличите млякото по време на кърменето

Какво допринася за увеличаване на производството на кърма

Кърменето не само дава на детето силен имунитет и предпазва от алергии, но е и много полезно от материална гледна точка, както и полезно за здравето на майката, а как да увеличите количеството на млякото не е празен въпрос. Именно кърменето е най-добрата превенция на рака на гърдата. Но какво да направите, ако изглежда, че има твърде малко мляко, детето не се храни? Как да увеличите млякото при кърмеща майка у дома е просто и безопасно?

Преди да се опитате да „наваксате“ сумата, трябва да се уверите, че тя наистина е необходима. Такива мерки са абсолютно необходими, например, когато бебето е алергично към белтъка на кравето мляко. В този случай мама е принудена да купува или готви зърнени храни без млечни продукти. Но те не са твърде вкусни. След това в готовото ястие се добавя отцедено мляко. Можете също така да направите кефир, извара от изцедено мляко. Но това изисква увеличаване на лактацията на кърмата, тъй като млякото идва толкова, колкото бебето суче. Без излишък. И за да създадете малко „допълнително“ мляко за каша, трябва да изразите. След хранене декантацията не винаги дава желания резултат. Тези капки мляко не са достатъчни за приготвяне на детско ястие. Най-добре е да изразите директно, докато хранете бебето. По време на горещи вълни по време на хранене, млякото се излива и от другата гърда, то се изразява много лесно. Извън храненето топлата напитка или топъл компрес върху гърдите ще помогнат за доброто възвръщане на млякото. Плюс положителни емоции. Понякога е достатъчно майката да вдишва миризмата от детските неща и млякото вече започва да се излива от нея. Чутият плач на детето има същия ефект, а не винаги дори негов собствен. Това са характеристиките на женското тяло.

Ако една жена иска да увеличи количеството на кърмата с народни средства, така че да е достатъчно за дете под 6-месечна възраст, което все още не е получавало допълващи храни, тогава трябва да сте сигурни в необходимостта от такива мерки. Обикновено липсата на мляко е придружена от следните характеристики:

• лошо наддаване на тегло - обикновено бебето добавя поне 500 грама на месец, наддаването на тегло може да намалее само след 3-4 месеца живот;
• плаче по време на хранене, бебето хвърля гърда - ако в същото време не стегне краката си, няма кипене в стомаха;
• малък брой уриниране - по-малко от 10 на ден, трябва да броите мокри пелени;
• детето често има зелен гладен стол, докато хранителната основа на майката не е плодове и зеленчуци.

Какво да направите, ако се отбележи някой от тези признаци? Не е необходимо да търсите магически лекарства за кърмене, още повече, че няма ефективни такива. Опитайте се да решавате проблеми по естествен път.

Ако по време на хранене усетите, че гърдите са напълно празни, когато натиснете зърното, се отделят само единични капки или дори изобщо нищо, докато бебето плаче - дайте му още една гърда. Правилото да се дава само една гърда за хранене е безспорно важно, но понякога е необходимо да се отклоните от нея.

При честите зелени изпражнения трябва да запомните какво най-добре увеличава съдържанието на мазнини в кърмата, по-точно, влизането му в тялото на бебето, продължителното смучене на една гърда. До пълното си или почти пълно опустошение, когато дреболиите престанат да бият.

Най-точният начин да се разбере, че детето не е достатъчно мляко и е необходимо да се увеличи производството му е да се брои неговото уриниране. Ако детето рядко уринира, това със сигурност означава, че му липсва храненето. В същото време няма смисъл да се опитвате да компенсирате уринирането с вода, чай, компот и други напитки. Детето трябва да яде повече. И може би има смисъл да се въвежда изкуствена смес в продължение на няколко дни. Кърмете след кърмене. Но оставете сместа за дълго време, разбира се, не си струва. Увеличаването на производството на кърма се улеснява от честото прилагане на бебето към гърдата. Нека я смуче по-често. За щастие, бебетата могат да прекарват часове на гърдите си. Ако бебето суче гърда, дори и да спи, не го откъсвайте. По този начин увеличава обема на млякото по време на кърменето. Законът работи - „колкото по-голямо е търсенето - толкова по-голямо е предлагането“. И ако детето прави смучещи движения с устните си - не му предлагайте малко вода или манекен - веднага дайте гърдата. Дори да е минало само малко време от последното хранене. Малките деца трябва да се прилагат по-често на гърдите. Тогава майката ще има всичко в ред с мляко, а дете с тегло и настроение.

А продуктите, които увеличават майчиното мляко, са истински мит. А от пиенето на чай с мляко или просто мляко - кърмата няма да се увеличи. Но пълномасленото краве мляко може да предизвика алергични реакции при деца до една година. Ето защо е препоръчително да не го използвате изобщо. Заменете с млечни продукти - кефир, извара, кисело мляко без добавки. Хапчетата за увеличаване на количеството мляко също са нежелателни. Малко вероятно е те да са от полза, но алергичните реакции са много възможни. Това не са лекарства, чиито свойства са проучени и доказани, а биологично активни добавки, които се използват само на ваш риск и риск. Без никаква гаранция от производителя. Ще бъде по-ефективно просто да пиете повече вода - неминерална и неподвижна. Това се случва, че млякото намалява поради липса на течност, влизаща в тялото на майката. Трябва да пиете ежедневно средно 2-2,5 литра. След това - когато искате. Много е ефективно да пиете топла напитка точно по време на хранене. Отпуска и стимулира лактацията..

По този начин кърменето не е толкова трудна наука. Природата вече измисли всичко за нас. Остава само да не я притеснявам.