Диета за бременни жени - меню за всеки ден и в триместър

Особено важно е бременните жени да получават питателно хранене. Когато плодът се роди, консумацията на ценни витамини и минерали се увеличава, а попълването на резервите им не е лесно. Предоставяме специални диетични препоръки за бременни с доказана ефективност..

Храненето по време на бременност трябва да реши голям брой проблеми. Първо, важно е да осигурите на тялото и на развиващия се организъм на детето всички необходими вещества. На второ място, за да се сведе до минимум симптомите на токсикоза, да се намали натоварването на черния дроб и стомаха. И трето, за да се избегне прекомерно наддаване на тегло при бъдещата майка.

Диета за бременни жени - общи препоръки

Ще говорим за особеностите на храненето на всеки етап от развитието на плода. Има обаче общи правила, които трябва да се спазват през целия курс на бременността.

1. Яжте 5-6 пъти на ден на малки порции.
2. Последното хранене трябва да бъде не по-късно от 3 часа преди лягане.
3. Изключете алкохола, пърженото, пушеното, кафето и бързото хранене.
4. Направете диета основно от плодове, ядки, зеленчукови бульони, зърнени храни, риба с ниско съдържание на мазнини.
5. Приемайте витаминни комплекси.

Диета за бременни - 1-ви триместър

През първия триместър на бременността от ембриона се формира плод, мозъкът и вътрешните органи започват да се развиват. През този период трябва да подходите към подготовката на диетата най-сериозно.

Организмът на бъдещата майка трябва да получава достатъчно количество протеин и фолиева киселина. Тези вещества са богати на храни като постно месо и яйца, бобови растения, маруля, пълнозърнест хляб, сирене, извара, целина, зеле, черен дроб, ябълки.

Меню за диета на 1-ви триместър от бременността

Ден 1

Закуска: елда с кисело мляко, ябълков сок с целина.

Втора закуска: извара.

Обяд: зеленчукова супа, пълнозърнест хляб.

Вечеря: Салата от сьомга и авокадо.

Късна вечеря: ягодов сок.

Ден 2

Закуска: извара с горски плодове, чай.

Втора закуска: сухи бисквитки, прясно изцеден сок.

Обяд: пюре от тиква супа.

Вечеря: парна пуйка кюфте.

Късна вечеря: кисело мляко.

Ден 3

Закуска: овесена каша в мляко.

Обяд: хляб и масло.

Снек: извара с нискомаслена заквасена сметана.

Вечеря: черен дроб, елда.

Късна вечеря: Салата от морски водорасли.

Ден 4

Закуска: гранола без захар с мляко.

Втора закуска: кисело мляко.

Обяд: слаб месен бульон с яйце.

Снек: зеленчукова салата.

Вечеря: задушено зеле, ориз.

Късна вечеря: плодова напитка.

Ден 5

Закуска: хляб с домати и крема сирене.

Обяд: Круша.

Обяд: макаронени изделия с месен таралеж.

Вечеря: печени картофи с билки и масло.

Преди лягане: билков чай, ферментирало печено мляко.

Ден 6

Закуска: извара палачинки 5%, зелен чай.

Втора закуска: сини сливи.

Обяд: пилешка супа, хляб.

Снек: салата от зеле и моркови.

Вечеря: Салата от краставици и домати.

Късна вечеря: чаша мляко.

Ден 7

Закуска: просо каша, сок.

Обяд: портокал.

Обяд: зеленчукова супа с домати, чушки и брюкселско зеле.

Вечеря: парен рибен кекс и зеленчуци.

Късна вечеря: кефир.

Диета за бременни - 2-ри триместър

Във втория триместър на бременността обърнете внимание на витамин D и калций (те се абсорбират само заедно). Включете в диетата си млечни продукти, спанак, яйца, морска риба, масло от черен дроб на треска и масло. Важно е да се намали количеството сол, за да се избегне подуване. Въведете навика за редовни разходки. С повишено внимание консумирайте потенциално алергенни храни: цитрусови плодове, червени плодове, ядки. През втория триместър натоварването върху черния дроб на бременна жена се увеличава, така че елиминирайте мазнините и пържените.

Диета за бременни - 3-ти триместър

Диетата през третия триместър ограничава приема на прости въглехидрати, но това не означава, че диетата е насочена към отслабване и отслабване. Трябва да се избягват строги диети по време на бременност. Точно като през втория триместър, наблюдавайте приема на калций. За да избегнете подуване, умора и токсикоза, опитайте се да изоставите тлъстото месо.

Диета номер 9 за бременни жени

Диета (таблица) № 9 за бременни жени с диабет предвижда частично хранене с почивка между храненията от 2,5 часа. Този режим ще избегне скока на кръвната захар. Една порция не трябва да надвишава 150 g.

Диетата при диабет при бременни се основава на препоръките на съветския гастроентеролог Певзнер. При спазване на таблица номер 9 е необходимо количеството въглехидрати да се ограничи до 200-300 g на ден. 2 хранения трябва да са с високо съдържание на протеини. Всъщност диета № 9 за бременни жени донякъде е подобна на протеинова диета. Общият прием на калории не трябва да надвишава 2500 kcal.

При спазване на диета 9 за бременни жени, захарта и простите въглехидрати трябва да бъдат изключени от диетата. Ограничете макароните, нишестените зеленчуци и бобовите растения, пържените, мазните, пушените храни и солта.

Правилно хранене на бременни жени: какво и колко да се яде

Както знаете, детето получава всичко необходимо за растежа си от майчината кръв. Затова храненето по време на бременност трябва да е правилно. И как да ядем бременна жена? Има ли повече или по-малко? Какво може да се консумира и какво трябва да се изхвърли?

Първо ще анализираме въпроса, който най-много тревожи бъдещите майки: колко да ядат. Нашите баби вярвали, че бременната жена трябва да се храни за двама. В резултат на това обаче се появява излишно тегло. От друга страна, мнозина напоследък са толкова загрижени за опасността от преяждане, че бъдещите майки започнаха да се хранят много малко, което се отразява негативно на здравето на детето.

И така, колко трябва да ям бременна?

Първо, бъдещата майка не трябва да яде за двама, но два пъти по-добре. Тъй като тялото ни живее на разстояние от енергията, която идва от продуктите, ние трябва да дадем предпочитание на балансираната диета и да не консумираме „празни“ калории. И така, жена със среден ръст с телесно тегло около 60 кг на възраст от 19 до 40 години, която води начин на живот със средна активност, трябва да получава от 1800 до 2000 ккал на ден. По време на бременността метаболитните процеси се увеличават съответно с 255, бъдещата майка се нуждае от 2500-2900 kcal.

Как да разбера, че бременната жена не се храни правилно?

1. Тя постоянно иска да яде. Това означава, че са подбрани грешни храни или в организма се усвоява твърде малко енергия, т.е. една жена яде малко.
2. Преобладаването на някои необходими компоненти (или само протеини, или въглехидрати, или мазнини).
3. Постоянно преяждане и тежест. Това бързо води до наддаване на тегло..
4. Използването на нестандартни продукти. Тук всичко е ясно, бъдещата майка трябва внимателно да подбира само най-свежите и най-добрите продукти.

Какво може да бъде опасно недохранване?

1. Развитието на гестоза - късна токсикоза, в резултат на което в тялото се задържа течност, кръвното налягане се повишава, протеините се отделят от тялото с урина.
2. Спонтанен аборт или преждевременно раждане, които могат да провокират анормално развитие на плацентата в резултат на недохранване.
3. Анемия, която може да се появи в резултат на липса на протеини, желязо и витамини.
4. Инфекциозни усложнения.
5. Продължително раждане и възможно изтощение на бременната жена при раждане.
6. Проблеми със съсирването на кръвта и откриването на кръвоизливи след раждането.
7. Вътрематочно забавяне на растежа.
8. Раждането на недоносено бебе, както и ниската му жизнеспособност.

Ето защо е толкова важно да следите храненето си по време на бременност. Няма да е лесно да се направи, но резултатите си заслужават..

Хранене за майчинство

• Основният принцип на хранене трябва да бъде умереността: порциите не трябва да растат с бебето. Трябва да станете от масата с чувство на лек глад, а не с прекомерна ситост и тежест.
• В рамките на една седмица храната трябва да бъде възможно най-разнообразна и висококачествена. В същото време не трябва да се ядат повече от две различни ястия в рамките на едно хранене. Ако седите на маса с много лакомства, трябва да устоите на изкушението да опитате малко от всичко.
• В ежедневната диета трябва да има колкото е възможно повече пресни плодове, билки, горски плодове и зеленчуци, така че тялото и растящият плод да бъдат осигурени с витамини и минерали в максимална степен.
• Струва си да ядете храни, характерни за вашата лента и раса. Така че, ако живеете в средната лента, портокалите и ананасите предпочитат зеле и ябълки.
• Трябва да има не по-късно от 2-3 часа преди лягане. Храната трябва да се състои от лесно смилаеми продукти (извара, варена риба, кефир и др.)
• Оптималният интервал между храненията е 4-5 часа. Трябва да се опитаме да ядем по едно и също време на малки порции, да не прескачаме закуска или вечеря; в този случай тялото ще свикне с „графика“, да сме готови да обработваме храната, в резултат на това е по-добре да я усвоим и асимилираме.

Меню за бъдещата майка

Хляб и хлебни изделия: 100-120 г на ден. Посоченото количество трябва да включва: хляб, сладкиши, бисквитки, бисквити.

Супи: 200 г дневно. Предпочитание трябва да се дава на зеленчукови супи със зърнени храни или тестени изделия. Първите ястия могат да бъдат подправени с нискомаслена заквасена сметана или сметана, добавете зелени.

Макаронени изделия: под формата на гарнитури или добавки към супи. В този случай трябва да откажете да използвате зърнени храни и продукти от брашно.

Зърнени храни: като гарнитура или като допълнение към първите ястия. Разхлабените зърнени култури, като елда и ечемик, могат да се консумират само ако делът на брашнените продукти в този ден е намален.

Месо и месни продукти: 100-120 г на ден. Препоръчва се да изберете постно месо (говеждо, телешко, заешко и птиче месо) и да готвите ястия на пара. Парни котлети или кюфтета, пудинги и рулца могат да бъдат направени от постно месо. По желание свареното месо може да бъде печено или варено аспик.

Риба и морски дарове: 100-120 г на ден. Идеален за бременна треска, щука, морски риби, скумрия и др. Можете да готвите риба по няколко начина: варете, гответе кюфтета или кюфтета, суфле, руло, рибно пюре и т.н. Разбира се, предпочитаният метод за обработка е варене, печене или задушаване.

Млечни и млечни продукти: до 200 г на ден, ако няма млечна непоносимост или алергии. Млякото може да се консумира както в чистата му форма, така и да се разрежда с чай, да се готви каша и супи върху него. Разрешено е да се яде извара с ниско съдържание на мазнини (до 200 г на ден), нискомаслени кефири, несладени кисели млечни кисели млека, кисело мляко (до 200 г на ден).

Яйца: не повече от 2 бр на седмица. Можете да ги използвате във варена форма, "в торбичка", под формата на задушен омлет.

Зеленчуци: Разрешени са всички видове зеле, краставици, домати, чушки, билки, тиква и тиква. Ако зеленчукът може да се консумира пресен, по-добре е да го направите. Препоръчва се също да се яде настъргана земляна круша, моркови, колраби. Употребата на зелен грах, боб, репички, цвекло, варени моркови трябва да бъде ограничена, а лукът и чесънът трябва да се използват изключително като подправка за ястия. Можете също така да готвите картофено пюре, суфле, гювечи, яхнии, кюфтета, пудинги и др. От разрешените зеленчуци..

Плодове: разрешени са всякакви сладки и кисели сортове във варена или сурова форма и неподсладени компоти от тези плодове.

Мазнини: до 15 г на ден. Разрешено е да се използва масло без добавки, а растителното масло е разрешено само като допълнение към ястия.

Сладките трябва да бъдат ограничени или консумирани не повече от 10 грама тъмен шоколад на ден..

Подправките са разрешени в малки количества и изключително натурални (канела, дафинов лист, карамфил, копър, магданоз).

Хранене за бременни преди раждането: извара и месо са разрешени?

В специалната литература има малко информация за специалното хранене преди раждането. Но популярният слух предлага много „ефективни методи за подготовка за идеално раждане“ чрез диета. Какво е вярно в тях и какво е измислица? Нека се опитаме да го разберем.

Елизавета Новоселова
Акушер-гинеколог, Москва

Нека разгледаме най-често срещаните съвети как да се храним преди раждането, така че всичко да върви лесно и успешно..

След 36-та седмица изварата трябва да бъде изключена в диетата на бременната жена, в противен случай бебето ще има твърде твърди кости на главата

Вярно: изварата, като всички млечни продукти, е източник на калций. Този полезен елемент осигурява здравина на костния скелет..

Грешно: Прекомерното уплътняване на костите на черепа на бебето по никакъв начин не е свързано с употребата на извара или други продукти, съдържащи калций. Предозирането на хранителни вещества и витамини, които влизат в организма от храната, по принцип е невъзможно. Само тези вещества винаги се абсорбират от храната и в точно толкова количество, каквото в момента тялото се нуждае за нормален метаболизъм; всички ненужни, включително неподходящи витамини и минерали, се отстраняват от храносмилателния тракт. Симптом като уплътняване на костите на черепа на плода ясно показва изпреварване на бременността и по никакъв начин не е свързан с хранителните особености на бременната.

Заключение: Не е необходимо да се изключва изварата или други млечни продукти от диетата: калцият е необходим за бъдещата майка и бебе за нормално благосъстояние, завършване на бременност и безопасно раждане. Недостигът на този елемент в диетата на бременната жена може да доведе до кариес, косопад, нарушена коагулация на кръвта, мускулни крампи, както и да допринесе за слабост на труда и продължителен труд.

За да избегнете пропуски в раждането, от 37-та седмица е необходимо да се облегнете на зеленчуци и да изключите месото от диетата на бременната жена

Вярно: Зелените зеленчуци са източници на простагландини - биологично активни вещества, които осигуряват еластичност и твърдост на телесните тъкани. Способността на меките тъкани, образуващи стените на родилния канал, да се разтегнат значително по време на раждането на бебе, без риск от разкъсване, зависи именно от тези свойства. Източници на простагландини са най-различни видове маруля, зеле, както и авокадо, магданоз, копър, целина, килантро и други видове билки. Изобилие в диетата на животински протеин, основният източник на което е месото, напротив, води до уплътняване и лоша разтегливост на меките тъкани.

Грешно: Невъзможно е напълно да се изключи месото от диетата на бременната жена, независимо от термина. Той е източник на витамин В12 и почти целия спектър от останалите витамини от група В, фолиева киселина, желязо, селен и цинк и най-важното - бързо усвоим протеин. Липсата на месо в диетата е изпълнена с развитието на анемия и хипоксия (липса на кислород) на плода, както и тежък дефицит на витамини, развитие на слаб труд и висок риск от загуба на кръв по време на раждане и следродовия период.

Заключение: За да постигнете висока еластичност на тъканите преди раждането, трябва да ядете повече зеленина, зеленчуци и растителни масла, но не трябва да се отказвате от месо. Ако в навечерието на раждането не можете да се насилите да ядете месо или риба, не ограничавайте други източници на висококачествен протеин в диетата, а именно млечни продукти.

За да увеличите еластичността и твърдостта на родилния канал, активно включете повече източници на омега-3 мастни киселини в диетата си през последните седмици на бременността: растителни масла и мазна риба. Омега-3 също са необходими за предотвратяване на преждевременно раждане и спонтанен аборт, за намаляване на риска от развитие на късна токсикоза и депресия при бременни жени и за предотвратяване на развитието на кръвни съсиреци и нарушения на сърдечния ритъм. Днес експертите дават омега киселини от критично значение за здравето на бременна жена и неродено бебе. По този показател те могат да се сравняват само с фолиева киселина.

Диета е необходима преди раждането, за да не се "храни" бебето

Вярно: Прекомерното наддаване на тегло увеличава натоварването на сърцето, кръвоносните съдове и ставите. Излишните килограми допринасят за развитието на разширени вени, повишено кръвно налягане и тахикардия (сърцебиене) при бъдещата майка. В края на бременността наддаването на наднормено тегло е особено опасно, тъй като може да провокира развитието на гестоза (токсикоза при късна бременност), което увеличава риска от най-опасните усложнения от бременността и раждането.

Грешно: Размерът на плода няма нищо общо с обилната диета или с наднорменото тегло на бъдещата майка. Между тялото на майката и бебето няма директна храносмилателна тръба. Храната, консумирана от бременна жена, се разлага в храносмилателния тракт до протеини, мазнини и въглехидрати. Това, от което тялото се нуждае за енергийния метаболизъм, се абсорбира през чревната стена в кръвта и се доставя през съдовете на бебето. Излишната храна се отделя от тялото на майката през червата, някои се съхраняват като „резерви за дъждовен ден“ в мастната тъкан. Така излишното хранене остава в тялото на бъдещата майка, но не достига до бебето и не влияе пряко върху размера и теглото на новороденото.

Заключение: В края на бременността наистина си струва внимателно да следите наддаването на тегло - в името на собственото си здраве и здравето на бебето, но е невъзможно да контролирате теглото на бебето с диета.

За да избегнете преяждането, бременната жена трябва да има много зеленчуци и плодове

Вярно: Зеленчуците и плодовете са полезни за всеки период от бременността. Те са основният източник на витамини, допринасят за добрата работа на червата, не причиняват прекомерно наддаване на тегло. Плодовете са основният „доставчик“ на глюкоза и фруктоза - въглехидрати, които играят ролята на биологично гориво в организма. Това са източниците на енергия, необходими за функционирането на нервната и мускулната система по време на раждане..

Грешно: Прекомерното излагане на бременност е свързано с недостатъчно производство на естрогенни хормони, причиняващи началото на раждането, и окситоцин, което осигурява растежа на контракциите. Друга възможна причина за преодоляването е незрялостта на зоната в кората на главния мозък, която е отговорна за регулирането на труда. Работата на нервната и хормоналната системи, разбира се, се влошава с недостиг на витамини и намаляване на кръвната захар, но е невъзможно да се провокира навременното начало на раждането с помощта на плодова и зеленчукова диета.

Извод: Преди да родите, наистина си струва да ядете повече зеленчуци и плодове - подобна диета подобрява благосъстоянието на бъдещата майка. В същото време изобилието на растителни храни в диетата не влияе върху срока на раждане.

За да улесните движението на бебето по време на раждане, трябва да пиете растително масло.

Вярно: За бъдеща майка растителните масла са важен източник на специални вещества простагландини, които лесно се абсорбират от организма, тъй като, за разлика от зеленчуците, на практика не се нуждаят от храносмилане. Растителното масло, консумирано през последния месец на раждане в количество от 30 ml или повече на ден, влияе положително върху еластичността на тъканите на родилните канали и намалява техния натиск върху главата на плода по време на раждане, улеснява подготовката и отварянето на шийката на матката в първия етап на раждането, помага да се избегнат външни и вътрешни прекъсвания по време на опити.

Грешно: Много бъдещи майки приемат тази препоръка буквално: ако изпиете много масло, то ще действа като смазка по стените на родилния канал и бебето ще се движи „като часовник“. Всъщност маслото, което се консумира вътре, не може да проникне от храносмилателния тракт в родилния канал и да смазва стените им. Употребата на масло също не влияе върху скоростта на напредване на плода: движението на трохи зависи от силата на контракциите,

Заключение: Увеличаването на количеството растително масло в диетата в навечерието на раждането е добре дошло, защото помага да се подготви родовия канал и да се избегнат пропуски, но движението на бебето не зависи от него.

В навечерието на раждането трябва да ограничите количеството течност, така че да няма подуване.

Вярно: Увеличаването на обема на циркулиращата кръв в тялото на бъдеща майка влияе върху функционирането на сърдечно-съдовата и пикочната система. Натоварването върху сърцето, кръвоносните съдове и бъбреците се увеличава пропорционално на увеличаването на бременността, телесното тегло и обема на течностите в тялото. Освен това до края на срока всички бъдещи майки имат склонност към задържане на течности. Прогестеронът, който увеличава производството на алдостерон, вещество, което контролира разпределението на течностите в тялото, е "виновен" за този хормон на бременността. Поради повишената секреция на този хормон, съдовата пропускливост се увеличава и част от съдържащата се в кръвната плазма вода напуска кръвообращението и в околните тъкани - така се появява оток.

Прекомерният прием на течности в организма на бъдещата майка може да доведе до развитие на гестоза - сериозно усложнение на бременността, характеризиращо се с нарушена бъбречна функция, увеличаващ се оток, повишено кръвно налягане и загуба на протеин в урината, необходим за изхранване на плода. Това усложнение води до намаляване на скоростта на притока на кръв в плацентата, нарушаване на храненето и дишането на бебето по време на бременност и значително влошаване на благосъстоянието на бъдещата майка. Но проявите на гестоза по време на раждане са особено опасни: нарушеното функциониране на бъбреците и сърдечно-съдовата система, причинено от задържане на течности в тялото на майката, може да провокира рязко повишаване на кръвното налягане, придружено от остра фетална хипоксия (кислороден глад), преждевременно плацентарно разрушаване, кървене в матката и дори инсулт.

Грешно: В никакъв случай не трябва да намалявате дневния прием на течности до по-малко от 1,5 литра -

дори с появата на оток! 1,5 л е минималният необходим обем на постъпващата течност, осигуряващ нормален приток на кръв и метаболизъм. С намаляване на приема на течности може да се увеличи вискозитетът на кръвта и да се наруши електролитния баланс, което веднага ще повлияе на влошаването на плацентарния кръвоток и повишаване на тонуса на матката. Резултатът от такова неразумно ограничаване на течността може да бъде нарушение на храненето и дишането на плода и дори заплахата от прекратяване на бременността.

Заключение: Ако подозирате задържане на течности или когато се появи видимо подуване, първо е необходимо да изключите от ежедневното меню продукти, които причиняват жажда и насърчават задържането на вода в тялото. Такива продукти включват, без изключение, маринати, кисели краставички, кисели и накиснати зеленчуци и плодове, пушено месо, ястия с изобилие от подправки и горещи подправки, мазни и силно пържени храни, солени закуски (ядки, пуканки, хлебчета), както и сладкиши. С увеличаване на отока е необходимо напълно да се изключи солта от диетата, без да се добавя към храната, дори по време на готвене. Но течността не трябва да бъде твърде ограничена!

Млечни продукти за бременни жени

Съдържание:

Добре известно е, че млечните продукти са отличен източник на калций и протеини за организма. Калцият е строителен материал за костите, зъбите, играе важна роля във функционирането на мускулната тъкан, миокарда (сърдечния мускул), нервната система и кожата. За бременните жени употребата на млечни продукти трябва да бъде неразделна част от ежедневната диета, което ще й позволи да поддържа красотата и здравето си, а също и да помогне за правилното и здравословно развитие на бебето..

Темпове на потребление

Информация Препоръчителната дневна нужда от калций за бременна жена е 800-1000 mg на ден. Ниското съдържание на този елемент в диетата ще доведе до деминерализация на собствените му кости (остеопороза), разрушаване на зъбния емайл, поява на припадъци в мускулите на прасеца.

За да попълните необходимото количество калций в организма, е достатъчно да консумирате 3-4 порции млечни продукти на ден. Не е трудно да направите това: например, можете да започнете сутринта с чаша мляко, а за салата, подправете с кисело мляко или заквасена сметана. Исках да се почерпим със сладкиши - направете коктейл или горещ шоколад. Дневните запаси се попълват!

Полза и вреда

Броят на продуктите, които се правят от мляко, голям брой.

Мляко. Прясното краве мляко съдържа протеини, мазнини, въглехидрати, почти всички витамини и минерали, както и ензими, органични киселини и имунни съединения. В оптимално съотношение в млякото присъстват калций, фосфор и магнезий. Млечният калций е най-лесно смилаемата форма на този минерал от всички открити в природата..

Почти всички жени пият мляко без изключение, така че ще обърнем внимание на някои точки, които ви позволяват да увеличите максимално ползите от този продукт.

• Не използвайте домашно мляко по време на бременност без първо кипене! Непастеризираното мляко за бременна жена може да се превърне в опасен продукт, тъй като може да съдържа патогенни бактерии, които могат да причинят чревно отравяне;
• Най-добре е млякото да се пие на малки глътки, което ще улесни усвояването на тялото;
• Не се препоръчва да се пие студено или ледено мляко, това може да причини лошо храносмилане или да стане предпоставка за развитие на настинки;
• Млякото не е напитка, не утолява жаждата и може напълно да замени закуската между редовни хранения.

Козе мляко. Млякото, взето от козел, се усвоява по-лесно и е по-малко вероятно да причини алергии. Въпреки това, в сравнение с кравето мляко, той съдържа по-малко желязо, но протеините, мазнините и калция са многократно повече.

Кисело-млечни продукти (кисело мляко, ферментирало печено мляко, кисело мляко, кефир). Добра алтернатива на млякото. Те се абсорбират перфектно, а също така са в състояние активно да възстановят чревната микрофлора и да нормализират двигателната й активност, което е важно за предотвратяване появата на такъв проблем по време на бременност като запек.

Кефир. Този продукт съдържа много калий, калций и фосфор, съдържа витамини С, РР, А. Според съдържанието на витамини от група В той е по-богат от прясното мляко. При частична непоносимост към лактоза - кефирът може да бъде отличен заместител на млякото. В допълнение, кефирът има страхотни антибактериални свойства, намалява риска от чревна дисбиоза, помага при запек, премахва токсините. Бременните жени с ранна гестоза помагат половин чаша кефир преди лягане или сутрин на празен стомах.

Кисело мляко. Той е по-богат на протеини и органични киселини от кефира или киселото мляко, но също така, като правило, по-висококалоричен. По-добре е да изберете йогурти с добавени бифидобактерии, те подобряват метаболизма, нормализират чревната микрофлора, повишават общата устойчивост на организма и премахват токсините.

Извара. Силно концентриран млечен протеинов продукт. Яденето му може да бъде ограничено до 3-4 хранения седмично.

Сирене. Той съдържа почти всички необходими за организма макро- и микроелементи, включително огромно количество калций и фосфор. Филийка сирене за закуска може да замени половината от необходимата дневна доза калций. Сиренето по време на бременност е по-добре да изберете твърди, нискомаслени сортове.

Синьо сирене. Любителите на сирена с бяла или синя плесен по време на бременност са по-добре. Това се дължи на факта, че те могат да съдържат бактерии, патогени на листериоза, които представляват опасност за по-нататъшното нормално развитие на бебето.

Сметана. Съдържа много мазнини, витамини, лецитин, както и някои въглехидрати и протеини. Заквасената сметана се абсорбира много добре и стимулира апетита, стимулира перисталтиката на жлъчните пътища и червата. С тенденция към наддаване на тегло е по-добре да се ограничи употребата му.

Кондензирано неподсладено мляко. Той е концентриран представител на обикновеното мляко. Той е по-мазен, така че яденето му при жени с наднормено тегло трябва да бъде сведено до минимум.

Масло. Това е основно млечна мазнина, която включва 76 различни мастни киселини. В маслото има фосфатиди, които участват в изграждането на клетки и нуждата от които рязко се увеличава при стрес, нервно напрежение, високото му съдържание на витамини A, D, E. Маслото е висококалорично и се абсорбира перфектно. Бременните жени се препоръчват да приемат този млечен продукт ежедневно. Имайте предвид, че при нагряване в маслото всички витамини се унищожават, така че е по-добре да го добавите към готови ястия.

Как да изберем млечни продукти?

Когато купувате всякакви млечни продукти в магазина, обърнете внимание на следните точки:

• Дата на производство и срок на годност;
• Пакетът трябва да е непокътнат, без признаци на подуване;
• Обърнете внимание на продуктите с минимален срок на годност, което ще показва наличието в него на по-малък брой консерванти;
• Изберете надежден производител, оставете експериментите за по-късно;
• Не купувайте млечни продукти от непознати баби на пазара.

Ден на гладуване на извара по време на бременност и други възможности за диети за отслабване

Най-често срещаният проблем на бъдещите майки е наднорменото тегло. Докато чакат трохи, много жени предпочитат да не се ограничават до храна, вярвайки, че диетата е противопоказана. Денят на гладуване на извара по време на бременност или други опции ще помогне за прочистване на тялото и намаляване на теглото, без да навреди на бебето и майката.

Разтоварване, докато детето чака

Често от жени, които са в положение, можете да чуете, че бъдещата майка трябва да яде каквото си поиска, без да се ограничава. Прекомерната консумация на различни храни води до набор от излишни килограми. Лекарите казват, че балансираната диета помага да се поддържа здравето и правилното развитие на бебето, улеснява хода на раждането.

Прекомерната консумация и нечетливостта на хранителните продукти влошава благосъстоянието на бъдещата майка. Ако ситуацията с организацията на храната е извън контрол, дните на гладно на извара или други продукти по време на бременност ще помогнат.

Разтоварването предполага намаляване на калоричното съдържание на ястия, включени в ежедневната диета, ограничаване на храненето. Рационално организираните дни на гладуване влияят положително на здравето на бебето и майката. Важно е да се консултирате с лекар, преди да ограничите диетата си..

На кого не се препоръчват дни на гладно

Независими експерименти с бременни жени с въвеждането на гладни дни и диетични ограничения са забранени. Подобни прояви имат редица противопоказания:

• наличието на хронични заболявания - захарен диабет и други;
• липса на тегло в бъдеща майка;
• определени патологии на стомашно-чревния тракт и сърдечно-съдовата система.

Необходимо е повишено внимание при жени с:

• хранителни алергии;
• бронхиална астма;
• заболявания на ендокринната система.

Показания за разтоварване на тялото

Основният принцип на хранене, който бъдещата майка трябва да спазва, е умереността. По време на периода на очакване на бебето, бременните жени не могат ненужно да ограничават диетата. Лекарите могат да препоръчат на жена, която е в състояние да има гладни дни с:

• прееклампсия;
• бързо наддаване на тегло;
• нарушения на стомашно-чревния тракт, запек;
• обостряне на хронични заболявания, особено с патологии на бъбреците и черния дроб;
• подуване;
• недостиг на въздух
• заболявания на сърдечно-съдовата система.

Ползите и вредите от деня на гладуване за бременна жена

Предимства, които бъдещата майка получава:

• тялото се очиства от токсини и токсини;
• излишната течност се отделя;
• допълнителни продукти и витамини идват от продукти;
• теглото е намалено;
• кръвното налягане се нормализира;
• подуване
• стените на кръвоносните съдове и сърдечния мускул се укрепват;
• бъбречната и чернодробната функция се възстановяват;
• храносмилателната система се разтоварва и почива;
• метаболитните процеси се подобряват;
• ноктите и косата се укрепват, кожата става по-гладка и здрава.

Видове дни на гладно

Диетолозите предлагат разнообразни методи за освобождаване от отговорност за тялото на бременна жена. Необходимо е да се избере подходящ вариант индивидуално с лекар, който ще вземе предвид здравословното състояние на бъдещата майка и целта на събитието.

Всеки вид освобождаване от отговорност има свои собствени лечебни свойства. При наличие на заболявания на бъбреците, черния дроб, хипертония или оток, са посочени дни от ябълка или диня. Ако жената има затлъстяване или атеросклероза, струва си да се даде предпочитание на нискомасления кефир. Дните на гладуване на елда по време на бременност са показани за жени, които страдат от запек.

Най-добрите варианти за дни на гладно за жени, които са в интересна позиция, са елда, ябълка и кефир. Такава диета по време на бременност запазва енергия за целия ден, помага да се задоволи глада. Ябълките са само за тези, които нямат гастрит..

С оток

Незначителен оток през периода на очакване на бебето е естествено явление. В процеса на раждането по-голямата част от натрупаната течност в организма заминава. Оставащият обем ще бъде изтеглен през първата седмица след раждането на бебето.

За да намалите отока, си струва да водите мобилен начин на живот и да се придържате към принципите на правилното хранене:

• Минимизирайте приема на сол.
• Установете режим на пиене.
• Спрете да ядете пушени и мазни храни.
• Предпочитайте готвене и задушаване.
• Включете зеленчуци, билки и плодове в ежедневното меню.
• Закуска между храненията.
• При липса на противопоказания разтоварвайте тялото.

Гладни дни

Тази опция за отслабване е доста ефективна. „Гладните“ дни позволяват на храносмилателната система да се отпусне, а тялото на бременната жена успява да се изчисти.

Вид ден на гладно	Приблизителна дневна диета
зеленчук	В този ден е по-добре да изберете тиквички, тиквички, краставици, зеле, черен пипер. Разрешена е използването на зеленчуци в сурова или варена форма. На ден се допуска не повече от 1,5 кг.
кефир	През деня е разрешено да се пие не повече от 1,5 литра кефир с ниско съдържание на мазнини. Не можеш да ядеш.
диня	По цял ден не можете да ядете нищо, освен диня. Не забравяйте за режима на пиене. Дневен лимит - вода не по-малко от 1,5 литра и не повече от 1,5 кг диня.
ябълка	Предпочитаният вариант за разтоварване на тялото през лятото. Ябълките са печени или пресни. Когато готвите, трябва да откажете да използвате захар, но можете да залеете плодовете с мед и да поръсите с канела. Норма - до 1,5 кг.
Върху сока	Използва се не повече от 1 литър прясно изцеден сок. Напитката се приготвя непосредствено преди употреба. Сокът може да се направи от плодове, плодове или зеленчуци..

„Добре хранени“ дни

Това е чудесен вариант за бъдещите майки, които не издържат на чувството на глад. Такива дни на гладно са перфектно комбинирани с диетата на кърмещи жени.

Вид ден на гладно	Приблизителна дневна диета
Извара	Допустимо е да се консумират 600-800 грама горски плодове и 400 грама извара с ниско съдържание на мазнини на ден. Захарта трябва да се изхвърли. Когато избирате горски плодове, дайте предпочитание на сезонните. Малко мляко или кефир с ниско съдържание на мазнини може да се добави към диетата, ако изварата изглежда суха без добавяне на заквасена сметана.
елда	Елдата не се готви, защото в този случай тя губи полезни свойства. Чаша елда се залива с 1,5 чаши нискомаслено кефир и се поставя на тъмно и студено място за 12 часа (не можете да използвате хладилника). Забранено е да солите ястието.
плодове	Можете да изберете всеки плод, но яжте не повече от 1 килограм на ден. Правят салати или ги ядат чисти.
картоф	За един ден можете да ядете не повече от 2 килограма варени или печени картофи. Не е забранено да добавите към диетата до 2 чаши кефир с ниско съдържание на мазнини.
Ориз	Кафявият ориз в количество от 150 грама се вари без сол до омекване. Позволено е да добавите към ястието моркови, сладък пипер или ябълка.

Характеристика

За да постигнете максимална полза от гладуващите дни за тялото на бременна жена и трохи, можете да спазвате определени правила:

1. Започнете практиката на ограничаване на храната от 28-та седмица на периода на чакане на бебето.
2. Получете разрешение от лекар и неговите препоръки.
3. Разтоварвайте тялото не повече от веднъж на всеки 7-10 дни.
4. Редовно организирайте дни с ограничена диета с бързо увеличаване на теглото.
5. На гладно изпийте поне 2 литра чиста вода.
6. Подредете хранене на всеки 3,5-4 часа.
7. Да изпиете чаша натурално кисело мляко или нискомаслени кефири, ако е невъзможно да понасяте глад.
8. Спрете да ядете захар и сол.
9. Практикувайте най-различни постни дни - елда, извара, ябълка.
10. Откажете се да провеждате подобни събития в случай на токсикоза.
11. Спазвайте и спазвайте допустимите граници. При разтоварване на тялото с плодове и зеленчуци теглото на консумираната храна на ден не трябва да надвишава 2 килограма, месо - до 700 грама.
12. Не комбинирайте гладни дни с почистване на червата.
13. Избягвайте упражненията и прекомерната умора.
14. За да напуснете постепенния ден постепенно.

Определени трикове ще ви помогнат да се настроите положително на разряда за тялото..

1. Намиране на вълнуващо целодневно занимание.
2. Използване на малки чинии. Измаменият мозък ще победи глада.
3. Поддръжка придружител. Съвместният разтоварващ ден надмогва изкушението.

Правилно излизане от деня на гладно

След събитие за ограничаване на храненето и намаляване на дневните калории, не можете да преяждате на следващия ден. В противен случай тялото ще изпита силен стрес, а разтоварването ще бъде неефективно. На следващия ден трябва да дадете предпочитание на леки ястия и балансирана диета:

• закуска - варено пилешко яйце, каша или нискомаслено натурално кисело мляко;
• обяд - пилешко или заешко с гарнитура от зеленчуци, нискомаслена риба или супа на зеленчуков бульон;
• вечеря - варени зеленчуци с месо или извара.

Правилното провеждане на гладни дни помага на бременната жена да не натрупа излишни килограми през периода на изчакване на бебето, да поддържа собственото си здраве и да подобри благополучието. Видеото разказва за ефективното разтоварване за бъдещите майки, без да навреди на трохите:

Извара по време на бременност

Изварата е полезен кисело-млечен продукт. Получава се чрез ферментиране на мляко. Изварата съдържа доста много калций. Продуктът съдържа и млечен протеин - казеин, който лесно се абсорбира от тялото. Изварата има ниско съдържание на калории. 100 грама 9% извара съдържа само 170 ккал. Ето защо продуктът се препоръчва да се консумира от хора, които се опитват да се отърват от излишните килограми. Изварата е важен елемент от спортното хранене.

Продуктът съдържа и такива полезни вещества:

• аминокиселини;
• триптофан;
• фосфор;
• специални ензими;
• витамин А;
• метионин;
• витамин Ц.

Продуктът съдържа доста малко азотни вещества, които увеличават натоварването върху черния дроб и бъбреците. Изварата съдържа по-малко лактоза в сравнение с много други млечни продукти..

Полезни свойства на продукта по време на бременност

Препоръчва се на бременната жена да закупува извара с ниско съдържание на мазнини (до 9%). Продуктът играе важна роля за формирането на мозъка и скелетната система на нероденото дете. Изварата помага за подобряване на зрението, има благоприятен ефект върху хематопоетичната система, укрепва мускулната тъкан, нормализира функцията на червата и черния дроб. Метионинът, присъстващ в продукта, повлиява благоприятно състоянието на жлъчните пътища, помага да се справите с тревожността и раздразнителността.

Показания за употреба на извара

Продуктът е от съществено значение за поддържане на здравето. Полезно е да се яде, когато има патологии на червата и заболявания на черния дроб, бъбреците и стомаха. Продуктът увеличава съдовата сила, подобрява състоянието на сърдечно-съдовата система. Изварата съдържа желязо, което помага да се увеличи съдържанието на хемоглобин в организма.

Редовната употреба на извара по време на бременност е показана за следните патологии:

• чернодробно заболяване
• нарушена функция на жлъчния мехур;
• патология на щитовидната жлеза;
• наличието на диабет при бременна жена;
• белодробни заболявания;
• нервни разстройства.

Начини за ядене на продукта

Изварата има приятен вкус. Но ако бременната жена иска да я подслади, можете да добавите малко количество плодове или пресни плодове към продукта. Стафиди, ядки, сушени кайсии, мед също се слагат в изварата. Следните вкусни ястия се приготвят от продукта:

Изварата се използва и като пълнеж за палачинки. Приготвя се в домашни условия самостоятелно от мляко и специална закваска, които могат да бъдат закупени в магазина..

Как да си направите извара у дома?

Изварата може да се приготви независимо от пресен кефир:

1. Кисело мляко напитка се изсипва в тиган.
2. Капацитет поставете на водна баня. Кефирът трябва да се загрява на слаб огън за около 20 минути. За да може суроватката да се отдели по-добре, можете да добавите чаена лъжичка захарен сироп към напитката.
3. След определеното време получената маса е плътно затворена с капак.
4. След това трябва да източите излишната течност. За да направите това, поставете изварата върху тензух или сито с малки дупки.

От получената суроватка може да се приготви апетитно желе. За целта са необходими следните съставки:

• 1 литър серум;
• 110 г захар;
• 100 г конфитюр;
• 30 г желатин.

Първо, серумът трябва да се филтрира през марля, увита в няколко слоя. Загрява се на слаб огън. След това към суроватката се добавя захар, след около 20 минути желатин се поставя в нея. Получената смес се нагрява, но бъдещото желе не трябва да се довежда до кипене. След това огънят се изключва, добавя се сладко и се получават малки формички с получената маса.

Изварата може да се приготви по друг начин:

1. В малък тиган се налива литър прясно мляко.
2. Контейнерът е покрит с капак и се поставя на място, защитено от проникване на слънчева светлина. При стайна температура процесът на вкисване отнема приблизително 20 часа..
3. След това контейнерът с киселото мляко се поставя в по-голяма тава, за да се улесни контролирането на процеса на изолиране на суроватката.
4. След това течността се загрява на минимална топлина.
5. След около 20 минути в тиган с кисело мляко ще се появи жълтеникава суроватка и ще се образуват малки съсиреци с изварена консистенция..
6. Контейнерът се изважда от печката и се оставя да изстине..
7. След това получената маса се филтрира през гевгир. Резултатът е извара с нежен вкус.

Малки тънкости! Изварата не се препоръчва да се прави от фермерско мляко, тъй като се оказва, че е твърде мазна. Бременната жена може да си купи пастьоризирано едно процентово мляко. От такава напитка ще се окаже извара без мазнини. Но безмасленото мляко ферментира от дълго време. Ето защо, за да ускорите процеса на приготвяне на извара, се препоръчва да добавите към него 20 мл кефир. Продуктът е полезен за бременни жени, страдащи от заболявания на панкреаса или черния дроб.

Вреда на продукта

Прекомерната употреба на продукта може да има отрицателен ефект върху панкреаса, така че не се препоръчва да се поставя твърде много върху него. Трябва да ядете не повече от 150 грама продукт на ден.

Препоръчва се да откажете употребата на мазни извара по време на бременност. Продуктът може да провокира бърз набор от наднормено тегло, което е крайно нежелателно в периода на очакване на бебето. Застоялата извара, която се произвежда без хигиенни стандарти, може да причини хранително отравяне или чревни инфекции.

При наличие на изразена склонност към алергични реакции, трябва да се внимава, когато ядете извара. Продуктът е противопоказан при индивидуална непоносимост към млечния протеин..

Какво може да замени изварата с недостиг на лактаза?

Ако бременната жена има недостиг на лактаза или вкусът на извара е отвратен, тя не трябва да се разстройва. Недостигът на протеин в организма ще ви помогне да компенсирате следните храни:

Калцият е богат на храни като ориз, лешници, слънчогледови семки, касис, сушени смокини, сусамово семе, броколи.

На какво трябва да обърнете внимание?

Когато купувате извара, трябва внимателно да проучите етикета, върху който е изброен подробно неговият състав. Качествен продукт не трябва да съдържа вредни добавки. Бременната жена не се препоръчва да купува извара или макаронени изделия. Такива храни могат да бъдат вредни за организма. В състава на такива продукти често присъстват смилаеми мазнини, палмово масло, консерванти, оцветители и сгъстители.

Средният срок на годност на натуралното извара е три дни. Продукт с дълъг срок на годност не се препоръчва.

Изварата по време на бременност: полза или вреда

Има редица хранителни продукти, които по време на бременност се считат за основни елементи от диетата на бъдещата майка. Изварата също принадлежи към такива продукти. Въпреки това, като почти всяка храна, при определени обстоятелства изварата може да повлияе неблагоприятно на състоянието на бременната жена. В този материал ние разглеждаме характеристиките на употребата на такъв млечен продукт на различни етапи от бременността.

Полза и вреда

По време на бременността яденето на извара е от полза както за бъдещата майка, така и за плода. От особена стойност е високото съдържание на млечен протеин (казеин), който се усвоява добре от организма. В допълнение, тя има много полезни вещества, които допринасят за тиха бременност и нормално развитие на плода..

Възможно ли е да се яде в ранните етапи

В началния период на бременността са особено важни следните полезни свойства на изварата:

• съдържа аминокиселините триптофан и метионин, които играят решаваща роля за развитието на плода, особено в началния етап, както и за укрепване на плацентата;
• млечният протеин (казеин) участва в образуването на различни органи на плода, докато той лесно се абсорбира от тялото;
• Витамин D насърчава усвояването на калций и фосфор, които са важни за тялото на майката и нормалното формиране на плода;
• бифидобактериите облекчават симптомите на токсикоза.

Продуктите с лошо качество могат да причинят вреда: с изтекъл срок на годност, с добавяне на растителни мазнини, нишесте и химикали, засегнати от патогенни микроорганизми. В допълнение, прекомерната консумация на този продукт може да повлияе негативно на общото състояние на тялото на жената.

Втори триместър

На този етап от бременността значението на употребата на този продукт се определя от неговите полезни свойства:

• аминокиселината триптофан насърчава производството на хормона серотонин, който подобрява настроението на бъдещата майка и участва в образуването на феталната нервна тъкан;
• същият триптофан регулира производството на жлъчка;
• Витамин D допринася за правилното формиране на феталните зъби;
• бифидобактериите нормализират работата на червата и помагат при запек.

Вредата от описания продукт във втория триместър може да бъде причинена от същите фактори, както в ранните етапи на бременността.

Трети триместър

В по-късните етапи на бременността се препоръчва изварата да продължи да се консумира, но в същото време трябва да се използва изключително продукт с ниско съдържание на мазнини. През този период всички същите полезни свойства на този продукт ще се проявят като в първите два тримесечия, но спирането на употребата му в бъдеще може да доведе до проблеми със зъбите и костите на мама.

Противопоказания

Има няколко противопоказания и ограничения за консумацията на въпросния продукт:

• възможна е алергична реакция към съдържащата се в нея лактоза;
• не можете да ядете мазен или смел продукт - това натоварва организма, влияе негативно върху състоянието на панкреаса и води до наддаване на тегло;
• Не можете да закупите домашен или изтекъл продукт, тъй като той може да съдържа патогенни бактерии;
• когато купувате, трябва да обърнете внимание на състава на продукта - той не трябва да съдържа консерванти, оцветители, заместители и др. Извънредни компоненти, разрешени са само мляко, кисела течност и ензими.

Кога, колко и коя извара е по-добре да се използва

През цялата продължителност на бременността се препоръчва да се консумират не повече от 100-150 грама извара на ден. Изварата без мазнини е по-подходяща за ежедневна употреба. С ниско съдържание на мазнини (до 7% мазнини) може да се яде само периодично, а в по-късните етапи на бременността трябва напълно да го изключите от диетата, замествайки го без мазнини.

Една от възможностите за правилна употреба е 100-150 грама по време на обяд или вечеря, измити с кефир с ниско съдържание на мазнини. Препоръчително е да се консултирате с лекар относно правилната подготовка на диетата и мястото на изварата в нея..

Ден на гладуване на извара

По време на бременността организирането на гладни дни е възможно само с разрешение на лекар. Тази необходимост може да бъде свързана с корекцията на наддаването на тегло или с необходимостта от отстраняване на натрупаните вредни вещества и токсини от организма. По време на кратък период на ограничаване на храненето, имунната система и метаболизмът в тялото на жената се активират, което влияе положително на нейното състояние. За гладуване в ден на извара, те обикновено приемат 500 грама продукти с ниско съдържание на мазнини. Тази маса се разделя на 3-4 порции и се консумира през деня. Всичко това може да се отмие с вода или нискомаслени кефири. Честотата на тези дни на гладно се определя от лекаря.

Какво може да замени изварата по време на бременност

В някои случаи, например, при индивидуална непоносимост към въпросния продукт или ангажимент към вегетарианството, жената не може да консумира извара. В тази ситуация липсващият протеин може да бъде заменен с риба, месо или бобови растения (грах, боб, нахут и др.). Значително количество калций се намира в сирена (меки и твърди), лешници, броколи, ориз, сусамово масло. Недостигът на други полезни вещества може да бъде компенсиран със специални препарати или въвеждане на допълнителни зеленчуци и плодове в диетата. И така, изварата е изключително полезен продукт по време на бременност, на всичките му етапи. Оказва положително влияние както върху състоянието на бъдещата майка, така и върху развитието на плода. Противопоказание за употребата му може да бъде само доста рядка индивидуална непоносимост. Затова при липса на такъв се препоръчва този продукт да се въведе в диетата на бременните.